Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  По оценкам BusinesStat, в 2009-2013 гг объём продаж замороженных овощей и фруктов в стране вырос на 36% и составил в 2013 г 315 тыс т. В 2014-2018 гг натуральные продажи замороженных овощей и фруктов будут продолжать расти в среднем на 5% ежегодно. В 2018 г они превысят уровень 2013 г на 25%. 

  В 2009-2013 гг наибольшая доля продаж замороженных овощей и фруктов в России приходилась на розничную торговлю. Ее доля в структуре продаж в среднем за рассматриваемый период составляла 60,3%. На долю промышленной переработки приходилось в среднем 14,4% продаж, оставшиеся 25,3% приходились на сектор HoReCa.

   

  Российский рынок замороженных овощей и фруктов является импортозависимым: доля импортных поставок в структуре предложения в 2009-2013 гг колебалась от 64% до 74%, а доля внутреннего производства за аналогичный период времени находилась в диапазоне от 9% до 14% от общего объема предложения.

   

  «Анализ рынка замороженных овощей и фруктов в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг»

  включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

   

  Экономическая ситуация в России

  Производство и цены производителей

  Продажи и цены замороженных овощей и фруктов

  Баланс спроса, предложения, складских запасов замороженных овощей и фруктов

  Численность потребителей и потребление замороженных овощей и фруктов

  Экспорт и импорт замороженных овощей и фруктов

  Рейтинги предприятий отрасли по финансовым показателям

   

  В обзоре детализирована информация по видам замороженных овощей и фруктов:

   

  Картофель замороженный

  Овощи и грибы замороженные, кроме картофеля

  Фрукты и ягоды замороженные

   

  В обзоре приведена дополнительная детализация по импорту-экспорту замороженных овощей и фруктов:

   

  Картофель замороженный, в т.ч.:

  Картофель сырой или вареный в воде или на пару, мороженый

  Картофель, приготовленный или консервированный без добавления уксуса или уксусной кислоты, мороженый

   

  Овощи и грибы замороженные, кроме картофеля, в т.ч.:

   

  Горох лущеный или нелущеный, сырой или вареный в воде или на пару, замороженный

  Фасоль, лущеная или нелущеная, сырая или сваренная на пару, замороженная

  Прочие бобовые овощи лущеные или нелущеные, сырые или сваренные в воде или на пару, замороженные

  Шпинат, шпинат новозеландский и шпинат гигантский (шпинат садовый), сырые или вареные в воде или на пару, замороженные

  Кукуруза сахарная, сырая или вареная в воде или на пару, замороженная

  Прочие овощи, сырые или сваренные в воде или на пару, замороженные

  Овощные смеси, сырые или вареные в воде или на пару, замороженные

  Прочие овощи и овощные смеси, замороженные, приготовленные или консервированные без добавления уксуса или уксусной кислоты

   

  Фрукты и ягоды замороженные, в т.ч.:

   

  Земляника и клубника замороженные

  Малина, тутовая ягода (шелковица), ежевика, логанова ягода, смородина и крыжовник замороженные

  Прочие плоды замороженные

   

  В обзоре информация предоставляется по замороженным овощам, грибам, фруктам и ягодам, подвергнутым или не подвергнутым тепловой обработке в кипящей воде или на пару, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ.

   

  Отдельно представлена информация по секторам рынка:

   

  Промышленная переработка

  HoReCa

  Розничная торговля

   

  Приведены данные по крупнейшим производителям замороженных овощей и фруктов.

   

  BusinesStat готовит обзор мирового рынка замороженных овощей и фруктов, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.

   

  В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров замороженных овощей и фруктов. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российских замороженных овощей и фруктов и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков замороженных овощей и фруктов.

   

  При подготовке обзора использована официальная статистика:

   

  Федеральная служба государственной статистики РФ

  Министерство экономического развития РФ

  Федеральная таможенная служба РФ

  Федеральная налоговая служба РФ

  Таможенный союз ЕврАзЭС

  Всемирная торговая организация

   

  Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

   

  Опрос потребителей замороженных овощей и фруктов

  Аудит розничной торговли замороженными овощами и фруктами

  Опрос экспертов пищевой промышленности

  В настоящем обзоре территория Крыма пока не учтена в составе России в связи с неопределенностью правового статуса полуострова и отсутствием на данный момент какой-либо официальной статистики по региону в качестве субъекта Российской Федерации.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ

  СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

  Базовые параметры российской экономики

  Итоги вступления России в Таможенный союз

  Итоги вступления России в ВТО

  Перспективы российской экономики

  КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ

  СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ

  Предложение

  Спрос

  Баланс спроса и предложения

  ПРОДАЖИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ

  Натуральный объём продаж

  Стоимостный объём продаж

  Средняя цена

  Соотношение цены и инфляции

  Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены

  ПРОДАЖИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ

  Натуральный объём продаж

  Стоимостный объём продаж

  Средняя цена

  ПРОДАЖИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ ДЛЯ СЕКТОРА HORECA

  Натуральный объём продаж

  Стоимостный объём продаж

  Средняя цена

  РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ

  Натуральный объем продаж

  Стоимостный объем продаж

  Розничная цена

  ПОКУПКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ

  Численность покупателей

  Доля покупателей от населения

  Уровень покупки и средние затраты на покупку

  ПРОИЗВОДСТВО ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ

  Натуральный объем производства

  Цена производителей

  ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ

  ЭКСПОРТ И ИМПОРТЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ

  Баланс экспорта и импорта

  Натуральный объем экспорта

  Стоимостный объем экспорта

  Цена экспорта

  Натуральный объем импорта

  Стоимостный объем импорта

  Цена импорта

  ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

  Натуральный объём

  Стоимостный объём

  ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

  Финансовый результат отрасли

  Экономическая эффективность отрасли

  Инвестиции отрасли

  Трудовые ресурсы отрасли

  ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

  Регистрационные данные организации

  Руководство организации

  Основные акционеры организации

  Дочерние предприятия организации

  Бухгалтерский баланс предприятия по Форме N1

  Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2

  Основные финансовые показатели деятельности предприятия

• Перечень приложений

  ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 167 ТАБЛИЦ

  Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2009-2018 гг (трлн руб)

  Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального физического объема ВВП, РФ, 2009-2018 гг (трлн руб, %)

  Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2009-2018 гг (трлн руб, %)

  Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2009-2018 гг (млрд долл)

  Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2009-2018 гг (руб за долл, %)

  Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, РФ, 2009-2018 гг (% к предыдущему году)

  Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2009-2018 гг (млн чел)

  Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2009-2018 гг (% к предыдущему году)

  Таблица 9. Предложение замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

  Таблица 10. Прогноз предложения замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

  Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 13. Спрос на замороженные фрукты и овощи, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

  Таблица 14. Прогноз спроса на замороженные фрукты и овощи, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

  Таблица 15. Продажи и экспорт замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 17. Баланс спроса и предложения замороженных овощей и фруктов с учетом складских запасов на конец года, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

  Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения замороженных овощей и фруктов с учетом складских запасов на конец года, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

  Таблица 19. Продажи замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

  Таблица 20. Прогноз продаж замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

  Таблица 21.Продажи по видам замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 22. Прогноз продаж по видам замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 23. Продажи замороженных овощей и фруктов по секторам рынка, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 24. Прогноз продаж замороженных овощей и фруктов по секторам рынка, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 25. Продажи замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)

  Таблица 26. Прогноз продаж замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)

  Таблица 27. Продажи по видам замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб)

  Таблица 28. Прогноз продаж по видам замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)

  Таблица 29. Продажи замороженных овощей и фруктов по секторам рынка, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб)

  Таблица 30. Прогноз продаж замороженных овощей и фруктов по секторам рынка, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)

  Таблица 31. Средняя цена замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг; %)

  Таблица 32. Прогноз средней цены замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

  Таблица 33.Средняя цена по видам замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб)

  Таблица 34. Прогноз средней цены по видам замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)

  Таблица 35. Средняя цена замороженных овощей и фруктов по секторам рынка, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг)

  Таблица 36. Прогноз средней цены замороженных овощей и фруктов по секторам рынка, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг) Таблица 37. Соотношение средней цены замороженных овощей и фруктов и инфляции, РФ, 2009-2013гг (%)

  Таблица 38. Прогноз соотношения средней цены замороженных овощей и фруктов и инфляции, РФ, 2014-2018гг (%)

  Таблица 39. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены замороженных овощей и фруктов, РФ,2009-2013 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

  Таблица 40. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и цены замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

  Таблица 41. Продажи замороженных овощей и фруктов для промышленной переработки, РФ, 2009-2013гг (тыс т; %)

  Таблица 42. Прогноз продаж замороженных овощей и фруктов для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

  Таблица 43. Продажи замороженных овощей и фруктов для промышленной переработки, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)

  Таблица 44. Прогноз продаж замороженных овощей и фруктов для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)

  Таблица 45. Средняя цена замороженных овощей и фруктов для промышленной переработки, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг)

