МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ И РАЗРАБОТКИ

В каталоге представлены готовые маркетинговые исследования рынков практически по всем отраслям бизнеса. При анализе рынков товаров и услуг использовались современные методы маркетинговых разработок. Вы также можете заказать индивидуальные аналитические отчёты по различным товарам и рынкам.

Остались вопросы по содержанию маркетингового отчёта?

Заполните форму и персональный менеджер ответит на Ваши вопросы.

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Анализ рынка сыров в странах СНГ в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг. (артикул: 23363 29294)

Дата выхода отчета: 11 Марта 2015
География исследования: СНГ
Период исследования: 2010-2019 гг.
Количество страниц: 60
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Продажи сыров в странах СНГ в 2010-2014 гг демонстрировали нестабильную динамку. В 2011 и 2012 гг наблюдалось увеличение продаж на 1,2 и 3,4% соответственно, в 2013 и 2014 гг – снижение продаж на 1,5% и 7,1%. По оценкам BusinesStat, продажи сыров в странах СНГ в 2014 г составили 979 тыс т, что на 4,1% ниже показателя 2010 г.

    Наибольший объем продаж сыров среди стран СНГ зафиксирован в России, на долю которой в 2014 г приходилось почти 72% от совокупного объема продаж продукта в регионе. Второе место занимает Украина с долей 11,5% от общего объема продаж сыров в СНГ.

    Снижение продаж сыров в странах СНГ в 2014 г на 7,1% относительно предыдущего года обусловлено сокращением продаж в России и Украине. На снижение объема продаж в России повлияло как введение в стране эмбарго на ввоз молочной продукции из стран ЕС, США и Австралии, так и существенная девальвация рубля, повлекшая значительный рост цены на импортную продукцию внутри страны. Негативная динамика потребления Украины обусловлена кризисом в стране, который заставляет население максимально экономить на покупке продуктов питания. Несмотря на значительное место в потребительской корзине населения, сыры не являются продуктом первой необходимости. В кризисный период потребители будут сокращать объем покупки, а также выбирать более дешевые сорта. Ситуация в России и Украине будет медленно стабилизироваться в 2017-2019 гг, что позитивно скажется на динамике продаж сыров в целом по СНГ.

    Доля импортной продукции в совокупных продажах сыров в странах СНГ высока – в среднем 44,8% в 2010-2014 гг. В 2014 г наблюдается снижение доли импортной продукции в регионе. По нашим оценкам, в 2015-2019 гг доля импортной продукции в общем объеме продаж сыров в странах СНГ будет составлять в среднем 37,1%.

    «Анализ рынка сыров в странах СНГ в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка стран СНГ и оценки перспектив его развития:

     Экономика и численность населения

     

     Производство сыров

     

     Продажи сыров

     

     Внешняя и внутренняя торговля сырами

     

     Импорт и экспорт сыров

     

     Внешнеторговые цены сыров

     

    В обзоре приводятся текущие данные и прогноз для 12 стран:

     

     Азербайджан

     

     Армения

     

     Беларусь

     

     Грузия *

     

     Казахстан

     

     Кыргызстан

     

     Молдова

     

     Россия

     

     Таджикистан

     

     Туркменистан

     

     Узбекистан

     

     Украина

     

    * Грузия включена в обзор по причине тесной экономической зависимости от стран региона

     

    В отчете приведена дополнительная детализация по импорту и экспорту по видам:

     

     Свежий сыр и творог

     

     Сыры тертые и в порошке

     

     Сыры плавленые

     

     Сыры голубые

     

     Сыры прочие

     

    При подготовке обзора использована статистическая информация:

     

     United Nations Statistics Division

     

     Commodity Trade Statistics

     

     Industrial Commodity Statistics

     

     International Trade Centre

     

     International Monetary Fund

     

     Food and Agriculture Organization of the United Nations

     

     Organization for Economic Cooperation and Development

     

     World Trade Organization

     

     Межгосударственный статистический комитет СНГ

     

     Таможенный союз ЕврАзЭС

     

     Статистические и таможенные органы отдельных стран СНГ

     

    Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты международных исследований BusinesStat:

     

     Анализ вторичной информации о рынке сыров

     

     Опрос экспертов рынка молочных продуктов

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ СТРАН СНГ

     

    СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ СТРАН СНГ

     

    Итоги создания Таможенного союза

     

    Перспективы экономики в странах СНГ

     

    КЛАССИФИКАЦИЯ СЫРОВ

     

