Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Настоящее исследование посвящено анализу рынка замороженных полуфабрикатов в России. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития рынка замороженных полуфабрикатов в России. В отчете представлены проанализированные итоги рынка замороженных полуфабрикатов в России в 2020г., а также построены прогнозы до 2024 г.

  Детальным образом проанализированы, такие данные, как:
  • Конъюнктура рынка замороженных полуфабрикатов в России.
  • Основные показатели рынка замороженных полуфабрикатов в России.
  • Основные участники рынка замороженных полуфабрикатов в России.
  • Тенденции и перспективы развития рынка замороженных полуфабрикатов в России.

  Данное исследование предназначено для ряда специалистов:
  • Маркетологи.
  • Аналитики-маркетологи.
  • Специалисты по проведению маркетинговых исследований.
  • Менеджеры по продажам.
  • Директора по маркетингу.
  • Коммерческие директора.

  Исследование проведено в июне 2021 года.
  Объем отчета – 79 стр.
  Отчет содержит 14 таблиц и 58 графиков.
  Язык отчета – русский.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  Подробное оглавление/содержание отчета:
  Полное оглавление

  Полное оглавление 2
  Список диаграмм 4
  Список таблиц 8
  Аннотация 9
  Макроэкономические показатели РФ в 2021 г. 10
  Оборот розничной торговли 10
  Оборот, динамика и структура оборота 10
  Товарная структура оборота 13
  Покупательская активность 15
  Конъюнктура рынка замороженных полуфабрикатов 18
  Общие тенденции 18
  Структура рынка 20
  Динамика основных показателей 25
  Производство 25
  Импорт 30
  В натуральном выражении 30
  В денежном выражении 32
  Страны-импортеры 36
  Экспорт 38
  В натуральном выражении 38
  В денежном выражении 40
  Страны - экспортеры 43
  Ценовая конъюнктура 46
  Объем российского рынка 48
  Объем, динамика объема 48
  Потребление и спрос на российском рынке 49
  Каналы продаж и продвижение 51
  Основные участники рынка 53
  Профили компаний 55
  АО "Останкинский мясоперерабатывающий завод" (ОАО ОМПК) 55
  Основные показатели деятельности компании 55
  Финансовые показатели 56
  ООО "Продукты Питания Комбинат" 58
  Основные показатели деятельности компании 58
  Финансовые показатели 59
  ООО "Талосто-Продукты" 61
  Основные показатели деятельности компании 61
  Финансовые показатели 62
  ООО "Мираторг Запад" (АПХ Мираторг) 63
  Основные показатели деятельности компании 63
  Финансовые показатели 64
  ООО "Хладокомбинат Западный" 66
  Основные показатели деятельности компании 66
  Финансовые показатели 67
  ООО "ТК "Что надо" 69
  Основные показатели деятельности компании 69
  Финансовые показатели 70
  ООО "Прод-Торг" (Компания "Век") 71
  Основные показатели деятельности компании 71
  Финансовые показатели 72
  ООО "ФАЦЕР" 74
  Основные показатели деятельности компании 74
  Финансовые показатели 75
  Тенденции и перспективы развития российского рынка 77
  О компании NeoAnalytics 79
  Список диаграмм

