МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ И РАЗРАБОТКИ

В каталоге представлены готовые маркетинговые исследования рынков практически по всем отраслям бизнеса. При анализе рынков товаров и услуг использовались современные методы маркетинговых разработок. Вы также можете заказать индивидуальные аналитические отчёты по различным товарам и рынкам.

Остались вопросы по содержанию маркетингового отчёта?

Заполните форму и персональный менеджер ответит на Ваши вопросы.

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Анализ рынка мяса уток в России в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг. (артикул: 25750 29294)

Дата выхода отчета: 28 Марта 2016
География исследования: Россия
Период исследования: 2011-2020 гг.
Количество страниц: 92
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    До недавнего времени на российском рынке мяса уток была представлена в основном импортная продукция преимущественно из стран Евросоюза. Однако в последние годы прослеживается явная тенденция к импортозамещению: в стране стало развиваться внутреннее производство данного вида мяса.

     

    В 2011-2015 гг производство мяса уток на птицеводческих предприятиях России выросло в 5,4 раза: с 7,5 до 40,5 тыс т. Наибольший рост показателя имел место в 2014 г – на 188,1% относительно 2013 г. Основная причина – наращивание производства мяса уток компанией ООО «Донстар» (Ростовская область). Объем выпуска на предприятии в 2014 г составил порядка 20 тыс т. По итогам 2015 г «Донстар» практически вышел на проектную мощность, объем производства достиг 24,2 тыс т. Осенью 2015 г в Челябинской области было запущено второе промышленное производство мяса утки в масштабах страны – ООО «Утиные фермы», Проектная мощность предприятия составляет 6,5 тыс т продукции в год.

     

    С 2011 по 2015 гг натуральный объём продаж мяса уток в стране вырос в 3,4 раза: с 12,4 до 42,7 тыс т. Ежегодно продажи демонстрировали рост относительно предыдущих лет. Наибольший прирост показателя имел место в 2014 г – на 84,6%, а наименьший – в 2013 г (на 10,5%).

     

    В 2016-2020 гг натуральные продажи мяса уток продолжат демонстрировать рост, что будет связано с возрастающим интересом населения к нетрадиционным для отечественного рынка видам мяса, поскольку рынок традиционного для российского потребителя мяса курицы, по мнению экспертов, уже практически достиг насыщения. Кроме того, поскольку в стране начали возрождать промышленное производство мяса уток, то в скором времени стоит ожидать появления на полках магазинов широкого ассортимента не только мяса, но и продуктов его переработки.

     

    По оценкам BusinesStat, в 2020 г продажи мяса уток составят 80,8 тыс т, что превысит уровень 2015 г на 89,3%. В перспективе мощным драйвером роста рынка послужит преодоление кризисных явлений в экономике и, как следствие, рост реальных располагаемых доходов населения.

     

    «Анализ рынка мяса уток в России в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

     

     Экономическая ситуация в России

     

     Поголовье уток

     

     Производство и цены производителей

     

     Продажи и цены мяса уток

     

     Баланс спроса, предложения, складских запасов мяса уток

     

     Численность потребителей и потребление мяса уток

     

     Экспорт и импорт мяса уток

     

     Рейтинги производителей по финансовым показателям

     

    В обзоре приведена дополнительная детализация по импорту-экспорту по видам мяса уток:

     

     замороженное мясо

     

     охлажденное мясо

     

    Отдельно представлена информация по секторам рынка:

     

     Промышленная переработка

     

     HoReCa

     

     Розничная торговля

     

    Приведены данные по крупнейшим производителям мяса уток: Агрохолдинг Юрма, Донстар, Птицефабрика Гайская, Племптицезавод Благоварский, Компания Чикен-Дак, Белгранкорм-холдинг, Племптицефабрика Юбилейная, Агрофирма Сибирская птица, Фермерское хозяйство Рамаевское, Исилькульская инкубаторно-птицеводческая станция Птицевод, Агрофирма Атабаевская, Птицекомплекс Алексеевский.

     

    BusinesStat готовит обзор мирового рынка мяса уток, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира.

     

    В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров мяса уток. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российского мяса уток и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков мяса уток.

