МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ И РАЗРАБОТКИ

В каталоге представлены готовые маркетинговые исследования рынков практически по всем отраслям бизнеса. При анализе рынков товаров и услуг использовались современные методы маркетинговых разработок. Вы также можете заказать индивидуальные аналитические отчёты по различным товарам и рынкам.

Остались вопросы по содержанию маркетингового отчёта?

Заполните форму и персональный менеджер ответит на Ваши вопросы.

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Российский рынок меда (июнь) (артикул: 08944 29294)

Дата выхода отчета: 6 Июня 2011
География исследования:  
Период исследования:  
Количество страниц: 71
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке меда в России.

     Задачи исследования:
    •    Описание макроэкономической ситуации на Рынке
    •    Выделение основных сегментов Рынка
    •    Определение основных количественных характеристик Рынка
    •    Описание структуры Рынка
    •    Выявление основных игроков на Рынке
    •    Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

    Выдержки из исследования:
    Российский рынок меда представлен, в основном, небольшими частными пасеками, на долю которых приходится большая часть пчеловодческих  хозяйств России. Поэтому изучение рынка меда затруднено. Трудности в оценке и получении количественных данных заключаются в сложности мониторинга каждого российского частного хозяйства, занимающиеся производством меда.

    В России наблюдается положительная динамика развития рынка меда, хотя этот рынок очень болезненно реагирует на сезонные колебания и ситуации, связанные с потерями производства, такие как гибель пчелиных семей. Столь сильная подверженность сезонным колебания и зависимость от погодных условий в значительной степени замедляет рост рынка меда. Поэтому рынок нуждается в государственном регулировании, но в России, поддержка производителей меда со стороны государства очень слаба, что также затрудняет развитие рынка.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1    Введение    6
    2    Методологическая часть    7
        2.1    Описание типа исследования    7
        2.2    Объект исследования    7
        2.3    Цели и задачи исследования    7
        2.4    География исследования    7
        2.5    Время проведения исследования    7
        2.6    Методы сбора данных    7
    3    Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок    9
        3.1    Общеэкономическая ситуация в России    9
            3.1.1    Динамика валового внутреннего продукта    9
            3.1.2    Промышленное производство    10
            3.1.3    Уровень инфляции    11
            3.1.4    Уровень  доходов населения    13
            3.1.5    Инвестиции    14
            3.1.6    Розничная торговля    15
    4    Описание отрасли. Пищевая промышленость    17
        4.1    Отрасль пищевой промышленности    17
            4.1.1    Объем пищевой промышленности    18
            4.1.2    Темпы  роста отрасли пищевой промышленности    19
            4.1.3    Тенденции в отрасли пищевой промышленности    20
        4.2    Описание влияющих рынков    21
            4.2.1    Мировой рынок меда    21
        4.3    Описание смежных рынков    22
            4.3.1    Рынок сахара    22
    5    Сегментация рынка меда    25
        5.1    Определение продукции    25
                Состав продукции    25
        5.2    Сегментирование меда по происхождению    25
        5.3    Сегментирование меда по растению, с которого была собрана пыльца    26
        5.4    Сегментирование меда по товарному виду    27
        5.5    Сегментирование меда по консистенции    27
        5.6    Сегментирование меда по цвету.    28
        5.7    Сегментирование меда по региону медосбора    28
        5.8    Сегментирование продукции по видам упаковки    28
        5.9    Сегментирование продукции по способу хранения    28
        5.10    Ценовое сегментирование Продукции    29
        5.11    Тенденции различных сегментах Продукции    29
            5.11.1    Тенденции в сегментах различных видов Продукции    29
            5.11.2    Тенденции в технологических сегментах    30
            5.11.3    Тенденции в сегментах упаковки    30
            5.11.4    Тенденции в ценовых сегментах    30
    6    Основные количественные характеристики Рынка    31
        6.1    Объем и емкость Рынка    31
            6.1.1    Объем рынка меда в натуральном выражении    31
