Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  За пятилетний период с 2009 по 2013 гг продажи свинины в странах СНГ выросли на 23%: с 4 291 до 5 296 тыс т. Плавное увеличение продаж продолжалось в течение всего срока на 4-7% в год. Рост продаж был обусловлен посткризисным ростом потребления на фоне увеличения реальных располагаемых доходов преобладающей части населения стран региона. Рост общей численности населения стран СНГ, который за пятилетний период составил 2 624 тыс чел, не оказал заметного влияния на увеличение продаж продукции. Естественный прирост населения характерен в первую очередь для стран, где преобладающая доля верующих исповедуют ислам. Мусульмане, в свою очередь, не потребляют свинину по религиозным канонам. В 2014-2018 гг продажи свинины в странах СНГ продолжат ежегодно увеличиваться, однако темпы роста рынка будут меньше: около 4% в год. По оценкам BusinesStat, в 2018 г объем ее продаж составит 6 348 тыс т, что превысит значение 2013 г на 20%.

   

  Наибольший объем продаж свинины среди стран СНГ приходится на Россию, доля которой в совокупном показателе в 2009-2013 гг колебалась от 68% в 2009 г до 65% в 2013 г. Второе место по объему продаж свинины занимает Украина, на долю этой страны в 2009-2013 гг приходилось 16-18% общего объема рынка. Беларусь по данному показателю занимает третье место: в среднем за рассматриваемый период на ее долю приходилось 9% всех продаж продукции по странам региона.

   

  Самый высокий уровень покупки свинины на душу населения наблюдался в 2009-2013 гг в Беларуси, следом идут Россия, Молдова и Украина. В 2013 г на одного жителя Беларуси приходилось свыше 50 кг проданной свинины, на одного жителя России – 24 кг, на одного жителя Молдовы – 22 кг, а на одного жителя Украины – 21 кг.

   

  «Анализ рынка свинины в странах СНГ в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка стран СНГ и оценки перспектив его развития:

   

  ​ Экономика и численность населения

   

  ​ Поголовье свиней

   

  ​ Производство свинины

   

  ​ Продажи свинины

   

  ​ Внешняя и внутренняя торговля свининой

   

  ​ Импорт и экспорт свинины

   

  ​ Внешнеторговые цены свинины

   

   

   

  В обзоре приводятся текущие данные и прогноз для 12 стран:

   

  ​ Азербайджан

   

  ​ Армения

   

  ​ Беларусь

   

  ​ Грузия *

   

  ​ Казахстан

   

  ​ Кыргызстан

   

  ​ Молдова

   

  ​ Россия

   

  ​ Таджикистан

   

  ​ Туркменистан

   

  ​ Узбекистан

   

  ​ Украина *

   

  *Грузия включена в обзор по причине тесной экономической зависимости от стран региона.

   

  *В обзоре территория Крыма учтена в составе Украины в связи с неопределенностью правового статуса полуострова и отсутствия на данный момент какой-либо официальной статистики по региону в качестве субъекта Российской Федерации.

   

  В обзоре приведена детализация по импорту-экспорту по видам свинины:

   

  Охлажденная свинина, в том числе:

   

  ​ Туши и полутуши свиней свежие или охлажденные

   

  ​ Свиные окорока, лопатки и отруба из них необваленные, свежие или охлажденные

   

  ​ Свинина прочая свежая или охлажденная

   

  Замороженная свинина, в том числе:

   

  ​ Свиные туши и полутуши мороженые

   

  ​ Свиные окорока, лопатки и отруба из них, необваленные, мороженые

   

  ​ Свинина мороженая прочая

   

  Субпродукты свиные, в том числе:

   

  ​ Субпродукты свиные свежие или охлажденные

   

  ​ Печень свиная мороженая

   

  ​ Прочие субпродукты свиные, мороженые

   

  При подготовке обзора использована статистическая информация:

   

  ​ United Nations Statistics Division

   

  ​ Commodity Trade Statistics

   

  ​ Industrial Commodity Statistics

   

  ​ International Trade Centre

   

  ​ International Monetary Fund

   

  ​ Food and Agriculture Organization of the United Nations

   

  ​ Organization for Economic Cooperation and Development

   

  ​ World Trade Organization

   

  ​ Межгосударственный статистический комитет СНГ

   

  ​ Таможенный союз ЕврАзЭС

   

  ​ Статистические и таможенные органы отдельных стран СНГ

   

  Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

   

  ​ Анализ открытой информации о рынке свинины

   

  ​ Опрос экспертов мясной отрасли

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ СТРАН СНГ

   

  СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ СТРАН СНГ

   

  Итоги создания Таможенного союза

   

  Перспективы экономики в странах СНГ

   

  КЛАССИФИКАЦИЯ СВИНИНЫ

   

  Свинина

   

  Свиные субпродукты

   