    ПРОДАЖИ СЫРОВ

     

    Баланс внешней и внутренней торговли

     

    ПРОИЗВОДСТВО СЫРОВ

     

    ИМПОРТ СЫРОВ

     

    Натуральный объем импорта

     

    Стоимостный объем импорта

     

    Цена импорта

     

    ЭКСПОРТ СЫРОВ

     

    Натуральный объем экспорт

     

    Стоимостный объем экспорта

     

    Цена экспорта

  • Перечень приложений

    ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 96 ТАБЛИЦ

     

    Таблица 1. Численность населения по странам СНГ, 2010-2014 гг (млн чел)

     

    Таблица 2. Прогноз численности населения по странам СНГ, 2015-2019 гг (млн чел)

     

    Таблица 3. Номинальный ВВП по странам СНГ, 2010-2014 гг (млрд долл США)

     

    Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам СНГ, 2015-2019 гг (млрд долл США)

     

    Таблица 5. Реальный ВВП по странам СНГ, 2010-2014 гг (% к предыдущему году)

     

    Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам СНГ, 2015-2019 гг (% к предыдущему году)

     

    Таблица 7. Паритет покупательной способности в странах СНГ, 2010-2014 гг (единиц национальной валюты за долл США)

     

    Таблица 8. Прогноз паритета покупательной способности в странах СНГ, 2015-2019 гг (единиц национальной валюты за долл США)

     

    Таблица 9. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам СНГ, 2010-2014 гг (млрд долл США)

     

    Таблица 10. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам СНГ, 2015-2019 гг (млрд долл США)

     

    Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2010-2014 гг (тыс долл США на чел в год)

     

    Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2015-2019 гг (тыс долл США на чел в год)

     

    Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2010-2014 гг (% к предыдущему году)

     

    Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2015-2019 гг (% к предыдущему году)

     

    Таблица 15. Продажи сыров, СНГ, 2010-2014 гг (тыс т)

     

    Таблица 16. Прогноз продаж сыров, СНГ, 2015-2019 гг (тыс т)

     

    Таблица 17. Продажи сыров по странам СНГ, 2010-2014 гг (тыс т)

     

    Таблица 18. Прогноз продаж сыров по странам СНГ, 2015-2019 гг (тыс т)

     

    Таблица 19. Доли стран СНГ в продажах сыров, 2010-2014 гг (%)

     

    Таблица 20. Прогноз долей стран СНГ в продажах сыров, 2015-2019 гг (%)

     

    Таблица 21. Продажи сыров на душу населения по странам СНГ, 2010-2014 гг (кг/чел в год)

     

    Таблица 22. Прогноз продаж сыров на душу населения по странам СНГ, 2015-2019 гг (кг/чел в год)

     

    Таблица 23. Внешняя и внутренняя торговля сырами, СНГ, 2010-2014 гг (тыс т)

     

    Таблица 24. Прогноз внешней и внутренней торговли сырами, СНГ, 2015-2019 гг (тыс т)

     

    Таблица 25. Доли внешней и внутренней торговли сырами, СНГ, 2010-2014 гг (%)

     

    Таблица 26. Прогноз долей внешней и внутренней торговли сырами, СНГ, 2015-2019 гг (%)

     

    Таблица 27. Производство сыров, СНГ, 2010-2014 гг (тыс т)

     

    Таблица 28. Прогноз производства сыров, СНГ, 2015-2019 гг (тыс т)

     

    Таблица 29. Производство сыров по странам СНГ, 2010-2014 гг (тыс т)

     

    Таблица 30. Прогноз производства сыров по странам СНГ, 2015-2019 гг (тыс т)

     

    Таблица 31. Доли стран СНГ в производстве сыров, 2010-2014 гг (%)

     

    Таблица 32. Прогноз долей стран СНГ в производстве сыров, 2015-2019 гг (%)

     

    Таблица 33. Производство сыров на душу населения по странам СНГ, 2010-2014 гг (кг/чел в год)

     

    Таблица 34. Прогноз производства сыров на душу населения по странам СНГ, 2015-2019 гг (кг/чел в год)

     

    Таблица 35. Импорт сыров, СНГ, 2010-2014 гг (тыс т)

     

    Таблица 36. Прогноз импорта сыров, СНГ, 2015-2019 гг (тыс т)

     

    Таблица 37. Импорт сыров по странам СНГ, 2010-2014 гг (тыс т)

     

    Таблица 38. Прогноз импорта сыров по странам СНГ, 2015-2019 гг (тыс т)