            6.1.2    Емкость рынка меда в денежном выражении    33
            6.1.3    Емкость рынка меда в натуральном и денежном выражении    33
        6.2    Объемы российского производства    33
        6.3    Темпы роста внутреннего производства меда в России    33
        6.4    Влияние сезонности на Рынок    33
    7    Сбытовая структура Рынка    35
        7.1    Цепочка движения товара    35
        7.2    Краткое описание основных сегментов участников Рынка    36
            7.2.1    Производители Продукции    36
            7.2.2    Дистрибьюторы продукции    37
            7.2.3    Розничный сектор    37
            7.2.4    Другие каналы сбыта меда    38
        7.3    Основные принципы ценообразования    38
    8    Объемы импорта и экспорта    40
        8.1    Соотношение импорта и экспорта    40
            8.1.1    Импорт    41
            8.1.2    Экспорт    42
    9    Конкурентный анализ    44
        9.1    Конкуренция между крупнейшими производителями    44
            9.1.1    Основные параметры конкуренции    44
            9.1.2    Основные производители. Описание профилей крупнейших компаний    44
            9.1.3    Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями    49
        9.2    Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и  оптовыми компаниями    49
            9.2.1    Основные параметры конкуренции    49
            9.2.2    Основные дистрибьюторы и оптовые компании. Описание профилей дистрибьюторов и оптовых компаний    49
            9.2.3    Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями    53
        9.3    Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора    53
            9.3.1    Основные параметры конкуренции    53
            9.3.2    Основные компании розничного сектора. Описание профилей компаний розничного сектора    53
            9.3.3    Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими компаниями розничного сектора    59
    10    Анализ потребителей    60
        10.1    Описание потребителей    60
        10.2    Сегментация потребителей с описанием и количественной оценкой сегментов    60
            10.2.1    B2C рынки    60
            10.2.2    B2B рынки    63
        10.3    Основные тенденции в потребительском сегменте    63
    11    Обобщающие выводы по отчету    65
        11.1    Факторы, влияющие на развитие рынка меда    65
            11.1.1    Step-анализ Рынка меда    66
            11.1.2    Факторы, благоприятствующие развитию рынка меда    66
        11.2    Анализ рисков на рынке меда    66
            11.2.1    Сдерживающие факторы рынка меда    67
        11.3    Влияние кризиса на рынок    68
            11.3.1    Докризисный период    68
            11.3.2    Влияние кризиса    68
            11.3.3    Ситуация на рынке    68
        11.4    Прогнозы развития рынка    69
            11.4.1    Объемы рынка меда    69
            11.4.2    Продукция рынка    69
            11.4.3    Потребительские предпочтения    69
            11.4.4    Основные игроки    69
    12    Общие выводы по отчету    70

  • Перечень приложений

    Диаграмма 1. Динамика изменения объема ВВП, 2002 – 2010 гг. , млрд. руб.
    Диаграмма 2. Динамика изменения индекса промышленного производства, 2008 - 2011 (1 квартал) гг., % к соответствующему периоду предыдущего года  
    Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003 – 2011 (прогноз) гг., %
    Диаграмма 4. Динамика реально располагаемых денежных доходов населения 2009-2011 (1 квартал) гг. поквартально, % к соответствующему периоду предыдущего года
    Диаграмма 5. Оборот розничной торговли 2009-2011 (1 квартал) гг., поквартально, млрд. руб.
    Диаграмма 6. Объем отгруженных товаров пищевой промышленности в Российской Федерации, млрд.руб.
    Диаграмма 7. Сравнительная динамика производства пищевых продуктов РФ с поправкой на неформальную деятельность предприятий и  объемов отгруженных товаров пищевой отрасли, %
    Диаграмма 8. Динамика объемов и темпов роста рынка сахара в 2009-2010гг., прогноз до 2015 года, млрд. руб.
    Диаграмма 9. Прогноз объемов Российского рынка меда в 2011-2015 гг. для оптимистичного сценария, тыс. тонн
    Диаграмма 10. Прогноз объемов Российского рынка меда в 2011-2015 гг. для пессимистичного сценария, тыс. тонн
    диаграмма 11. Доля мужчин и женщин, регулярно потребляющих мед, 2010 г, %
    Диаграмма 12. Потребительские предпочтения по виду меда, 2010 г., %
    Диаграмма 13. Распределение потребительских предпочтений по виду места покупки, %