  ПРОДАЖИ СВИНИНЫ

   

  Баланс внешней и внутренней торговли

   

  ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ

   

  Поголовье

   

  Натуральный объем производства

   

  ИМПОРТ СВИНИНЫ

   

  Натуральный объем импорта

   

  Стоимостный объем импорта

   

  Цена импорта

   

  ЭКСПОРТ СВИНИНЫ

   

  Натуральный объем экспорта

   

  Стоимостный объем экспорта

   

  Цена экспорта

• Перечень приложений

  ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 156 ТАБЛИЦ

   

  Таблица 1. Численность населения по странам, СНГ, 2009-2013 гг (млн чел)

   

  Таблица 2. Прогноз численности населения по странам, СНГ, 2014-2018 гг (млн чел)

   

  Таблица 3. Номинальный ВВП по странам, СНГ, 2009-2013 гг (млрд долл США)

   

  Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам, СНГ, 2014-2018 гг (млрд долл США)

   

  Таблица 5. Реальный ВВП по странам, СНГ, 2009-2013 гг (% к предыдущему году)

   

  Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам, СНГ, 2014-2018 гг (% к предыдущему году)

   

  Таблица 7. Паритет покупательной способности в странах СНГ, 2009-2013 гг (единиц национальной валюты за долл США)

   

  Таблица 8. Прогноз паритета покупательной способности в странах СНГ, 2014-2018 гг (единиц национальной валюты за долл США)

   

  Таблица 9. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам, СНГ, 2009-2013 гг (млрд долл США)

   

  Таблица 10. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам, СНГ, 2014-2018 гг (млрд долл США)

   

  Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам, СНГ, 2009-2013 гг (тыс долл США на чел в год)

   

  Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам, СНГ, 2014-2018 гг (тыс долл США на чел в год)

   

  Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам, СНГ, 2009-2013 гг (% к предыдущему году)

   

  Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам, СНГ, 2014-2018 гг (% к предыдущему году)

   

  Таблица 15. Продажи свинины, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т, %)

   

  Таблица 16. Прогноз продаж свинины, СНГ, 2014-2018 гг (тыс т, %)

   

  Таблица 17. Продажи свинины по странам, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)

   

  Таблица 18. Прогноз продаж свинины по странам, СНГ, 2014-2018 гг (тыс т)

   

  Таблица 19. Доли стран в продажах свинины, СНГ, 2009-2013 гг (%)

   

  Таблица 20. Прогноз долей стран в продажах свинины, СНГ, 2014-2018 гг (%)

   

  Таблица 21. Продажи свинины на душу населения по странам, СНГ, 2009-2013 гг (кг/чел в год)

   

  Таблица 22. Прогноз продаж свинины на душу населения по странам, СНГ, 2014-2018 гг (кг/чел в год)

   

  Таблица 23. Внешняя и внутренняя торговля свининой, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)

   

  Таблица 24. Прогноз внешней и внутренней торговли свининой, СНГ, 2014-2018 гг (тыс т)

   

  Таблица 25. Доля внешней и внутренней торговли свининой, СНГ, 2009-2013 гг (%)

   

  Таблица 26. Прогноз долей внешней и внутренней торговли свининой, СНГ, 2014-2018 гг (%)

   

  Таблица 41. Импорт свинины, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т, %)

   

  Таблица 42. Прогноз импорта свинины, СНГ, 2014-2018 гг (тыс т, %)

   

  Таблица 43. Импорт свинины по видам, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)

   

  Таблица 44. Прогноз импорта свинины по видам, СНГ, 2014-2018 гг (тыс т)

   

  Таблица 45. Импорт свинины по странам, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)

   

  Таблица 46. Прогноз импорта свинины по странам, СНГ, 2014-2018 гг (тыс т)

   

  Таблица 47. Доли стран в импорте свинины, СНГ, 2009-2013 гг (%)

   

  Таблица 48. Прогноз долей стран в импорте свинины, СНГ, 2014-2018 гг (%)

   

  Таблица 49. Импорт охлажденной свинины по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (т)

   

  Таблица 50. Импорт туш и полутуш свиней охлажденных по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (т)

   

  Таблица 51. Импорт свиных окороков, лопаток и отрубов из них необваленных, свежих или охлажденных по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (т)

   

  Таблица 52. Импорт свинины прочей свежей или охлажденной по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (т)

   

  Таблица 53. Импорт замороженной свинины по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (т)

   

  Таблица 54. Импорт свиных туш и полутуш мороженых по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (т)

   

  Таблица 55. Импорт свиных окороков, лопаток и отрубов из них необваленных, мороженых по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (т)

   

  Таблица 56. Импорт свинины мороженой прочей по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (т)

   

  Таблица 57. Импорт свиных субпродуктов по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (т)

   

  Таблица 58. Импорт свиных субпродуктов свежих или охлажденных по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (т)

   