     

    Таблица 39. Доли стран СНГ в импорте сыров, 2010-2014 гг (%)

     

    Таблица 40. Прогноз долей стран СНГ в импорте сыров, 2015-2019 гг (%)

     

    Таблица 41. Импорт свежего сыра и творога по странам СНГ, 2010-2014 гг (т)

     

    Таблица 42. Импорт сыров тертых и в порошке по странам СНГ, 2010-2014 гг (т)

     

    Таблица 43. Импорт сыров плавленых по странам СНГ, 2010-2014 гг (т)

     

    Таблица 44. Импорт сыров голубых по странам СНГ, 2010-2014 гг (т)

     

    Таблица 45. Импорт сыров прочих по странам СНГ, 2010-2014 гг (т)

     

    Таблица 46. Импорт сыров, СНГ, 2010-2014 гг (млн долл)

     

    Таблица 47. Прогноз импорта сыров, СНГ, 2015-2019 гг (млн долл)

     

    Таблица 48. Импорт сыров по странам СНГ, 2010-2014 гг (млн долл)

     

    Таблица 49. Прогноз импорта сыров по странам СНГ, 2015-2019 гг (млн долл)

     

    Таблица 50. Доли стран СНГ в импорте сыров, 2010-2014 гг (%)

     

    Таблица 51. Прогноз долей стран СНГ в импорте сыров, 2015-2019 гг (%)

     

    Таблица 52. Импорт свежего сыра и творога по странам СНГ, 2010-2014 гг (тыс долл)

     

    Таблица 53. Импорт сыров тертых и в порошке по странам СНГ, 2010-2014 гг (тыс долл)

     

    Таблица 54. Импорт сыров плавленых по странам СНГ, 2010-2014 гг (тыс долл)

     

    Таблица 55. Импорт сыров голубых по странам СНГ, 2010-2014 гг (тыс долл)

     

    Таблица 56. Импорт сыров прочих по странам СНГ, 2010-2014 гг (тыс долл)

     

    Таблица 57. Цена импорта сыров, СНГ, 2010-2014 гг (долл за кг)

     

    Таблица 58. Прогноз цены импорта сыров, СНГ, 2015-2019 гг (долл за кг)

     

    Таблица 59. Цена импорта сыров по странам СНГ, 2010-2014 гг (долл за кг)

     

    Таблица 60. Прогноз цены импорта сыров по странам СНГ, 2015-2019 гг (долл за кг)

     

    Таблица 61. Цена импорта свежего сыра и творога по странам СНГ, 2010-2014 гг (долл за кг)

     

    Таблица 62. Цена импорта сыров тертых и в порошке по странам СНГ, 2010-2014 гг (долл за кг)

     

    Таблица 63. Цена импорта сыров плавленых по странам СНГ, 2010-2014 гг (долл за кг)

     

    Таблица 64. Цена импорта сыров голубых по странам СНГ, 2010-2014 гг (долл за кг)

     

    Таблица 65. Цена импорта сыров прочих по странам СНГ, 2010-2014 гг (долл за кг)

     

    Таблица 66. Экспорт сыров, СНГ, 2010-2014 гг (тыс т)

     

    Таблица 67. Прогноз экспорта сыров, СНГ, 2015-2019 гг (тыс т)

     

    Таблица 68. Экспорт сыров по странам СНГ, 2010-2014 гг (тыс т)

     

    Таблица 69. Прогноз экспорта сыров по странам СНГ, 2015-2019 гг (тыс т)

     

    Таблица 70. Доли стран СНГ в экспорте сыров, 2010-2014 гг (%)

     

    Таблица 71. Прогноз долей стран СНГ в экспорте сыров, 2015-2019 гг (%)

     

    Таблица 72. Экспорт свежего сыра и творога по странам СНГ, 2010-2014 гг (т)

     

    Таблица 73. Экспорт сыров тертых и в порошке по странам СНГ, 2010-2014 гг (т)

     

    Таблица 74. Экспорт сыров плавленых по странам СНГ, 2010-2014 гг (т)

     

    Таблица 75. Экспорт сыров голубых по странам СНГ, 2010-2014 гг (т)

     

    Таблица 76. Экспорт сыров прочих по странам СНГ, 2010-2014 гг (т)

     

    Таблица 77. Экспорт сыров, СНГ, 2010-2014 гг (млн долл)

     

    Таблица 78. Прогноз экспорта сыров, СНГ, 2015-2019 гг (млн долл)

     