  Рис. 1. Динамика общего оборота розничной торговли, 2010-2020гг., млрд. руб., % 8
  Рис. 2. Структура оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2020г., % 9
  Рис. 3. Динамика оборота розничной торговли торгующими организациями, 2010-2020гг., млрд. руб., % 9
  Рис. 4. Доля оборота розничных торговых сетей в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2020г., % 10
  Рис. 5. Динамика товарной структуры оборота розничной торговли, 2011-2020гг., % 11
  Рис. 6. Товарная структура оборота розничной торговли продовольственными товарами, 2020г., % 12
  Рис. 7. Товарная структура оборота розничной торговли непродовольственными товарами, 2020 г., % 13
  Рис. 8. Динамика объема среднедушевых денежных доходов населения, 2013-2020гг., руб/чел., % 14
  Рис. 9. Структура объема среднедушевых денежных доходов населения по ФО, 2020 г., руб/чел. 15
  Рис. 10. Динамика российского рынка замороженных полуфабрикатов на фоне основных макроэкономических показателей, 2015-2020гг., % 16
  Рис. 11. Структура рынка замороженных полуфабрикатов по виду продукции, 2020г., % 19
  Рис. 12.Динамика производства замороженного картофеля, 2012-2020гг., тонн, % 23
  Рис. 13. Динамика производства замороженных грибов и овощей, 2014-2020гг., тонн, % 24
  Рис. 14. Динамика производства замороженных фруктов и ягод, 2014-2020гг., тонн, % 24
  Рис. 15. Динамика производства замороженных хлебобулочных полуфабрикатов, 2014-2020гг., тыс. тонн, % 25
  Рис. 16. Динамика производства замороженных мясных полуфабрикатов, 2014-2020гг., тыс. тонн, % 25
  Рис. 17. Динамика производства замороженных мясных кулинарных изделий, 2014-2020гг., тыс. тонн, % 26
  Рис. 18. Структура производства замороженных мясных полуфабрикатов, 2020г., тыс. тонн, % 26
  Рис. 19. Динамика импорта замороженных готовых продуктов из овощей (2004), 2014-2020гг., тыс. тонн, % 28
  Рис. 20. Динамика импорта замороженных фруктов и орехов (0811), 2014-2020гг., тыс. тонн, % 28
  Рис. 21. Динамика импорта замороженных овощей (0710), 2014-2020гг., тыс. тонн, % 29
  Рис. 22. Динамика импорта макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке (190220), 2014-2020гг., тыс. тонн, % 29
  Рис. 23. Динамика импорта замороженных готовых продуктов из овощей, 2014-2020гг., млн. долл., % 31
  Рис. 24. Динамика импорта замороженных фруктов и орехов, 2014-2020гг., млн. долл., % 31
  Рис. 25. Динамика импорта замороженных овощей, 2014-2020гг., млн. долл., % 32
  Рис. 26. Динамика импорта макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке, 2014-2020гг., млн. долл., % 32
  Рис. 27. Страны-импортеры замороженных готовых продуктов из овощей (2004), 2020г., % 34
  Рис. 28. Страны-импортеры замороженных фруктов и орехов (0811), 2020г., % 34
  Рис. 29. Страны-импортеры замороженных овощей (0710), 2020г., % 35
  Рис. 30. Страны-импортеры макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке (190220), 2020г., % 35
  Рис. 31. Динамика экспорта замороженных готовых продуктов из овощей, 2014-2020гг., тыс. тонн, % 36
  Рис. 32. Динамика экспорта замороженных фруктов и орехов, 2014-2020гг., тыс. тонн, % 36
  Рис. 33. Динамика экспорта замороженных овощей, 2014-2020гг., тыс. тонн, % 37
  Рис. 34. Динамика экспорта макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке, 2014-2020гг., тыс. тонн, % 37
  Рис. 35. Динамика экспорта замороженных готовых продуктов из овощей, 2013-2020гг., млн. долл., % 39
  Рис. 36. Динамика экспорта замороженных фруктов и орехов, 2014-2020гг., млн. долл., % 39
  Рис. 37. Динамика экспорта замороженных овощей, 2014-2020гг., млн. долл., % 40
  Рис. 38. Динамика экспорта макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке, 2014-2020гг., млн. долл., % 40
  Рис. 39. Страны-экспортеры замороженных готовых продуктов из овощей (2004), 2020г., % 41
  Рис. 40. Страны - экспортеры замороженных фруктов и орехов (0811), 2020г., % 42
  Рис. 41. Страны - экспортеры замороженных овощей (0710), 2020г., % 42
  Рис. 42. Страны - экспортеры макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке (190220), 2020г., % 43
  Рис. 43. Динамика средних цен производителей на мясные полуфабрикаты замороженные и охлажденные, 2014-2020гг., руб./кг. 44
  Рис. 44. Динамика средних цен производителей на овощи и грибы замороженные, 2014-2020гг., руб./кг. 44
  Рис. 45. Динамика объема рынка замороженных полуфабрикатов, 2014-2020гг., млрд. руб., % 46
  Рис. 46. Структура спроса на замороженные полуфабрикаты, 2020г., % 47
  Рис. 54. Структура каналов реализации замороженных полуфабрикатов, 2020г., % 49
  Рис. 48. Структура каналов реализации замороженных полуфабрикатов в разрезе форматов розничной торговли, 2020г., % 50
  Рис. 49. Динамика выручки ОАО "ОМПК", 2016-2020 гг., тыс. руб., % 54
  Рис. 50. Динамика выручки ООО "Продукты Питания Комбинат", 2016-2020 гг., тыс. руб., % 57
  Рис. 51. Динамика выручки ООО "Талосто-Продукты", 2016-2020 гг., тыс. руб., % 60
  Рис. 52. Динамика выручки ООО "Мираторг Запад", 2016-2020 гг., тыс. руб., % 62
  Рис. 53. Динамика выручки ООО "Хладокомбинат Западный", 2016-2020 гг., тыс. руб., % 65
  Рис. 54. Динамика выручки ООО "ТК "Что Надо"", 2016-2020 гг., тыс. руб., % 68
  Рис. 55. Динамика выручки ООО "Прод-Торг", 2016-2020 гг., тыс. руб., % 71
  Рис. 56. Динамика выручки ООО "ФАЦЕР", 2016-2020 гг., тыс. руб., % 73
  Рис. 57. Прогноз объема рынка замороженных полуфабрикатов в России, 2014-2024гг., млрд. руб., % 75
  Рис. 58. Прогноз структуры рынка замороженных полуфабрикатов, 2018-2024гг., % 76
  Список таблиц