     

    При подготовке обзора использована официальная статистика:

     

     Федеральная служба государственной статистики РФ

     

     Министерство экономического развития РФ

     

     Федеральная таможенная служба РФ

     

     Федеральная налоговая служба РФ

     

     Таможенный союз ЕврАзЭС

     

     Всемирная торговая организация

     

     Food and Agriculture Organization of the United Nations

     

    Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

     

     Опрос потребителей мяса уток

     

     Аудит розничной торговли мясом уток

     

     Опрос экспертов мясной отрасли

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ РОССИИ

     

    СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

     

     Базовые параметры российской экономики

     

     Итоги вступления России в Таможенный союз

     

     Итоги вступления России в ВТО

     

     Перспективы российского бизнеса

     

    КЛАССИФИКАЦИЯ МЯСА УТОК

     

    СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МЯСА УТОК

     

     Предложение

     

     Спрос

     

     Баланс спроса и предложения

     

    ПРОДАЖИ МЯСА УТОК

     

     Натуральный объём продаж

     

     Стоимостный объём продаж

     

     Средняя цена

     

     Соотношение цены мяса уток и инфляции

     

     Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены

     

    ПРОДАЖИ МЯСА УТОК ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ

     

     Натуральный объём продаж

     

     Стоимостный объём продаж

     

     Средняя цена

     

    ПРОДАЖИ МЯСА УТОК ДЛЯ СЕКТОРА HORECA

     

     Натуральный объём продаж

     

     Стоимостный объём продаж

     

     Средняя цена

     

    РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МЯСА УТОК

     

     Натуральный объём продаж

     

     Стоимостный объём продаж

     

     Розничная цена

     

    ЧИСЛЕННОСТЬ ПОКУПАТЕЛЕЙ И ОБЪЕМ ПОКУПОК

     

    ЕМКОСТЬ РЫНКА МЯСА УТОК

     

     Численность потребителей и объем потребления

     

    ПРОИЗВОДСТВО МЯСА УТОК

     

     Поголовье уток

     

     Натуральный объем производства

     

     Цена производителей

     

    ПРОИЗВОДИТЕЛИ МЯСА УТОК

     

    ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МЯСА УТОК

     

     Баланс экспорта и импорта

     

     Натуральный объем экспорта

     

     Стоимостный объем экспорта

     

     Цена экспорта

     

     Натуральный объём импорта

     

     Стоимостный объем импорта

     

     Цена импорта

     

    ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

     

     Натуральный объем

     

     Стоимостный объем

     

    ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

     

     Финансовый результат отрасли

     

     Экономическая эффективность отрасли

     

     Инвестиции отрасли

     

     Трудовые ресурсы отрасли

     

    ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

     

     Регистрационные данные организации

     

     Руководство организации

     

     Дочерние предприятия организации

     

     Основные участники организации

     

     Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1

     

     Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2

     

     Основные финансовые показатели деятельности предприятия

  • Перечень приложений

    ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 131 ТАБЛИЦУ

     

    Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2011-2020 гг (трлн руб)

     

    Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального ВВП, РФ, 2011-2020 гг (трлн руб, %)

     

    Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2011-2020 гг (трлн руб, %)

     

    Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2011-2020 гг (млрд долл)

     

    Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2011-2020 гг (руб за долл, %)

     

    Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, РФ, 2011-2020 гг (% к предыдущему году)

     

    Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2011-2020 гг (млн чел)

     

    Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2011-2020 гг (% к предыдущему году)

     

    Таблица 9. Требования к тушкам уток и утят по упитанности и качеству обработки

     

    Таблица 10. Предложение мяса уток, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)

     

    Таблица 11. Прогноз предложения мяса уток, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

     

    Таблица 12. Производство, импорт и складские запасы мяса уток, РФ, 2011-2015 гг (т)

     

    Таблица 13. Прогноз производства, импорта и складских запасов мяса уток, РФ, 2016-2020 гг (т)

     

    Таблица 14. Спрос на мясо уток, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)

     

    Таблица 15. Прогноз спроса на мясо уток, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

     

    Таблица 16. Продажи и экспорт мяса уток, РФ, 2011-2015 гг (т)

     

    Таблица 17. Прогноз продаж и экспорта мяса уток, РФ, 2016-2020 гг (т)

     

    Таблица 18. Баланс спроса и предложения мяса уток с учетом складских запасов, РФ, 2011-2015 гг (т; %)

     

