МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ И РАЗРАБОТКИ

В каталоге представлены готовые маркетинговые исследования рынков практически по всем отраслям бизнеса. При анализе рынков товаров и услуг использовались современные методы маркетинговых разработок. Вы также можете заказать индивидуальные аналитические отчёты по различным товарам и рынкам.

Остались вопросы по содержанию маркетингового отчёта?

Заполните форму и персональный менеджер ответит на Ваши вопросы.

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Анализ рынка йогуртов в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг (артикул: 10846 29294)

Дата выхода отчета: 19 Апреля 2012
География исследования: Россия
Период исследования: 2007-2016 гг.
Количество страниц: 91
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

     

    В 2007-2011 гг натуральный объем продаж йогуртов в России снизился почти на 8,3% и в 2011 г составил 710,8 тыс т. Однако, по нашим оценкам, в 2012-2016 гг объем продаж йогуртов на российском рынке будет расти на 0,2-1% ежегодно.

     

    Стоимостный объем продаж йогуртов, в отличие от натурального объема, вырос на 42% в 2007-2011 гг. Этот рост обусловлен значительным ростом цены на йогурт. По оценкам BusinesStat, в 2016 г оборот рынка йогуртов составит 103,5 млрд руб.

     

    Доля потребителей йогуртов в России высока: в 2011 г достигла 42,7%. Высокая доля потребления йогуртов обусловлена их разнообразным ассортиментом. При этом в 2011 г 97,4% россиян приобретали йогурт в магазинах, и только 2,6% населения потребляли только йогурт собственного производства.

     

    «Анализ рынка йогуртов в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

     

    • Экономическая ситуация в России
    • Производство и цены производителей
    • Продажи и цены йогуртов
    • Баланс спроса, предложения, складских запасов йогуртов
    • Численность потребителей и потребление йогуртов
    • Экспорт и импорт йогуртов
    • Рейтинги предприятий по объему производства и выручке от продаж продукции

     

    Дополнительно в обзоре приведены данные по ассортименту йогуртов:

     

    • Ассортимент йогуртов по видам: густой йогурт, питьевой йогурт
    • Ассортимент йогуртов по емкости упаковки: картон, пластиковая коробка, пластиковая бутылка (пэт), пакет мягкий п/э, другое

     

    Приведены данные по крупнейшим производителям йогуртов:

    Данон-Индустрия, Эрманн, Кампина, Вимм-билль-данн, Данон-Волга, Юнимилк, Тимашевский молочный комбинат, Самаралакто, Онкен, Сибирское молоко, Молочный комбинат Воронежский, Молочный комбинат Липецкий, Кемеровский молочный комбинат, Давлекановская молочная компания, Молочный комбинат Лакинский, Галактика, Останкинский молочный комбинат, Кировмолкомбинат, Молочный комбинат Милко, Лактис, Молоко и др.

     

    BusinesStat готовит обзор мирового рынка йогуртов, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.

     

    При подготовке обзора использована официальная статистика:

     

    • Федеральная служба государственной статистики РФ
    • Министерство экономического развития РФ
    • Министерство сельского хозяйства РФ
    • Федеральная таможенная служба РФ
    • Федеральная налоговая служба РФ
    • Таможенный союз ЕврАзЭС
    • Всемирная торговая организация

     

    Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

     

    • Опрос потребителей йогуртов
    • Аудит розничной торговли йогуртом
    • Опрос экспертов рынка йогуртов

     

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

     

    СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

    Базовые параметры российской экономики

    Итоги вступления России в Таможенный союз

    Итоги вступления России в ВТО

    Перспективы российской экономики

    КЛАССИФИКАЦИЯ ЙОГУРТОВ

    СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЙОГУРТОВ

    Предложение

    Спрос

    Баланс спроса и предложения

    ПРОДАЖИ ЙОГУРТОВ

    Натуральный объем продаж

    Стоимостный объем продаж

    Розничная цена

    Соотношение цены йогуртов и инфляции

    Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены

    АССОРТИМЕНТ ЙОГУРТОВ

    ОБЪЕМ И ЕМКОСТЬ РЫНКА ЙОГУРТОВ

    Численность потребителей и объем потребления

    ПРОИЗВОДСТВО ЙОГУРТОВ

    Натуральный объем производства

    Цена производителей

    ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЙОГУРТОВ

    Производственные показатели предприятий

    Финансовые показатели предприятий

    ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ЙОГУРТОВ

    Баланс экспорта и импорта

    Натуральный объем экспорта

    Стоимостный объем экспорта

    Цена экспорта

    Натуральный объем импорта

    Стоимостный объем импорта

    Цена импорта

    ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

    Финансовый результат отрасли

    Экономическая эффективность отрасли

    Инвестиции в отрасль

    Трудовые ресурсы отрасли

    ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ЙОГУРТОВ

    Регистрационные данные организации

    Руководство организации

    Основные акционеры организации

    Дочерние предприятия организации

    Объем производства по видам продукции

    Бухгалтерский баланс предприятия по Форме N1

    Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2

    Основные финансовые показатели деятельности предприятия

     

  • Перечень приложений

     

    ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 77 ТАБЛИЦ

     

    Таблица 1. Объем номинального и реального ВВП, Россия, 2007-2016 гг (трлн руб)

    Таблица 2. Объем реального ВВП и индекс реального физического объема ВВП, Россия, 2007-2016 гг (трлн руб, %)

    Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования,  Россия, 2007-2016 гг (трлн руб, %)

    Таблица 4. Объем экспорта и импорта и сальдо торгового баланса, Россия, 2007-2016 гг (млрд долл)

    Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, Россия, 2007-2016 гг (руб за долл, %)

    Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, Россия, 2007-2016 гг (% к предыдущему году)

    Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, Россия, 2007-2016 гг (млн чел)

    Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, Россия, 2007-2016 гг (% к предыдущему году)

    Таблица 9. Предложение йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)

    Таблица 10. Прогноз предложения йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)

    Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

    Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

    Таблица 13. Спрос на йогурт, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)

    Таблица 14. Прогноз спроса на йогурт, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)

    Таблица 15. Продажи и экспорт йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

    Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

    Таблица 17. Баланс спроса и предложения йогуртов с учетом складских запасов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)

    Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения на йогурт с учетом складских запасов на конец года, РФ, 2012-2016гг (тыс т; %)

    Таблица19. Продажи йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)

    Таблица 20. Прогноз продаж йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)

    Таблица 21. Продажи йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

    Таблица 22. Прогноз продаж йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (млрд руб)

    Таблица 23. Розничная цена йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (руб за кг)

    Таблица 24. Прогноз розничной цены йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг)

    Таблица 25. Соотношение цены йогуртов и инфляции, РФ, 2007-2011 гг (%)

    Таблица 26. Прогноз соотношения цены йогуртов и инфляции, РФ, 2012-2016 гг (%)

    Таблица 27. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

    Таблица 28. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

    Таблица 29. Ассортимент йогуртов по видам упаковки, РФ, 2007-2011 гг (%)

    Таблица 30. Ассортимент йогуртов по типу упаковки, РФ, 2007-2011 гг (%)

    Таблица 31. Объем и емкость рынка йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

    Таблица 32. Прогноз объема и емкости рынка йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

    Таблица 33. Насыщенность рынка йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)

    Таблица 34. Прогноз насыщенности рынка йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)

    Таблица 35. Численность потребителей йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (млн чел)

    Таблица 36. Прогноз численности потребителей йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (млн чел)

    Таблица 37. Доля потребителей йогуртов от населения РФ, 2007-2011 гг (%)

    Таблица 38. Прогноз доли потребителей йогуртов от населения РФ, 2012-2016 гг (%)

    Таблица 39. Уровень потребления и средние затраты на покупку йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (кг в год; тыс руб в год)

    Таблица 40. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (кг в год; тыс руб в год)

    Таблица 41. Производство йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

    Таблица 42. Прогноз производства йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