    Таблица 1. Индекс производства пищевых продуктов РФ, в % к предыдущему году
    Таблица 2. Динамика объема отгруженных товаров пищевой отрасли, включая напитки, и табака, %
    Таблица 3. объем рынка меда в России в 2010 году, тонн
    Таблица 4. Коды ТН ВЭД для анализа импорта и экспорта на рынке
    Таблица 5. Объемы экспорта и импорта, 2010г
    Таблица 6 Основные страны-импортеры продукции по коду 0409000000 в натуральном и денежном выражении, 2010г.
    Таблица 7. Основные страны-производители импорта по коду  0409000000 в натуральном и денежном выражении, 2010г.  
    Таблица 8. Основные страны-экспортеры продукции по коду 0409000000  в натуральном и денежном выражении, 2010г.
    Таблица 9. Основные страны-экспортеры продукции по коду 7013  в натуральном и денежном выражении, 2010г.
    Таблица 10. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам
    Таблица 11. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам
    Таблица 12. Сравнительный анализ розничных сетей
    Таблица 13. STEP анализ рынка меда
    Таблица 14. Возможные риски, связанные с Рынком

    Схема 1. Цепочка движения товара до конечного потребителя

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Маркетинговое исследование: обзор мирового рынка крахмальной патоки (кукурузной и пшеничной)

Регион: Мировой рынок

Дата выхода: 15.04.17

50 000
Натуральный пчелиный мед: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 19.12.16

32 100
Обзор рынка мёда Украины. 2015 год

Регион: Украина

Дата выхода: 13.08.15

29 900
Обзор рынка патоки в 2014 году

Регион: Россия

Дата выхода: 21.11.14

29 900
Анализ рынка крахмальной патоки в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.

