МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ И РАЗРАБОТКИ

В каталоге представлены готовые маркетинговые исследования рынков практически по всем отраслям бизнеса. При анализе рынков товаров и услуг использовались современные методы маркетинговых разработок. Вы также можете заказать индивидуальные аналитические отчёты по различным товарам и рынкам.

Остались вопросы по содержанию маркетингового отчёта?

Заполните форму и персональный менеджер ответит на Ваши вопросы.

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Российский рынок снеков: итоги 2020 г., прогноз до 2024 г. (артикул: 31944 29294)

Дата выхода отчета: 7 Сентября 2021
География исследования: РФ
Период исследования: 2013-2024
Количество страниц: 95
Язык отчета: Русский
Способ предоставления:  

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Настоящее исследование посвящено анализу российского рынка снеков. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития российского рынка снеков.

    В отчете представлены проанализированные итоги развития рынка в 2020 г., а также построены прогнозы до 2024 г.

    Детальным образом проанализированы такие данные, как:
    • Структура рынка.
    • Производственные показатели.
    • Анализ участников рынка.
    • Тенденции и прогнозы развития.

    Данное исследование предназначено для ряда специалистов, в частности:
    • маркетологи-аналитики, менеджеры по маркетингу, менеджеры по маркетинговым исследованиям работающие в сфере производства снеков;
    • директора по маркетингу, директора по продажам компаний, работающих в сфере производства снеков;
    • коммерческие директора компаний, работающие в сфере производства снеков;
    • частные инвесторы, планирующие приобрести акции предприятий, осуществляющих свою деятельность в сфере производства снеков.

     

    Исследование проведено в августе 2021 года.
    Объем отчета – 95 стр.
    Отчет содержит 17 таблиц и 73 графика.
    Язык отчета – русский.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Подробное оглавление/содержание отчета:
    Полное оглавление

    Полное оглавление 2
    Список диаграмм 4
    Список таблиц 8
    Аннотация 9
    Макроэкономические показатели в 2020 г. 11
    Оборот розничной торговли 11
    Оборот, динамика и структура оборота 11
    Товарная структура оборота 14
    Покупательская активность 17
    Интернет-торговля 18
    Конъюнктура российского рынка 20
    Общие тенденции 20
    Структура рынка и предложение 23
    Картофельные чипсы 24
    Сухарики 27
    Мясные снеки 30
    Снеки из морепродуктов 32
    Орехи и сухофрукты 33
    Семечки 38
    Динамика основных показателей 39
    Производство 39
    Объем, динамика, структура 39
    Импорт 43
    Объем, динамика, структура 43
    В натуральном выражении 43
    В стоимостном выражении 49
    Страны-импортеры 53
    Объем рынка 58
    Объем, динамика объема 58
    Ценовая конъюнктура 59
    Потребление и спрос 63
    Анализ участников рынка 66
    Каналы розничных продаж 66
    Анализ производителей снеков 68
    Профили участников рынка 70
    ООО "Фрито Лей Мануфактуринг" 70
    Основные показатели деятельности компании 70
    Финансовые показатели 71
    АО "Русский Продукт" 73
    Основные показатели деятельности компании 73
    Финансовые показатели 74
    ООО "Русскарт" 76
    Основные показатели деятельности компании 76
    Финансовые показатели 77
    ООО "КДВ групп" 79
    Основные показатели деятельности компании 79
    Финансовые показатели 80
    ОАО "Московская ореховая компания" 82
    Основные показатели деятельности компании 82
    Финансовые показатели 83
    АО "Орехпром" 85
    Основные показатели деятельности компании 85
    Финансовые показатели 85
    ООО "Натур-Фудс" 88
    Основные показатели деятельности компании 88
    АО "Галерея вкусов" 89
    Основные показатели деятельности компании 89
    Финансовые показатели 89
    Компания "СМАРТ" (ИП Волков А.Е.) 91
    Основные показатели деятельности компании 91
    Тенденции и перспективы развития рынка до 2024 г. 92
    О компании NeoAnalytics 95
    Список диаграмм