    Таблица 19. Прогноз баланса спроса и предложения мяса уток с учетом складских запасов, РФ, 2016-2020 гг (т; %)

     

    Таблица 20. Продажи мяса уток, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)

     

    Таблица 21. Прогноз продаж мяса уток, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

     

    Таблица 22. Продажи мяса уток по секторам рынка, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)

     

    Таблица 23. Прогноз продаж мяса уток по секторам рынка, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

     

    Таблица 24. Продажи мяса уток, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб; %)

     

    Таблица 25. Прогноз продаж мяса уток, РФ, 2016-2020 гг (млрд руб; %)

     

    Таблица 26. Продажи мяса уток по секторам рынка, РФ, 2011-2015 гг (млн руб)

     

    Таблица 27. Прогноз продаж мяса уток по секторам рынка, РФ, 2016-2020 гг (млн руб)

     

    Таблица 28. Средняя цена мяса уток, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг; %)

     

    Таблица 29. Прогноз средней цены мяса уток, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)

     

    Таблица 30. Средняя цена мяса уток по секторам рынка, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг)

     

    Таблица 31. Прогноз средней цены мяса уток по секторам рынка, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг)

     

    Таблица 32. Соотношение средней цены мяса уток и инфляции, РФ, 2011-2015 гг (%)

     

    Таблица 33. Прогноз соотношения средней цены мяса уток и инфляции, РФ, 2016-2020 гг (%)

     

    Таблица 34. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены мяса уток, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

     

    Таблица 35. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и цены мяса уток, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

     

    Таблица 36. Продажи мяса уток для промышленной переработки, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)

     

    Таблица 37. Прогноз продаж мяса уток для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

     

    Таблица 38. Продажи мяса уток для промышленной переработки, РФ, 2011-2015 гг (млн руб; %)

     

    Таблица 39. Прогноз продаж мяса уток для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (млн руб; %)

     

    Таблица 40. Средняя цена мяса уток для промышленной переработки, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг; %)

     

    Таблица 41. Прогноз средней цены мяса уток для промышленной переработки, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)

     

    Таблица 42. Продажи мяса уток для сектора HoReCa, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)

     

    Таблица 43. Прогноз продаж мяса уток для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

     

    Таблица 44. Продажи мяса уток для сектора HoReCa, РФ, 2011-2015 гг (млн руб)

     

    Таблица 45. Прогноз продаж мяса уток для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (млн руб)

     

    Таблица 46. Средняя цена мяса уток для сектора HoReCa, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг; %)

     

    Таблица 47. Прогноз средней цены мяса уток для сектора HoReCa, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)

     

    Таблица 48. Розничные продажи мяса уток, РФ, 2011-2015 гг (тыс т; %)

     

    Таблица 49. Прогноз розничных продаж мяса уток, РФ, 2016-2020 гг (тыс т; %)

     

    Таблица 50. Розничные продажи мяса уток, РФ, 2011-2015 гг (млн руб; %)

     

    Таблица 51. Прогноз розничных продаж мяса уток, РФ, 2016-2020 гг (млн руб; %)

     

    Таблица 52. Розничная цена мяса уток, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг; %)

     

    Таблица 53. Прогноз розничной цены мяса уток, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг; %)

     

    Таблица 54. Численность покупателей мяса уток, РФ, 2011-2015 гг (млн чел; %)

     

    Таблица 55. Прогноз численности покупателей мяса уток, РФ, 2016-2020 гг (млн чел: %)

     

    Таблица 56. Доля покупателей мяса уток от населения РФ, 2011-2015 гг (%)

     

    Таблица 57. Прогноз доли покупателей мяса уток от населения РФ, 2016-2020 гг (%)

     

    Таблица 58. Объем покупки и средние затраты на мясо уток, РФ, 2011-2015 гг (кг в год; руб в год)

     

    Таблица 59. Прогноз объема покупки и средних затрат на мясо уток, РФ, 2016-2020 гг (кг в год; руб в год)

     

    Таблица 60. Объем и емкость рынка мяса уток, РФ, 2011-2015 гг (тыс т)

     

    Таблица 61. Прогноз объема и емкости рынка мяса уток, РФ, 2016-2020 гг (тыс т)

     

    Таблица 62. Насыщенность рынка мяса уток, РФ, 2011-2015 гг (тыс т, %)

     