  Табл. 1. Динамика производства замороженных полуфабрикатов, 2014-2020гг., тонн 29
  Табл. 2. Динамика импорта замороженных полуфабрикатов, 2014-2020гг., тыс. тонн 32
  Табл. 3. Динамика импорта замороженных полуфабрикатов, 2014-2020гг., млн. долл. 35
  Табл. 4. Динамика экспорта замороженных полуфабрикатов, 2014-2020гг., тыс. тонн 40
  Табл. 5. Динамика экспорта замороженных полуфабрикатов, 2014-2020гг., млн. долл. 43
  Табл. 6. Динамика средних цен на замороженные (охлажденные) полуфабрикаты, 2014-2020гг., руб. за кг. 47
  Табл. 7. Финансовые показатели ОАО "ОМПК", 2016-2020 гг., тыс. руб. 57
  Табл. 8. Финансовые показатели ООО "Продукты Питания Комбинат", 2016-2020 гг., тыс. руб. 60
  Табл. 9. Финансовые показатели ООО "Талосто-Продукты", 2016-2020 гг., тыс. руб. 62
  Табл. 10. Финансовые показатели ООО "Мираторг Запад", 2016-2020 гг., тыс. руб. 65
  Табл. 11. Финансовые показатели ООО "Хладокомбинат Западный", 2016-2020 гг., тыс. руб. 68
  Табл. 12. Финансовые показатели ООО "ТК "Что Надо"", 2016-2020 гг., тыс. руб. 70
  Табл. 13. Финансовые показатели ООО "Прод-Торг", 2016-2020 гг., тыс. руб. 73
  Табл. 14. Финансовые показатели ООО «ФАЦЕР», 2016-2020 гг., тыс. руб. 76