    Рис. 1. Динамика общего оборота розничной торговли, 2010-2020гг., млрд. руб., % 11
    Рис. 2. Структура оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2020г., % 12
    Рис. 3. Динамика оборота розничной торговли торгующими организациями, 2010-2020гг., млрд. руб., % 12
    Рис. 4. Доля оборота розничных торговых сетей в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2020г., % 13
    Рис. 5. Динамика товарной структуры оборота розничной торговли, 2011-2020гг., % 14
    Рис. 6. Товарная структура оборота розничной торговли продовольственными товарами, 2020г., % 15
    Рис. 7. Товарная структура оборота розничной торговли непродовольственными товарами, 2020 г., % 16
    Рис. 8. Динамика объема среднедушевых денежных доходов населения, 2013-2020гг., руб/чел., % 17
    Рис. 9. Структура объема среднедушевых денежных доходов населения по ФО, 2020 г., руб/чел. 18
    Рис. 10. Динамика объема Интернет-торговли, 2014-2020 гг., млрд. руб., % 19
    Рис. 11. Динамика российского рынка снеков на фоне основных макроэкономических показателей, 2013- 2020гг., % 21
    Рис. 12. Динамика структуры российского рынка снеков в натуральном выражении, 2017- 2020гг., тыс. тонн 22
    Рис. 12. Структура рынка снеков в разрезе товарных категорий в стоимостном выражении 2020г., % 24
    Рис. 14. Среднедушевое потребление картофельных чипсов, 2016-2022гг., кг на чел./год 25
    Рис. 15. Количество уникальных вкусов чипсов среди рассмотренных брендов, 2020г. 26
    Рис. 16. Количество уникальных вкусов сухариков среди рассмотренных брендов, 2020 г. 28
    Рис. 17. Структура продаж орехов по видам, 2020г., % 34
    Рис. 18. Динамика общего производства снеков в России, 2017-2020гг., тыс. тонн, % 39
    Рис. 19. Структура общего производства снеков в России по товарным категориям, 2020г., % 40
    Рис. 20. Динамика производства орехов и арахиса обжаренных или соленых в России, 2015-2020гг., тыс. тонн, % 40
    Рис. 21. Динамика производства сухих печений в России, 2015-2020гг., тыс. тонн, % 41
    Рис. 22. Динамика производства картофеля (ломтики, соломка, чипсы) обжаренного или подсушенного в России, 2015-2020гг., тыс. тонн, % 41
    Рис. 23. Динамика производства хрустящих хлебец, гренок, сухариков в России, 2017-2020гг., тыс. тонн, % 42
    Рис. 24. Динамика общего импорта снеков в РФ, 2014-2020гг., тыс. тонн, % 43
    Рис. 25. Структура импорта снеков по товарным категориям в РФ, 2020г., % 44
    Рис. 26. Динамика импорта сухофруктов и смеси с орехами, 2014-2020гг., тыс. тонн, % 44
    Рис. 27. Динамика импорта продуктов, полученных вздуванием или обжариванием кукурузы, 2014-2020гг., тыс. тонн, % 45
    Рис. 28. Динамика импорта хрустящих хлебцев, 2014-2020гг., тыс. тонн, % 45
    Рис. 29. Динамика импорта сухарей и гренок, 2014-2020гг., тыс. тонн, % 46
    Рис. 30. Динамика импорта экструдированных продуктов, 2014-2020гг., тыс. тонн, % 46
    Рис. 31. Динамика импорта картофельных чипсов, 2014-2020гг., тыс. тонн, % 47
    Рис. 32. Динамика импорта арахиса обжаренного, 2014-2020гг., тыс. тонн, % 47
    Рис. 33. Динамика импорта орехов и смеси орехов, обжаренных и упакованных, 2014-2020гг., тыс. тонн, % 48
    Рис. 34. Динамика импорта сухофруктов и смеси с орехами, 2014-2020гг., млн. долл., % 49
    Рис. 35. Динамика импорта продуктов, полученных вздуванием или обжариванием кукурузы, 2014-2020гг., млн. долл., % 49