    Таблица 63. Прогноз насыщенности рынка мяса уток, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)

     

    Таблица 64. Численность потребителей мяса уток, РФ, 2011-2015 гг (млн чел; %)

     

    Таблица 65. Прогноз численности потребителей мяса уток, РФ, 2016-2020 гг (млн чел; %)

     

    Таблица 66. Доля потребителей мяса уток от населения РФ, 2011-2015 гг (%)

     

    Таблица 67. Прогноз доли потребителей мяса уток от населения РФ, 2016-2020 гг (%)

     

    Таблица 68. Уровень потребления мяса уток, РФ, 2011-2015 гг (кг в год; %)

     

    Таблица 69. Прогноз уровня потребления мяса уток, РФ, 2016-2020 гг (кг в год; %)

     

    Таблица 70. Поголовье уток, РФ, 2011-2015 гг (млн голов; %)

     

    Таблица 71. Прогноз поголовья уток, РФ, 2016-2020 гг (млн голов; %)

     

    Таблица 72. Производство мяса уток, РФ, 2011-2015 гг (тыс т, %)

     

    Таблица 73. Прогноз производства мяса уток, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)

     

    Таблица 74. Цена производителей мяса уток, РФ, 2011-2015 гг (руб за кг, %)

     

    Таблица 75. Прогноз цены производителей мяса уток, РФ, 2016-2020 гг (руб за кг, %)

     

    Таблица 76. Рейтинг производителей мяса уток по выручке от продажи продукции, РФ, 2014 г (млн руб)

     

    Таблица 77. Рейтинг производителей мяса уток по прибыли от продаж продукции, РФ, 2014 г (млн руб)

     

    Таблица 78. Рейтинг предприятий производителей мяса уток по рентабельности продаж продукции, РФ, 2014 г (%)Таблица 79. Баланс экспорта и импорта мяса уток, РФ, 2011-2015 гг (т)

     

    Таблица 80. Прогноз баланса экспорта и импорта мяса уток, РФ, 2016-2020 гг (т)

     

    Таблица 81. Экспорт мяса уток, РФ, 2011-2015 гг (т, %)

     

    Таблица 82. Прогноз экспорта мяса уток, РФ, 2016-2020 гг (т, %)

     

    Таблица 83. Экспорт мяса уток по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)

     

    Таблица 84. Экспорт мяса уток по видам, РФ, 2011-2015 гг (т)

     

    Таблица 85. Экспорт замороженного мяса уток по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)

     

    Таблица 86. Экспорт охлажденного мяса уток по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)

     

    Таблица 87. Экспорт мяса уток, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл, %)

     

    Таблица 88. Прогноз экспорта мяса уток, РФ, 2016-2020 гг (тыс долл, %)

     

    Таблица 89. Экспорт мяса уток по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

     

    Таблица 90. Экспорт мяса уток по видам, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

     

    Таблица 91. Экспорт замороженного мяса уток по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

     

    Таблица 92. Экспорт охлажденного мяса уток по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

     

    Таблица 93. Цена экспорта мяса уток, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг, %)

     

    Таблица 94. Прогноз цены экспорта мяса уток, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг, %)

     

    Таблица 95. Цена экспорта мяса уток по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

     

    Таблица 96. Цена экспорта мяса уток по видам, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

     

    Таблица 97. Цена экспорта замороженного мяса уток по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

     

    Таблица 98. Цена экспорта охлажденного мяса уток по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

     

    Таблица 99. Импорт мяса уток, РФ, 2011-2015 гг (тыс т, %)

     

    Таблица 100. Прогноз импорта мяса уток, РФ, 2016-2020 гг (тыс т, %)

     

    Таблица 101. Импорт мяса уток по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)

     

    Таблица 102. Импорт мяса уток по видам, РФ, 2011-2015 гг (т)

     

    Таблица 103. Импорт замороженного мяса уток по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)

     

    Таблица 104. Импорт охлажденного мяса уток по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (т)

     

    Таблица 105. Импорт мяса уток, РФ, 2011-2015 гг (млн долл, %)

     

    Таблица 106. Прогноз импорта мяса уток, РФ, 2016-2020 гг (млн долл, %)

     

    Таблица 107. Импорт мяса уток по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

     

    Таблица 108. Импорт мяса уток по видам, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

     

    Таблица 109. Импорт замороженного мяса уток по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