Регион: Россия

Дата выхода: 05.11.14

63 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка крахмальной патоки в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
    Аннотация Сокращение объема продаж крахмальной патоки на российском рынке относительно предыдущих лет наблюдалось только в 2009 г – на 2%. В 2010 г наблюдалось восстановление рынка: объем продаж вырос на 6% относительно предыдущего года. В 2011 г продажи составили 549 тыс т, что превысило уровень 2007 г на 19%. По прогнозам BusinesStat, в 2012-2016 гг объем продаж крахмальной патоки на российском рынке будет расти. В 2016 г объем продаж составит 776 тыс т. В ближайшие годы спрос на данную продукцию будет возрастать как со стороны традиционных потребителей крахмальной патоки (производителей кондитерских изделий – карамели, халвы, мармелада), так и предприятий детского и диетического питания, многочисленных мелких и крупных хлебозаводов. Рост спроса на крахмальную патоку также связан с потенциалом ее использования при производстве пива и мороженого. За период с 2007 по 2011 гг цена оптовых продаж крахмальной патоки в России выросла на 46%: с 15 до 22 руб за кг. В 2009 г наблюдалось падение цены оптовых продаж крахмальной патоки относительно предыдущего года на 23%. Снижение оптовой цены произошло прежде всего из-за сокращения цены российских производителей данной продукции в 2009 г на 24% по сравнению с 2008 г. «Анализ рынка крахмальной патоки в России в 2007-2011…
  • Анализ рынка крахмальной патоки в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ КРАХМАЛЬНОЙ ПАТОКИ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КРАХМАЛЬНОЙ ПАТОКИ Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ КРАХМАЛЬНОЙ ПАТОКИ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Оптовая цена Соотношение оптовой цены и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и оптовой цены ПРОИЗВОДСТВО КРАХМАЛЬНОЙ ПАТОКИ Натуральный объем производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ КРАХМАЛЬНОЙ ПАТОКИ ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КРАХМАЛЬНОЙ ПАТОКИ Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Натуральный объем Стоимостный объем ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ Финансовый результат отрасли Экономическая эффективность отрасли Инвестиции отрасли Трудовые ресурсы отрасли ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ Регистрационные данные организации Руководство организации Дочерние предприятия организации Основные участники организации Объем производства по видам продукции Бухгалтерский баланс предприятия по ф…
  • Натуральный пчелиный мед: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.
    Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка натурального пчелиного меда (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?
  • Анализ рынка меда в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг
    Аннотация В период с 2006 по 2010 гг производство меда в России меда снизилось с 55,7 тыс т до 51,8 тыс т. Основной причиной сокращения производства является рост предложения дешевой импортной продукции. Объем импорта меда в 2006 г составлял 0,4 тыс т, но к 2010 г он увеличилась до 5,3 тыс т. Импортный мед пользуется спросом благодаря своей дешевизне. В 2010 г цена импорта меда в Россию составляла 92,1 руб за кг, в то время как цена экспорта составляла 180,7 руб за кг. «Анализ рынка меда в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Общая оценка экономической ситуации в России Баланс спроса и предложения меда Объем продаж меда и цена меда Объем производства и складских запасов меда, цена производства меда Объем экспорта и импорта меда, цены экспорта и импорта меда Финансово-экономические профили ведущих предприятий отрасли В обзоре российского рынка меда информация детализирована по регионам страны. При подготовке отчета использована официальная статистика: Федеральная служба государственной статистики РФ Министерство экономического развития РФ Федеральная таможенная служба РФ Федеральная налоговая служба РФ Наряду с официальной статистикой в отчете при…
  • Инвестиционная привлекательность рынка общественного питания Москвы. Январь 2013г.
    1. Описание исследования
    2. Выводы
    3. Социально-экономическая характеристика города Москвы
    3.1 Экономика города
    3.2 Индекс промышленного производства
    3.3 Финансы
    3.4 Транспорт
    3.5 Строительство
    3.6 Розничная торговля
    3.7 Оптовая торговля
    3.8 Демографическая ситуация
    3.9 Занятость населения
    3.10 Уровень жизни населения
    3.11 Структура расходов населения
    4. Определение и характеристика предприятий общественного питания
    4.1 Определение общероссийского рынка общественного питания
    4.2 Объем и темпы роста российского рынка общественного питания
    5. Характеристика московского рынка общественного питания
    5.1 Объем и динамика рынка
    5.2 Структура рынка общественного питания Москвы
    6. Рестораны медленного обслуживания
    6.1 Характеристика сегмента
    6.2 Целевая аудитория
    6.3 Основные игроки на рынке ресторанов медленного обслуживания Москвы
    6.4 Инвестиционная привлекательность
    6.5 Основные тенденции развития сегмента
    7. Фастфуд
    7.1 Характеристика сегмента
    7.2 Стационарные точки фастфуд
    7.3 Основные игроки на рынке стационарного фастфуда
    7.4 Пиццерии
    7.5 Сэндвич-бары
    7.6 Мобильные точки фастфуда
    7.7 Основные …
Навигация по разделу маркетинговые исследования
  • Все отрасли
Без маркетингового исследования невозможно себе представить эффективную работу любого коммерческого предприятия. Поэтому точные исследования являются огромным конкурентным преимуществом. Так как маркетинговое исследование подразумевает целый комплекс работ, включающий в себя поиск, сбор, систематизацию и анализ данных на рынке, то самостоятельное его проведение не представляется эффективным. Выгоднее купить уже готовый маркетинговый отчёт или заказать индивидуальное исследование рынка. В нашем каталоге вы найдёте рыночные исследования практически по всем отраслям экономики и сможете скачать их сразу после оплаты. Наши специалисты также готовы подготовить индивидуальное исследование рынка по интересующему Вас товару или услуге.