    Рис. 36. Динамика импорта хрустящих хлебцев, 2014-2020гг., млн. долл., % 50
    Рис. 37. Динамика импорта сухарей и гренок, 2014-2020гг., млн. долл., % 50
    Рис. 38. Динамика импорта экструдированных продуктов, 2014-2020гг., млн. долл., % 51
    Рис. 39. Динамика импорта картофельных чипсов, 2014-2020гг., млн. долл., % 51
    Рис. 40. Динамика импорта арахиса обжаренного, 2014-2020гг., млн. долл., % 52
    Рис. 41. Динамика импорта орехов и смеси орехов обжаренных и упакованных, 2014-2020гг., млн. долл., % 52
    Рис. 42.Страны-импортеры сухофруктов и смеси с орехами (0813), 2020г., % 53
    Рис. 43. Страны-импортеры продуктов, полученных вздуванием или обжариванием кукурузы (190410), 2020г., % 54
    Рис. 43. Страны-импортеры хрустящих хлебцев (190510), 2020г., млн. долл., % 54
    Рис. 45. Страны-импортеры сухарей и гренок (190540), 2020г., млн. долл., % 55
    Рис. 46. Страны-импортеры экструдированных продуктов (190590550), 2020г., млн. долл., % 55
    Рис. 47. Страны-импортеры картофельных чипсов (20052020), 2020г., млн. долл., % 56
    Рис. 48. Страны-импортеры арахиса обжаренного (200811), 2020г., млн. долл., % 56
    Рис. 49. Страны-импортеры орехов и смеси орехов обжаренных и упакованных (200819), 2020г., млн. долл., % 57
    Рис. 50. Динамика объема рынка снеков в России, 2015-2020гг., млрд. руб., % 58
    Рис. 51. Среднерыночные розничные цены на отдельную снековую продукцию в розничных сетях FMCG, 2021 г., руб. за упаковку, вкл. НДС 59
    Рис. 52. Возрастная структура потребления снеков в России, 2020г., % 64
    Рис. 53. Наиболее частые причины покупки снеков, 2020 г., % 64
    Рис. 54. Частота покупки снеков, 2020 г., % 65
    Рис. 55. Структура каналов розничных продаж снеков, 2020г., % 66
    Рис. 56. Рейтинг основных производителей снеков по выручке, 2020г., млн. руб. 69
    Рис. 57. Динамика выручки ООО "Фрито Лей Мануфактуринг", 2013-2020гг., млн. руб., % 71
    Рис. 58. Динамика чистой прибыли ООО "Фрито Лей Мануфактуринг", 2013-2020гг., млн. руб., % 71
    Рис. 59. Динамика выручки ПАО "Русский Продукт", 2014-2020гг., млн. руб., % 74
    Рис. 60. Динамика чистой прибыли ПАО "Русский Продукт", 2014-2020гг., млн. руб., % 74
    Рис. 61. Динамика выручки ООО "Русскарт", 2015-2020гг., млн. руб., % 77
    Рис. 62. Динамика чистой прибыли ООО "Русскарт", 2015-2020гг., млн. руб., % 77
    Рис. 63. Динамика выручки ООО "КДВ групп", 2013-2020гг., млн. руб., % 80
    Рис. 64. Динамика чистой прибыли ООО "КДВ групп", 2013-2020гг., млн. руб., % 80
    Рис. 65. Динамика выручки ЗАО "Московская ореховая компания", 2015-2020гг., млн. руб., % 83
    Рис. 66. Динамика чистой прибыли ЗАО "Московская ореховая компания", 2015-2020гг., млн. руб., % 83
    Рис. 67. Динамика выручки АО "Орехпром", 2013-2020гг., млн. руб., % 86
    Рис. 68. Динамика чистой прибыли АО "Орехпром", 2013-2020гг., млн. руб., % 86
    Рис. 69. Динамика выручки АО "Галерея вкусов", 2013-2020 гг., млн. руб., % 90
    Рис. 70. Динамика чистой прибыли АО "Галерея вкусов", 2013-2020 гг., млн. руб., % 90
    Рис. 71. Прогноз динамики объема рынка снеков в России, 2021-2024 гг., млрд. руб., % 92
    Рис. 72. Прогноз динамики объема рынка снеков на фоне динамики оборота розничной торговли, 2021-2024 гг., % 92
    Рис. 73. Прогноз структуры рынка снеков в разрезе товарных категорий, 2019-2024 гг., % 94