    Таблица 43. Производство йогуртов по регионам РФ, 2007-2011 гг (т)

    Таблица 44. Цена производителей йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (руб за кг)

    Таблица 45. Прогноз цены производителей йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг)

    Таблица 46. Рейтинг производителей йогуртов по объему производства, РФ, 2010 г (т)

    Таблица 47. Рейтинг производителей йогуртов по выручке от продажи продукции, РФ, 2010г (млн руб)

    Таблица 48. Рейтинг производителей йогуртов по прибыли от продаж продукции, РФ, 2010 г (млн руб)

    Таблица 49. Рейтинг предприятий производителей йогуртов по рентабельности от продаж продукции, РФ, 2010 г (%)

    Таблица 50. Баланс экспорта и импорта йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

    Таблица 51. Прогноз баланса экспорта и импорта йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

    Таблица 52. Экспорт йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

    Таблица 53. Прогноз экспорта йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

    Таблица 54. Экспорт йогуртов по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (т)

    Таблица 55. Экспорт йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (млн долл)

    Таблица 56. Прогноз экспорта йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (млн долл)

    Таблица 57. Экспорт йогуртов по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)

    Таблица 58. Цена экспорта йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

    Таблица 59. Прогноз цены экспорта йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (долл за кг)

    Таблица 60. Цена экспорта йогуртов по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

    Таблица 61. Импорт йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (млн т)

    Таблица 62. Прогноз импорта йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (млн т)

    Таблица 63. Импорт йогуртов по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (т)

    Таблица 64. Импорт йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (млн долл)

    Таблица 65. Прогноз импорта йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (млн долл)

    Таблица 66. Импорт йогуртов по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)

    Таблица 67. Цена импорта йогуртов, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

    Таблица 68. Прогноз цены импорта йогуртов, РФ, 2012-2016 гг (долл за кг)

    Таблица 69. Цена импорта йогуртов по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

    Таблица 70. Выручка от продаж продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

    Таблица 71. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

    Таблица 72. Себестоимость продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

    Таблица 73. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

    Таблица 74. Экономическая эффективность, РФ, 2007-2011 гг (%; раз; сутдн)

    Таблица 75. Инвестиции в отрасль, РФ, 2007-2011 гг (млн руб)

    Таблица 76. Численность работников отрасли, РФ, 2007-2011 гг (тыс чел)

    Таблица 77. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2007-2011 гг (тыс руб в год)

     

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок мороженого: итоги 2020 г., прогноз до 2024 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 30.11.21

75 000
Российский рынок молока: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 16.08.21

58 500
Российский рынок сгущенных молочных продуктов: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 28.07.21

58 500
Российский рынок сухого молока и сливок: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 16.07.21

58 500
Российский рынок сметаны: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 16.07.21