  Таблица 46. Прогноз средней цены замороженных овощей и фруктов для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)

  Таблица 47. Продажи замороженных овощей и фруктов для сектора HoReCa, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

  Таблица 48. Прогноз продаж замороженных овощей и фруктов для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

  Таблица 49. Продажи замороженных овощей и фруктов для сектора HoReCa, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб)

  Таблица 50. Прогноз продаж замороженных овощей и фруктов для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)

  Таблица 51. Средняя цена замороженных овощей и фруктов для сектора HoReCa, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг; %)

  Таблица 52. Прогноз средней цены замороженных овощей и фруктов для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

  Таблица 53. Продажи замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

  Таблица 54. Прогноз продаж замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

  Таблица 55. Розничные продажи замороженных овощей и фруктов по регионам РФ, 2009-2013 гг (т)

  Таблица 56. Продажи замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)

  Таблица 57. Прогноз продаж замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)

  Таблица 58. Розничные продажи замороженных овощей и фруктов по регионам, РФ, 2009-2013 гг (млн руб)

  Таблица 59. Розничная цена замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг; %)

  Таблица 60. Прогноз розничной цены замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

  Таблица 61. Розничная цена замороженных овощей и фруктов по регионам РФ, 2009-2013 гг (руб за кг)

  Таблица 62. Розничная цена замороженных овощей по регионам РФ, 2009-2013 гг (руб за кг)

  Таблица 63. Численность покупателей замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (млн чел; %)

  Таблица 64. Прогноз численности покупателей замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (млн чел; %)

  Таблица 65. Доля покупателей замороженных овощей и фруктов от населения РФ, 2009-2013 гг (%)

  Таблица 66. Прогноз доли покупателей замороженных овощей и фруктов от населения РФ, 2014-2018 гг (%)

  Таблица 67. Уровень покупки и средние затраты на покупку замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (кг в год; руб в год)

  Таблица 68. Прогноз уровня покупки и средних затрат на покупку замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (кг в год; руб в год)

  Таблица 69. Производство замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

  Таблица 70. Прогноз производства замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

  Таблица 71. Производство по видам замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 72. Прогноз производства по видам замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 73. Производство замороженных овощей и фруктов по регионам РФ, 2009-2013 гг (т)

  Таблица 74. Производство замороженного картофеля по регионам РФ, 2009-2013 гг (т)

  Таблица 75. Производство овощей и грибов замороженных, кроме картофеля, по регионам РФ, 2009-2013 гг (т)

  Таблица 76. Производство фруктов и ягод замороженных по регионам РФ, 2009-2013 гг (т)

  Таблица 77. Цена производителей замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг; %)

  Таблица 78. Прогноз цены производителей замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

  Таблица 79. Рейтинг производителей замороженных овощей и фруктов по выручке от продажи продукции, РФ, 2012 г (млн руб)

  Таблица 80. Рейтинг производителей замороженных овощей и фруктов по прибыли от продаж продукции, РФ, 2012 г (млн руб)

  Таблица 81. Рейтинг производителей замороженных овощей и фруктов по рентабельности продаж продукции, РФ, 2012 г (%)

  Таблица 82. Баланс экспорта и импорта замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 83. Прогноз баланса экспорта и импорта замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 84. Экспорт замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

  Таблица 85. Прогноз экспорта замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

  Таблица 86. Экспорт по видам замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 87. Прогноз экспорта по видам замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 88. Экспорт по видам замороженных овощей и грибов, кроме картофеля, РФ, 2009-2013 гг (т)

  Таблица 89. Экспорт по видам замороженных фруктов и ягод, РФ, 2009-2013 гг (т)

  Таблица 90. Экспорт по видам замороженного картофеля, РФ, 2009-2013 гг (т)

  Таблица 91. Экспорт замороженных овощей и фруктов по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (т)

  Таблица 92. Экспорт замороженного картофеля по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (т)

  Таблица 93. Экспорт овощей и грибов замороженных, кроме картофеля, по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (т)

  Таблица 94. Экспорт фруктов и ягод замороженных по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (т)

  Таблица 95. Экспорт замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (млн долл; %)

  Таблица 96. Прогноз экспорта замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (млн долл; %)

  Таблица 97. Экспорт по видам замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (млн долл)

  Таблица 98. Прогноз экспорта по видам замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (млн долл)

  Таблица 99. Экспорт по видам замороженных овощей и грибов, кроме картофеля, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)