    Список таблиц

    Табл. 1. Ассортиментное предложение картофельных чипсов ведущих участников рынка, 2020г. 28
    Табл. 2. Ассортиментное предложение в сегменте "сухарики" ведущих участников рынка, 2020г. 30
    Табл. 3. Ассортиментное предложение в сегменте "мясные снеки" участников рынка, 2020г. 32
    Табл. 4. Ассортиментное предложение в сегменте "снеки из морепродуктов" ведущих участников рынка, 2020г. 33
    Табл. 5. Ассортиментное предложение в сегменте "орехи и сухофрукты" ведущих участников рынка, 2020г. 36
    Табл. 6. Ассортиментное предложение в сегменте "семечки" участников рынка, 2020г. 39
    Табл. 7. Динамика производства отдельных видов снековой продукции в России, 2010-2020гг., тыс. тонн 43
    Табл. 8. Динамика импорта снеков в России, 2014-2020гг., тыс. тонн 49
    Табл. 9. Динамика импорта снеков в России, 2014-2020гг., млн. долл. 54
    Табл. 10. Мониторинг среднерыночных розничных цен на отдельную снековую продукцию, 2020 г. 61
    Табл. 11. Динамика финансовых показателей ООО "Фрито Лей Мануфактуринг", 2013-2020гг., млн. руб. 73
    Табл. 12. Динамика финансовых показателей ПАО "Русский Продукт", 2014-2020гг., млн. руб. 76
    Табл. 13. Динамика финансовых показателей ООО "Русскарт", 2015-2020гг., млн. руб. 79
    Табл. 14. Динамика финансовых показателей ООО "КДВ групп", 2013-2020гг., млн. руб. 82
    Табл. 15. Динамика финансовых показателей ЗАО "Московская ореховая компания", 2013-2020гг., млн. руб. 85
    Табл. 16. Динамика финансовых показателей ЗАО "Орехпром", 2013-2020гг., млн. руб. 88
    Табл. 17. Динамика финансовых показателей АО "Галерея вкусов", 2013-2020гг., млн. руб. 91

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок снэков: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 22.06.20

55 500
Российский рынок несладких снеков: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 15.01.20

75 000
Анализ рынка здоровых снеков в Украине

Регион: Украина

Дата выхода: 10.09.18

102 600
Анализ рынка снеков РФ, 2015-2016гг.

Регион: Россия

Дата выхода: 13.06.18

45 000
Экспорт-импорт снеков: итоги 2017 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 15.05.18