    Таблица 79. Экспорт сыров по странам СНГ, 2010-2014 гг (млн долл)

     

    Таблица 80. Прогноз экспорта сыров по странам СНГ, 2015-2019 гг (млн долл)

     

    Таблица 81. Доли стран СНГ в экспорте сыров, 2010-2014 гг (%)

     

    Таблица 82. Прогноз долей стран СНГ в экспорте сыров, 2015-2019 гг (%)

     

    Таблица 83. Экспорт свежего сыра и творога по странам СНГ, 2010-2014 гг (тыс долл)

     

    Таблица 84. Экспорт сыров тертых и в порошке по странам СНГ, 2010-2014 гг (тыс долл)

     

    Таблица 85. Экспорт сыров плавленых по странам СНГ, 2010-2014 гг (тыс долл)

     

    Таблица 86. Экспорт сыров голубых по странам СНГ, 2010-2014 гг (тыс долл)

     

    Таблица 87. Экспорт сыров прочих по странам СНГ, 2010-2014 гг (тыс долл)

     

    Таблица 88. Цена экспорта сыров, СНГ, 2010-2014 гг (долл за кг)

     

    Таблица 89. Прогноз цены экспорта сыров, СНГ, 2015-2019 гг (долл за кг)

     

    Таблица 90. Цена экспорта сыров по странам СНГ, 2010-2014 гг (долл за кг)

     

    Таблица 91. Прогноз цены экспорта сыров по странам СНГ, 2015-2019 гг (долл за кг)

     

    Таблица 92. Цена экспорта свежего сыра и творога по странам СНГ, 2010-2014 гг (долл за кг)

     

    Таблица 93. Цена экспорта сыров тертых и в порошке по странам СНГ, 2010-2014 гг (долл за кг)

     

    Таблица 94. Цена экспорта сыров плавленых по странам СНГ, 2010-2014 гг (долл за кг)

     

    Таблица 95. Цена экспорта сыров голубых по странам СНГ, 2010-2014 гг (долл за кг)

     

    Таблица 96. Цена экспорта сыров прочих по странам СНГ, 2010-2014 гг (долл за кг)

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок сгущенных молочных продуктов: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 17.03.23

88 500
Российский рынок йогуртов: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 17.03.23

84 000
Российский рынок сыра: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 17.03.23

88 500
Российский рынок творога: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 17.03.23

88 500
Российский рынок сухого молока и сливок: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 17.03.23

88 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Маркетинговое исследование рынка сыров в России
    Методологические комментарии к исследованию.

    1. Обзор рынка сыров в России, 2010-2014 гг.
    1.1. Общая информация по рынку
    1.2. Объем, емкость и динамика рынка (2010-2014 гг.)
    1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
    1.4. Оценка факторов, влияющих на рынок
    1.5. Структура рынка (2010-2014 гг.)
    1.5.1. по категориям (твердый-полутвердый, плавленный, рассольный, с плесенью и другие специфические сыры, колбасный и косичка, сыры spreadables, сырный продукт), 2010-2014 гг.
    1.5.2. по типам стран-производителей (в целом, без деления по каждой стране), 2010-2014 гг.:
    - Россия
    - Страны, из которых разрешен импорт сыров (Белоруссия, Аргентина, Армения, Кипр, Сербия, Уругвай, Швейцария)
    - Страны, из которых запрещен импорт сыров (Австралия, Австрия, Бельгия, Болгария, Великобритания, Германия, Греция, Дания, Ирландия, Испания, Италия, Латвия, Литва, Нидерланды, Норвегия, Польша, Португалия, Словакия, Словения, Украина, Финляндия, Франция, Хорватия, Чехия, Швеция, Эстония)
    1.6. Структура рынка твердых-полутвердых сыров по типам (маасдам, эдам, гауда, тильзит, сыр российского типа), 2010-2014 гг.