  Таблица 100. Экспорт по видам замороженных фруктов и ягод, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)

  Таблица 101. Экспорт по видам замороженного картофеля, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)

  Таблица 102. Экспорт замороженных овощей и фруктов по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)

  Таблица 103. Экспорт замороженного картофеля по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)

  Таблица 104. Экспорт овощей и грибов замороженных, кроме картофеля, по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)

  Таблица 105. Экспорт фруктов и ягод замороженных по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)

  Таблица 106. Цена экспорта замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг; %)

  Таблица 107. Прогноз цены экспорта замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг; %)

  Таблица 108. Цена экспорта по видам замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 109. Прогноз цены экспорта по видам замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

  Таблица 110. Цена экспорта по видам замороженных овощей и грибов, кроме картофеля, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 111. Цена экспорта по видам замороженных фруктов и ягод, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 112. Цена экспорта по видам замороженного картофеля, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 113. Цена экспорта замороженных овощей и фруктов по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 114. Цена экспорта замороженного картофеля по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 115. Цена экспорта овощей и грибов замороженных, кроме картофеля, по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 116. Цена экспорта фруктов и ягод замороженных по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 117. Импорт замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (тыс т; %)

  Таблица 118. Прогноз импорта замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

  Таблица 119. Импорт замороженных овощей и фруктов по предназначению, Россия, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 120. Прогноз натурального объема импорта замороженных овощей и фруктов по предназначению, Россия, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 121. Импорт по видам замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 122. Прогноз импорта по видам замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 123. Импорт по видам замороженных овощей и грибов, кроме картофеля, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 124. Импорт по видам замороженных фруктов и ягод, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 125. Импорт по видам замороженного картофеля, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 126. Импорт замороженных овощей и фруктовпо странам мира, РФ, 2009-2013 гг (т)

  Таблица 127. Импорт замороженного картофеля по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (т)

  Таблица 129. Импорт овощей и грибов замороженных, кроме картофеля, по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (т)

  Таблица 129. Импорт фруктов и ягод замороженных по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (т)

  Таблица 130. Импорт замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (млн долл; %)

  Таблица 131. Прогноз импорта замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (млн долл; %)

  Таблица 132. Импорт по видам замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (млн долл)

  Таблица 133. Прогноз импорта по видам замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (млн долл)

  Таблица 134. Импорт по видам замороженных овощей и грибов, кроме картофеля, РФ, 2009-2013 гг (млн долл)

  Таблица 135. Импорт по видам замороженных фруктов и ягод, РФ, 2009-2013 гг (млн долл)

  Таблица 136. Импорт по видам замороженного картофеля, РФ, 2009-2013 гг (млн долл)

  Таблица 137. Импорт замороженных овощей и фруктов по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)

  Таблица 138. Импорт замороженного картофеля по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)

  Таблица 139. Импорт овощей и грибов замороженных, кроме картофеля, по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)

  Таблица 140. Импорт фруктов и ягод замороженных по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)

  Таблица 141. Цена импорта замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг; %)

  Таблица 142. Прогноз цены импорта замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг; %)

  Таблица 143. Цена импорта по видам замороженных овощей и фруктов, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 144. Прогноз цены импорта по видам замороженных овощей и фруктов, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

  Таблица 145. Цена импорта по видам замороженных овощей и грибов, кроме картофеля, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 146. Цена импорта по видам замороженных фруктов и ягод, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 147. Цена импорта по видам замороженного картофеля, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 148. Цена импорта замороженных овощей и фруктов по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 149. Цена импорта замороженного картофеля по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 150. Цена импорта овощей и грибов замороженных, кроме картофеля, по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 151. Цена импорта фруктов и ягод замороженных по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 152. Рейтинг экспортёров замороженных овощей и фруктов по объёму экспорта, РФ, 2013 г (тыс т)

  Таблица 153. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объёму поставок, 2013 г (тыс т)

  Таблица 154. Рейтинг импортёров замороженных овощей и фруктов по объёму импорта, РФ, 2013 г (тыс т)

  Таблица 155. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объёму поставок, 2013 г (тыс т)

  Таблица 156. Рейтинг экспортёров замороженных овощей и фруктов по объёму экспорта, РФ, 2013 г (млн долл)

  Таблица 157. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объёму поставок, 2013 г (млн долл)

  Таблица 158. Рейтинг импортёров замороженных овощей и фруктов по объёму импорта, РФ, 2013 г (млн долл)

  Таблица 159. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объёму поставок, 2013 г (млн долл)