58 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка сыров в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ СЫРОВ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СЫРОВ Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ СЫРОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена Соотношение средней цены сыров и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ЗАКУПКИ СЫРОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена ПРОДАЖИ СЫРОВ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена ПРОДАЖИ СЫРОВ ДЛЯ СЕКТОРА HORECA Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ СЫРОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Розничная цена Численность покупателей и объем покупок ЕМКОСТЬ РЫНКА СЫРОВ Численность потребителей и объем потребления ПРОИЗВОДСТВО СЫРОВ Натуральный объем производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ СЫРОВ ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СЫРОВ Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Нат…
  • Мировой и российский рынок молока и молочной продукции - 2013г.
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    1.1. Цели исследования
    1.2. Методы и источники исследования
    1.3. Основные выводы по исследованию
    2. КЛАССИФИКАЦИЯ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
    2.1. Общая классификация
    2.1.1. Питьевые виды молока и сливки
    2.1.2. Кисломолочные напитки
    2.1.3. Творог и творожные изделия
    2.1.4. Сметана
    2.1.5. Мороженое
    2.1.6. Сливочное масло
    2.1.7. Натуральные сыры
    2.1.8. Молочные консервы
    2.2. Классификация производства по коду ОКВЭД
    3. МИРОВОЙ РЫНОК МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
    3.1. Мировое производство молока и молочной продукции
    3.1.1. Динамика мирового производства
    3.1.2. География мирового производства
    3.1.3. Производство видов молочной продукции
    3.2. Мировое потребление молока и молочной продукции
    3.3. Мировые цены на молоко и молочную продукцию
    3.4. Мировой экспорт молока и молочной продукции
    3.4.1. Общие параметры экспорта
    3.4.2. Мировой экспорт молока и сливок (несгущенных, без добавления сахара)
    3.4.3. Мировой экспорт сгущенных молока и сливок
    3.4.4. Мировой экспорт кисломолочных продуктов
    3.4.5. Мировой экспорт сыворотки и прочих продуктов из натуральных компонентов молока
    3.4.6. Мировой экспорт масла и молочных паст
    3.4.…
  • Анализ рынка сыров в странах СНГ в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
    Аннотация Продажи сыров в странах СНГ в 2008-2012 гг выросли и в 2012 г составили 1,2 млн т. Снижение продаж зафиксировано только в 2009 г. Наибольший объем продаж сыров среди стран СНГ отмечен в России и Украине. С 2008 г по 2012 г лидерами по уровню продаж сыров на душу населения были Азербайджан, Армения, Россия, Украина и Беларусь. До 2010 г доля импортной продукции от совокупного объема продаж сыров в странах СНГ не превышала 49%. Однако в 2010-2012 гг доля продукции собственного производства опустилась ниже 50% от общего объема продаж. С 2008 г по 2012 г производство сыров в странах СНГ сократилось и в 2012 г составило 1,1 млн т. На протяжении пяти лет показатель демонстрировал разнонаправленную динамику. Так, в 2009 г и 2011 г зафиксировано снижение производства, a в 2010 г и 2012 г – рост. Ведущими производителями сыров в этот период были Россия, Украина и Беларусь. По оценкам BusinesStat, в 2013-2017 гг производство сыров в странах СНГ вырастет. В 2008-2012 гг импорт сыров в страны СНГ увеличился в 1,3 раза. На протяжении пяти лет показатель рос, за исключением 2009 г. В 2010 г отмечен максимальный прирост импорта. В 2008- 2012 гг более 80% от совокупного объема импорта сыров в регионе занимали поставки в Россию. В Армению, Грузию и Украину импортировали наиболее д…
  • Анализ рынка молока и сливок в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ МОЛОКА И СЛИВОК СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МОЛОКА И СЛИВОК Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ МОЛОКА И СЛИВОК Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена Соотношение средней цены и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ЗАКУПКИ МОЛОКА И СЛИВОК Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена ПРОДАЖИ МОЛОКА И СЛИВОК ДЛЯ СЕКТОРА HORECA Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена ПРОДАЖИ МОЛОКА И СЛИВОК ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МОЛОКА И СЛИВОК Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена Численность покупателей и объем покупок ЕМКОСТЬ РЫНКА МОЛОКА И СЛИВОК Численность потребителей и объем потребления ПРОИЗВОДСТВО СЫРОГО МОЛОКА Поголовье коров Натуральный объем производства Надой ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И СЛИВОК Натуральный объем производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ МОЛОКА И СЛИВОК ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МОЛОКА И СЛИВОК Баланс экспорта…
Навигация по разделу маркетинговые исследования
  • Все отрасли
Без маркетингового исследования невозможно себе представить эффективную работу любого коммерческого предприятия. Поэтому точные исследования являются огромным конкурентным преимуществом. Так как маркетинговое исследование подразумевает целый комплекс работ, включающий в себя поиск, сбор, систематизацию и анализ данных на рынке, то самостоятельное его проведение не представляется эффективным. Выгоднее купить уже готовый маркетинговый отчёт или заказать индивидуальное исследование рынка. В нашем каталоге вы найдёте рыночные исследования практически по всем отраслям экономики и сможете скачать их сразу после оплаты. Наши специалисты также готовы подготовить индивидуальное исследование рынка по интересующему Вас товару или услуге.