• Маркетинговое исследование «Анализ рынка мясных полуфабрикатов 2015 г. Влияние кризиса, тенденции и перспективы развития рынка.»
  Маркетинговое исследование отражает текущую ситуацию на рынке мясных полуфабрикатов и на рынке мяса в целом Показывает, как отреагировал рынок на такие события как: введение эмбарго, экономический кризис, девальвацию рубля, снижение покупательной способности и другие факторы, оказавшие на рынок значительное влияние в конце 2014 и начале 2015 гг. В исследовании проанализирована ситуация на рынке, представлено положение российской мясоперерабатывающей отрасли: состояние и перспективы ее развития. Отчет содержит подробный анализ российского рынка полуфабрикатов на основании таких показателей как: динамика структура, география производства; конкурентная среда; ценовая политика на рынке полуфабрикатов и мяса в целом, тенденции и факторы, влияющие на рынок. Представлен анализ потребительских предпочтений на рынке полуфабрикатов, который показывает какие основные факторы, влияют на покупку, анализ этих факторов; частоту совершения покупки, затраты на приобретение полуфабрикатов, места приобретения продукции, предпочтения по упаковке и ее весу и другое. Представлен анализ производства мясных полуфабрикатов по видам. Приведены такие показатели как: объем, динамика, структура и география производства. Представлены основные игроки рынка и конкурентная ситуация на рынке. Проведен конкурентны…
• Исследование российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов
  Методологические комментарии к исследованию 5
  1. Объем рынка замороженных мясных полуфабрикатов (тыс. тонн) 7
  2. Объем производства замороженных мясных полуфабрикатов в России (тыс. тонн) 8
  3. Объем и темпы роста производства замороженных мясных полуфабрикатов по месяцам (тыс. тон) 9
  4. Прогнозы развития рынка замороженных мясных полуфабрикатов (на период 2012-2014г.г.) (тыс. тонн) 10
  5. Структура производства замороженных мясных полуфабрикатов в России по Федеральным округам (тыс. тонн, %) 13
  6. Структура рынка замороженных мясных полуфабрикатов по видам продукции 15
  7. Структура рынка замороженных мясных полуфабрикатов по типам используемой упаковки 16
  8. Информация по отдельным сегментам рынка мясных полуфабрикатов (объем каждого из сегментов, структура рынка по типу упаковки по каждому из сегментов) 17
  Выводы по исследованию 22
• Российский рынок замороженных полуфабрикатов, маркетинговое исследование и анализ рынка
  ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА В последние несколько лет популярность замороженных полуфабрикатов в России неуклонно росла. Положительное влияние на рынок оказывала благоприятная экономическая ситуация, рост доходов населения, повышения уровня жизни. Потребительская ценность этого продукта заключается в удобстве и быстроте приготовления, особенно это актуально для больших мегаполисов, где люди все чаще отказываются от приготовления пищи в пользу полуфабрикатов. Кулинарный полуфабрикат – это пищевой продукт или сочетание продуктов, прошедших одну или несколько стадий кулинарной обработки без доведения до готовности. Кулинарный полуфабрикат высокой степени готовности – это полуфабрикат, из которого в результате минимально необходимых (одной-двух) технологических операций получают кулинарное изделие или блюдо1 . Одним из надежных способов поддержания оптимального состояния продуктов является их глубокая заморозка, которая способствует снижению микробной и ферментативной активности. Замораживание пищевых продуктов - способ консервирования продуктов, заключающийся в понижении температуры замораживаемого продукта ниже точки замерзания его соков. Российский рынок рыбы и морепродуктов наряду со многими отраслями экономики, находится под влиянием таких социально-экономических пока…
• Рынок мясных полуфабрикатов. Текущая ситуация и прогноз
  МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
  
  1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ
  
  1.1. Население России
  
  Численность населения
  
  Крупнейшие города
  
  Уровень жизни населения
  
  Экономическая активность
  
  1.2. Экономическая ситуация
  
  Динамика развития экономики
  
  Стабильность государственного бюджета
  
  1.3. Положение России в мире
  
  Доля РФ в мировом населении
  
  2. КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
  
  2.1. Классификация замороженных полуфабрикатов
  
  2.2. Классификация замороженных мясных полуфабрикатов по ОКПД
  
  2.3 Классификация замороженных мясных полуфабрикатов по ОКП
  
  2.4 Классификация замороженных мясных полуфабрикатов по ТН ВЭД
  
  3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
  
  3.1. Российский рынок замороженных полуфабрикатов
  
  Динамика объема российского рынка
  
  Структура российского рынка
  
  Доля импорта на российском рынке
  
  Динамика доли импорта на российском рынке
  
  Потребление продукта в России
  
  3.2. Российский рынок мясных полуфабрикатов
  
  Динамика объема российского рынка
  <…
• Бизнес-план: Организация производства по переработке полимерных отходов в гранулы
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
  
  2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
  2.1. Описание проекта и предполагаемой продукции
  2.2. Особенности организации проекта
  2.3. Информация об участниках проекта
  2.4. Месторасположение проекта
  
  3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
  3.1. Обзор рынка переработки полимерных отходов в гранулы в России
  3.2. Основные тенденции на рынке
  3.3. Анализ потребителей. Сегментация потребителей
  3.4. Обзор потенциальных конкурентов
  3.5. Ценообразование на рынке
  
  4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
  4.1. Особенности ремонта помещений
  4.2. Производственные площади
  4.3. Описание оборудования
  4.4. Описание технологического процесса
  4.5. Прочие технологические вопросы
  4.6. Сырье, материалы и комплектующие
  
  5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
  5.1. План по персоналу
  5.2. Источники, формы и условия финансирования
  5.3. План-график работ по проекту
  
  6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
  6.1. Исходные данные и допущения
  6.2. Номенклатура и цены
  6.3. Инвестиционные издержки
  6.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах
  6.5. Налоговые отчисления
  6.6. Операционные издержки (постоянные и переменные)
  6.7. Расчет себестоимости
  6.8. План продаж
  6.9. Расчет выручки