29 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Обзор рынка семечки из тыквы. 2015 год
    Общая характеристика: Дата подготовки обзора: июль 2015 года Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером в электронном или в печатном виде Количество страниц: 25 , Arial, 1 интервал, 10 кегль Графиков и диаграмм: 7 Таблиц: 13 Рисунок: 1
  • Российский рынок снеков: маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2013)
    I. ВВЕДЕНИЕ II. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ III. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКАСНЕКОВ 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКАСНЕКОВ Понятие снеков Показатели социально-экономического развития Влияющие рынки Рынок зерновых культур Рынок картофеля Смежные рынки Рынок пива Рынок кондитерских изделий Резюме по разделу 2. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА СНЕКОВ 2.1. Сегментация Рынка по видам продукции 2.2. Ценообразование и ценовая сегментация Рынка 2.3. Сезонность на Рынке 2.4. Резюме по разделу 3. ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКАСНЕКОВ 3.1. Объем и темпы роста рынка 3.2. Количественные характеристики отдельных сегментов рынка Сегмент чипсов Сегмент сухариков Сегмент рыбных снеков Сегмент орехов Сегмент сухофруктов 3.3. Резюме по разделу 4. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА СНЕКОВ 4.1. Уровень конкуренции, параметры конкуренции 4.2. Описание профилей крупнейших игроков Рынка Frito Lay Inc. (подразделение PepsiCo Inc.) Mondelēz International (KraftFoodsInc) «КДВ Групп» Компания «Русскарт» ОАО «Русский продукт» ЗАО «Московская ореховая компания» ГК «Гуд-Фуд» Rieber & Sun ASA Group 4.3. Резюме по разделу 5. КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ СНЕКОВ 5.1. Особенности сбытовой политики на Рынке 5.2. Описание розничного сегмента 5.3. Основные каналы продвижени…
  • Исследование рынка снековой продукции
    Введение.
    Цели и задачи исследования.
    Выводы и рекомендации по исследованию.
    1. Общая характеристика исследуемого рынка:
    1.1. Структура и параметры рынка:
    • Основные параметры рынка
    • Ассортиментная сегментация
    • Оценка емкости рынка по исследуемым сегментам
    1.2. Оценка факторов, влияющих на исследуемый рынок
    1.3. Оценка ключевых тенденций и перспектив развития исследуемого рынка
    2. Конкурентный анализ:
    Профили лидирующих производителей снековой продукции в исследуемых сегментах.
    Описание профилей производителей включает в себя следующие основные информационные блоки:
    • Наименование и контактная информация производителя.
    • Общие сведения по ассортиментному ряду выпускаемой продукции (в случае диверсифицированного характера производства и наличия видов продукции, не относящейся к исследуемому сегменту).
    • Ассортиментный ряд продукции в исследуемом сегменте
    • Сбытовая структура производителя
    • Оценка позиций, занимаемых исследуемой компанией на рынке
    Приложение к разделу 2: Бизнес-справки по анализируемым компаниям (применительно к юридическим лицам, зарегистрированным на территории РФ). Предоставляются отдельными файлами по каждой комп…
  • Анализ рынка бульонов в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг
    Аннотация Объем продаж бульонов в России рос с 2005 по 2008 гг. Увеличение продаж было связано с появлением на отечественном рынке новых видов продукции и приходов новых игроков. Продажи активно росли за счет появления продукции с новыми вкусовыми добавками, а так же развитием рынка жидких и гранулированных бульонов. В натуральном выражении в 2009 г продажи бульонов остались на уровне в 2008 г. Несмотря на стагнацию натуральных продаж, оборот рынка бульонов вырос с 46 млрд руб в 2005 г до 95,8 млрд руб в 2009 г. Рост выручки от продаж в первую очередь связан с ростом цен на бульоны. С 2005 по 2009 гг средняя цена 1 кг бульона в стране выросла на 37,3%: с 835 до 1146,5 руб за кг. Цена бульонов остается для покупателей доступной, так как он не потребляется в больших количествах. Средний расход на одного потребителя составляет около 25 грамм в неделю, что эквивалентно 2,5 стандартным бульонным кубикам. В период с 2005 по 2009 гг наиболее динамичными брендам на российском рынке были Rollton, Maggi, Gallina Blanca. Так же стоит отметить появления нового игрока Campbells, выпускающего готовые жидкие бульоны. Отчет «Анализ рынка бульонов в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив е…
  • Организация цеха по сборке 6-ти и 18-тиместных самостабилизирующихся экранопланов в Актау, Казахстан
    Описание проекта Данные Компания - заказчик ХХХ Цель бизнес-плана Реализация нового инвестиционного проекта География проекта Республика Казахстан Планируемые услуги Сборка экранопланов, аренда и продажа готовой продукции Стандарт написания бизнес-плана: стандарт UNIDO Структура бизнес-плана Подробная структура приведена в Приложении 1 Объем бизнес-плана от 80 листов Бизнес-план включает Автоматизированная финансовая модель в формате Excel[1] (для автоматического изменения финансовых расчетов); Анализ рынка; Консультационная поддержка бизнес-аналитика.
    [1] Финансовая модель MegaResearch представляет собой комплексную взаимосвязанную книгу Microsoft Office Excel, подготовленную в виде электронных таблиц, включающую в себя расчет денежных потоков и итоговых показателей в соответствии с целями проекта (доходность проекта, IRR, PI, NPV, окупаемость и др.)
Навигация по разделу маркетинговые исследования
  • Все отрасли
Без маркетингового исследования невозможно себе представить эффективную работу любого коммерческого предприятия. Поэтому точные исследования являются огромным конкурентным преимуществом. Так как маркетинговое исследование подразумевает целый комплекс работ, включающий в себя поиск, сбор, систематизацию и анализ данных на рынке, то самостоятельное его проведение не представляется эффективным. Выгоднее купить уже готовый маркетинговый отчёт или заказать индивидуальное исследование рынка. В нашем каталоге вы найдёте рыночные исследования практически по всем отраслям экономики и сможете скачать их сразу после оплаты. Наши специалисты также готовы подготовить индивидуальное исследование рынка по интересующему Вас товару или услуге.