    2. Анализ игроков российского рынка сыра, 2010-2014 гг.
    2.1. Основные российские производ…
  • Российский рынок молока, маркетинговое исследование и анализ рынка
    I. Введение
    II. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ
    III. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
    1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА
    1.1. Понятие молочной продукции
    1.2. Показатели социально-экономического развития
    1.3. Российская пищевая промышленность
    1.4. Сырьевые рынки
    1.5. Резюме по разделу
    2. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
    2.1. Сегментация Рынка по основным видам продукции
    2.2. Сегментация Рынка по виду упаковки
    2.3. Сезонность на Рынке
    2.4. Ценовая сегментация Рынка
    2.5. Резюме по разделу
    3. ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
    3.1. Объем производства
    3.2. Объем импорта и экспорта
    3.3. Объем и темпы роста Рынка
    3.4. Резюме по разделу
    4. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
    4.1. Уровень конкуренции, параметры конкуренции
    4.2. Описание профилей крупнейших игроков Рынка
    «Вимм Билль Данн» (PepsiCo)
    «Danone-Юнимилк»
    «ЭРМАН»
    Компания «Молвест»
    Компания «Campina»
    Компания «Parmalat»
    4.3. Резюме по разделу
    5. КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
    5.1. Особенности сбытовой политики на Рынке
  • Рынок мороженого (выпуск 3)
    8.1 Конкуренция между крупнейшими производителями и поставщиками Продукции 67 8.1.1 Основные параметры конкуренции 67 8.2 Основные производители Рынка. Описание профилей крупнейших компаний 68 8.2.1 ИНМАРКО 68 8.2.2 ТАЛОСТО 72 8.2.3 АЙСБЕРРИ 78 8.2.4 Нестле 82 8.2.5 Сравнительная характеристика крупнейших производителей по основным параметрам 85 8.2.6 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями Продукции 87 8.3 Конкуренция между крупнейшими сетевыми продуктовыми розничными сетями 88 8.3.1 Основные параметры конкуренции 88 8.4 Описание профилей крупнейших компаний 88 8.4.1 X5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток») 88 8.4.2 ОАО «Магнит» (Торговая сеть «Магнит») 90 8.4.3 Metro Group (Торговая сеть «Metro Cash&Carry», «Real») 92 8.4.4 ООО «Ашан» (Торговая сеть «Ашан») 93 8.4.5 ООО «Лента» (Торговая сеть «Лента») 94 8.4.6 ОАО «ДИКСИ Групп» (Торговые сети «Дикси», «Мегамарт», «Минимарт») 96 8.4.7 ОАО «ТД «Копейка» (Торговая сеть «Копейка») 98 8.4.8 ОАО «Седьмой континент» (Торговая сеть «Седьмой континент») 99 8.4.9 ГК «Виктория» (Торговая сеть «Виктория», «Квартал», «Дешево») 101 8.4.10 ООО «О’КЕЙ» (Торговые сети «О’КЕЙ» «О’КЕЙ - Экспресс») 102 8.5 Сравнительная характеристика 10 крупнейших сетевых розничных компаний по основным описательным параметрам и с…
  • Российский рынок кефира и кефирных продуктов. Данные 2013-2014 гг., Тенденции развития рынка. 2015г.
    В отчете представлена информация за 2013-2014 гг. Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке чая в России. Задачи исследования: Описание макроэкономической ситуации на Рынке Выделение основных сегментов Рынка Определение основных количественных характеристик Рынка Описание структуры Рынка Выявление основных игроков на Рынке Выявление основных факторов, влияющих на Рынок Выдержки из исследования: В 2014г. по сравнению с 2013г. объем производства кефира, кефирной продукции в РФ … на …%, или на …. т в натуральном выражении. Общий объем производства кисломолочной продукции …. – на …%, или на … т в натуральном выражении. При этом по отдельным кисломолочным продуктам производство в РФ в 2014г. характеризуется …. Среди регионов-производителей кефира лидирующая позиция также отмечена в … ФО, тем не менее объем производства кефира в данном регионе в 2014г. … на …%. Второе место занимает …. ФО, в 2014г. отмечено … объема производства на ….%. Оборот внешней торговли кефиром, кефирными продуктами в 2013г. в натуральном выражении составил ….тонн, в стоимостном выражении – ….USD. В структуре внешней торговли в натуральном выражении доминировал ….. - ….%, в…
Навигация по разделу маркетинговые исследования
  • Все отрасли
Без маркетингового исследования невозможно себе представить эффективную работу любого коммерческого предприятия. Поэтому точные исследования являются огромным конкурентным преимуществом. Так как маркетинговое исследование подразумевает целый комплекс работ, включающий в себя поиск, сбор, систематизацию и анализ данных на рынке, то самостоятельное его проведение не представляется эффективным. Выгоднее купить уже готовый маркетинговый отчёт или заказать индивидуальное исследование рынка. В нашем каталоге вы найдёте рыночные исследования практически по всем отраслям экономики и сможете скачать их сразу после оплаты. Наши специалисты также готовы подготовить индивидуальное исследование рынка по интересующему Вас товару или услуге.