  Таблица 160. Выручка от продажи продукции, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)

  Таблица 161. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)

  Таблица 162. Себестоимость продукции, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)

  Таблица 163. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)

  Таблица 164. Экономическая эффективность отрасли, РФ, 2009-2013 гг (%; раз; сут дн)

  Таблица 165. Инвестиции в отрасль, РФ, 2009-2013 гг(тыс руб)

  Таблица 166. Численность работников отрасли, РФ, 2009-2013 гг (тыс чел)

  Таблица 167. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2009-2013 гг (ты сруб в год)

• Анализ рынка свежих огурцов и корнишонов в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг
  Аннотация С 2006 по 2010 гг спрос на свежие огурцы и корнишоны в России снизился на 12%: с 1,5 до 1,3 млн т. В 2006-2010 гг доля натурального потребления свежих огурцов и корнишонов в России в структуре спроса колебалась от 70% в 2006 г до 60% в 2007 г. Под натуральным потреблением подразумевается потребление населением свежих огурцов и корнишонов, выращенных на собственных огородах и приусадебных участках. Доля свежих огурцов и корнишонов, реализованных через внутреннюю торговлю, за аналогичный период времени варьировала от 30% в 2006 г до 40% в 2007 г. Экспорт свежих огурцов и корнишонов из России вносит незначительный вклад в структуру спроса, так как российская продукция дороже импортных аналогов. В основных регионах-импортерах свежих огурцов и корнишонов себестоимость выращивания данной продукции гораздо ниже, чем в России. За период с 2006 по 2010 гг розничные продажи свежих огурцов и корнишонов выросли на 5%: с 331 до 346 тыс т. По прогнозам BusinesStat, в 2011-2015 гг рынок свежих огурцов и корнишонов в России будет расти. В 2015 г объем розничных продаж свежих огурцов и корнишонов в России достигнет 392,9 тыс т. С 2006 по 2010 гг стоимостный объем рынка свежих огурцов и корнишонов вырос на 31%: с 19 до 25 млрд руб. В 2009 г стоимостный объем рынка свежих огурцов и корни…
• Анализ рынка яблок в России в 2010-2014 гг., прогноз на 2015-2019 гг.
  МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ ЯБЛОК СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЯБЛОК Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ ЯБЛОК Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя цена Соотношение цены яблок и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены ПРОДАЖИ ЯБЛОК ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя цена РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ЯБЛОК Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Розничная цена Численность покупателей и объем покупок ЕМКОСТЬ РЫНКА ЯБЛОК Численность потребителей и объем потребления ПРОИЗВОДСТВО ЯБЛОК Посевные площади Урожайность яблок Валовой сбор яблок Цена производителей ПРЕДПРИЯТИЯ ОТРАСЛИ ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ЯБЛОК Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Натуральный объём Стоимостный объём ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ Финансовый результат отрасли Экономическая эффективность отрасли Инвестиции отрасли Трудовые ресурсы отрасли П…
• Анализ рынка картофеля в России в 2008-2012гг, прогноз на 2013-2017гг
  Дерново–подзолистая, суглинистая 60-100 60-120 90-140 Дерново–подзолистая, супесчаная 90-120 60-120 120-160 Торфяники, пойменные земли 45-60 60-90 120-180 Серая лесная 60-90 60-120 60-120 Особую роль в повышении устойчивости растений картофеля к болезням играют калий и фосфор. Поэтому в зонах повышенной вредоносности бактериальных болезней, обыкновенной парши, ризоктониоза, фитофтороза следует вносить на 1 га повышенные нормы ионов калия и фосфора по сравнению с азотом (N1;P1,2-1,5;K1,2-2,0). Превышение дозы азота над количеством калия и фосфора приводит к резкому падению устойчивости растений и к заболеваниям. Популярные сорта картофеля В главе приведены наиболее популярные и перспективные сорта картофеля, районированные в России. Они сгруппированы по срокам созревания и цвету клубней. Ранние сорта Ранние сорта красного картофеля: 􀂃 Ред Скарлет. Сорт выращивается в Центральном, Волго-Вятском и Западно-Сибирском регионах страны. Клубень удлиненно-овальный с мелкими глазками. Мякоть желтая. Масса товарного клубня 56-102 г. Содержание крахмала 10,1-15,6%. 􀂃 Юбиляр. Сорт выращивается в Западно-Сибирском регионе. Клубень овально-округлый с глазками средней глубины. Мякоть желтая. Масса товарного клубня 94-210 г. Содержание крахмала 14,5-15,7%. 􀂃…