     

    Таблица 110. Импорт охлажденного мяса уток по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (тыс долл)

     

    Таблица 111. Цена импорта мяса уток, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг, %)

     

    Таблица 112. Прогноз цены импорта мяса уток, РФ, 2016-2020 гг (долл за кг, %)

     

    Таблица 113. Цена импорта мяса уток по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

     

    Таблица 114. Цена импорта мяса уток по видам, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

     

    Таблица 115. Цена импорта замороженного мяса уток по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

     

    Таблица 116. Цена импорта охлажденного мяса уток по странам мира, РФ, 2011-2015 гг (долл за кг)

     

    Таблица 117. Рейтинг экспортеров мяса уток по объему экспорта, РФ, 2015 г (т)

     

    Таблица 118. Рейтинг зарубежных компаний-получателей мяса уток по объему поставок, 2015 г (т)

     

    Таблица 119. Рейтинг импортеров мяса уток по объему импорта, РФ, 2015 г (т)

     

    Таблица 120. Рейтинг зарубежных поставщиков мяса уток на российский рынок по объему поставок, 2015 г (т)

     

    Таблица 121. Рейтинг экспортеров мяса уток по объему экспорта, РФ, 2015 г (тыс долл)

     

    Таблица 122. Рейтинг зарубежных компаний-получателей мяса уток по объему поставок, 2015 г (тыс долл)

     

    Таблица 123. Рейтинг импортеров мяса уток по объему импорта, РФ, 2015 г (тыс долл)

     

    Таблица 124. Рейтинг зарубежных поставщиков мяса уток на российский рынок по объему поставок, 2015 г (тыс долл)

     

    Таблица 125. Выручка от продаж продукции, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб, %)

     

    Таблица 126. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб, %)

     

    Таблица 127. Себестоимость продукции, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб, %)

     

    Таблица 128. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2011-2015 гг (млрд руб, %)

     

    Таблица 129. Экономическая эффективность, РФ, 2011-2015 гг (%; раз; сут дн)

     

    Таблица 130. Инвестиции в отрасль, РФ, 2011-2015 гг (млн руб)

     

    Таблица 131. Трудовые ресурсы отрасли, РФ, 2011-2015 гг (тыс чел; млн руб; тыс руб в год)

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок яичных продуктов: комплексный анализ и прогноз (расширенная версия)

Регион: Россия

Дата выхода: 23.01.19

81 000
Российский рынок яичных продуктов: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 23.01.19

55 500
Российский рынок яичных продуктов: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 23.01.19

55 500
Мониторинг рынка яиц и яичных продуктов в мире

Регион: Мир

Дата выхода: 18.09.18

52 800
Обзор рынка яиц и яичных продуктов Украины

Регион: Украина

Дата выхода: 18.09.18

101 850
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА ЯИЦ в РОССИИ
    1. Обзор рынка яиц в России 1.1. Общая характеристика рынка яиц в России 1.2. Объем рынка яиц в 2011 году 1.4. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка яиц в России 2. Структура российского рынка яиц 2.1. Структура рынка по товарным позициям 2.2. Наиболее перспективные сегменты 2.3. Структура рынка по производителям, оценка доли импортной продукции 3. Производство яиц в России 3.1. Объем и динамика производства яиц в 2011 году 3.2. Рейтинг регионов по объемам производства 4. Внешнеторговые поставки яиц 4.1. Объем и динамика импорта яиц в 2011 году 4.2. Структура импорта: по компаниям – производителям в натуральном выражении в указанных регионах по компаниям – производителям в стоимостном выражении в указанных регионах по получателям в натуральном выражении по получателям в стоимостном выражении 4.3. Объем и динамика экспорта 4.4. Структура экспорта: по компаниям – производителям в стоимостном и натуральном выражении 4.5. Баланс экспорта/импорта за 2011 год 5. Анализ потребления яиц 5.1. Структура потребления яиц (на основе данных продаж торговых сетей и оптовых продавцов):  по видам продукции, упаковки  по ценовым категориям 5.2. Анализ государственных закупок яиц, анализ тендеров 5.3. Основные зарубежные потребители яиц из России 5.4…
  • Маркетинговое исследование рынка мяса утки
    Маркетинговое исследование рынка мяса утки, проведенное компанией GLOBAL REACH CONSULTING, содержит комплексный анализ мирового и российского рынка утиного мяса (динамика, итоги 2014 г. и прогноз до 2024 г.). Обзор мирового рынка утки включает данные по объему и динамике производства утиного мяса на мировом рынке птицы, а также общую динамику и географию мирового импорта и экспорта мяса утки по основным сегментам. Анализ российского рынка утки основан на данных по производству и импорту мяса утки. Импорт данной продукции на российский рынок рассматривается в динамике по странам-поставщикам и компаниям-получателям в России по основным сегментам. В отчете также представлено поголовье уток в РФ и проанализированы цены на утиное мясо в России. Исследование содержит прогноз развития российского рынка мяса утки, включая прогноз производства утиного мяса в России до 2024 года. ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ Анализ мирового рынка мяса утки: мировое производство мяса утки; мировой импорт мяса утки; мировой экспорт мяса утки; поголовье уток в мире. Анализ российской отрасли разведения утки: Поголовье утки в России; География поголовья; Структура поголовья по категориям хозяйств. Анализ российского производства мяса утки: динамика производства; структура производства мяса утки по категориям хозяйств; пр…
  • Маркетинговое исследование мирового и российского рынка яиц
    1.
    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    6


    1.1.
    Цели исследования
    6


    1.2.
    Методы и источники исследования
    7


    1.3.
    Основные выводы по исследованию
    8

    2.
    ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ
    12


    2.1.
    Характеристика и состав яиц
    12


    2.2.
    Классификация яиц
    14



    2.2.1.
    Классификация яиц по видам птиц
    14



    2.2.2.
    Классификация яиц в зависимости от способа и срока хранения
    18



    2.2.3.
    Требования к качеству яиц
    20



    2.2.4.
    Требования к маркировке, хранению и упаковке яиц
    22



    2.2.5.
    Классификация яичных продуктов
    23

    3.
    МИРОВОЙ РЫНОК ЯИЦ
    25


    3.1.
    Мировое производство яиц
    25



    3.1.1.
    Динамика производства яиц
    25



    3.1.2.
    География производства яиц
    27




    По регионам мира
    27




    По странам мира
    29


    3.2.
    Мировой импорт яи…
  • Анализ рынка яиц в РФ, 2013-2014 гг.
    Компания MegaRеsearch предлагает вашему вниманию анализ рынка яиц в России. Яйца – один из немногих продуктов животноводства, по которому Россия может обеспечивать себя самостоятельно. Импорт колеблется в районе 1,2% от общего потребления, в основном ввозятся инкубационные яйца, как для несушек, так и для бройлеров. По состоянию на 2013 год в отрасли функционировало 250 работающих хозяйств, на полную проектную мощность работают около двухсот, которые производят 3/4 всего яйца. То есть, не полностью загруженных мощностей вполне хватает для производства яйца в значительных объемах. Производство яйца в РФ в 2013 году промышленными хозяйствами составило около 32,1 млрд. штук. Исследование: Анализ рынка яиц в РФ, 2013-2014 гг., включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущего положения рынка и оценки его развития. Известно, что Российский рынок куриных яиц характеризуется самообеспеченностью – импортная продукция свежих яиц в 2013 году отсутствует. Объем производства яиц в России в 2013 году составил 41 286 млн. штук, снизившись на 1,8% по сравнению с 2012 годом. Объем и динамика производства яиц в России за 2013-2014 гг. представлены в полной версии исследования. Для определения рыночной концентрации производителей яиц в исследовании рассмотрено 191 птицефабр…
Навигация по разделу маркетинговые исследования
  • Все отрасли
Без маркетингового исследования невозможно себе представить эффективную работу любого коммерческого предприятия. Поэтому точные исследования являются огромным конкурентным преимуществом. Так как маркетинговое исследование подразумевает целый комплекс работ, включающий в себя поиск, сбор, систематизацию и анализ данных на рынке, то самостоятельное его проведение не представляется эффективным. Выгоднее купить уже готовый маркетинговый отчёт или заказать индивидуальное исследование рынка. В нашем каталоге вы найдёте рыночные исследования практически по всем отраслям экономики и сможете скачать их сразу после оплаты. Наши специалисты также готовы подготовить индивидуальное исследование рынка по интересующему Вас товару или услуге.