  Таблица 59. Импорт свиной печени мороженой по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (т)

   

  Таблица 60. Импорт прочих свиных субпродуктов мороженных по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (т)

   

  Таблица 61. Импорт свинины, СНГ, 2009-2013 гг (млн долл, %)

   

  Таблица 62. Прогноз импорта свинины, СНГ, 2014-2018 гг (млн долл, %)

   

  Таблица 63. Импорт свинины по видам, СНГ, 2009-2013 гг (млн долл)

   

  Таблица 64. Прогноз импорта свинины по видам, СНГ, 2014-2018 гг (млн долл)

   

  Таблица 65. Импорт свинины по странам, СНГ, 2009-2013 гг (млн долл)

   

  Таблица 66. Прогноз импорта свинины по странам, СНГ, 2014-2018 гг (млн долл)

   

  Таблица 67. Доли стран в импорте свинины, СНГ, 2009-2013 гг (%)

   

  Таблица 68. Прогноз долей стран в импорте свинины, СНГ, 2014-2018 гг (%)

   

  Таблица 69. Импорт охлажденной свинины по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (тыс долл)

   

  Таблица 70. Импорт туш и полутуш свиней охлажденных по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (тыс долл)

   

  Таблица 71. Импорт свиных окороков, лопаток и отрубов из них необваленных, свежих или охлажденных по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (тыс долл)

   

  Таблица 72. Импорт свинины прочей свежей или охлажденной по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (тыс долл)

   

  Таблица 73. Импорт замороженной свинины по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (тыс долл)

   

  Таблица 74. Импорт свиных туш и полутуш мороженых по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (тыс долл)

   

  Таблица 75. Импорт свиных окороков, лопаток и отрубов из них необваленных, мороженых по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (тыс долл)

   

  Таблица 76. Импорт свинины мороженой прочей по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (тыс долл)

   

  Таблица 77. Импорт свиных субпродуктов по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (тыс долл)

   

  Таблица 78. Импорт свиных субпродуктов свежих или охлажденных по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (тыс долл)

   

  Таблица 79. Импорт свиной печени мороженой по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (тыс долл)

   

  Таблица 80. Импорт прочих свиных субпродуктов мороженных по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (тыс долл)

   

  Таблица 81. Цена импорта свинины, СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг, %)

   

  Таблица 82. Прогноз цены импорта свинины, СНГ, 2014-2018 гг (долл за кг, %)

   

  Таблица 83. Цена импорта свинины по видам, СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг)

   

  Таблица 84. Прогноз цены импорта свинины по видам, СНГ, 2014-2018 гг (долл за кг)

   

  Таблица 85. Цена импорта свинины по странам, СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг)

   

  Таблица 86. Прогноз цены импорта свинины по странам, СНГ, 2014-2018 гг (долл за кг)

   

  Таблица 87. Цена импорта охлажденной свинины по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 88. Цена импорта туш и полутуш свиней охлажденных по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 89. Цена импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них необваленных, свежих или охлажденных по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 90. Цена импорта свинины прочей свежей или охлажденной по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 91. Цена импорта замороженной свинины по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 92. Цена импорта свиных туш и полутуш мороженых по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 93. Цена импорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них необваленных, мороженых по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 94. Цена импорта свинины мороженой прочей по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 95. Цена импорта свиных субпродуктов по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 96. Цена импорта свиных субпродуктов свежих или охлажденных по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 97. Цена импорта свиной печени мороженой по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 98. Цена импорта прочих свиных субпродуктов мороженных по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 99. Экспорт свинины, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т, %)

   

  Таблица 100. Прогноз экспорта свинины, СНГ, 2014-2018 гг (тыс т, %)

   

  Таблица 101. Экспорт свинины по видам, СНГ, 2009-2013 гг (т)

   

  Таблица 102. Прогноз экспорта свинины по видам, СНГ, 2014-2018 гг (т)

   

  Таблица 103. Экспорт свинины по странам, СНГ, 2009-2013 гг (т)

   

  Таблица 104. Прогноз экспорта свинины по странам, СНГ, 2014-2018 гг (т)

   

  Таблица 105. Доли стран в экспорте свинины, СНГ, 2009-2013 гг (%)

   

  Таблица 106. Прогноз долей стран в экспорте свинины, СНГ, 2014-2018 гг (%)

   

  Таблица 107. Экспорт охлажденной свинины по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (т)

   

  Таблица 108. Экспорт туш и полутуш свиней охлажденных по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (т)

   

  Таблица 109. Экспорт свиных окороков, лопаток и отрубов из них необваленных, свежих или охлажденных по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (т)

   

  Таблица 110. Экспорт свинины прочей свежей или охлажденной по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (т)

   

  Таблица 111. Экспорт замороженной свинины по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (т)

   

  Таблица 112. Экспорт свиных туш и полутуш мороженых по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (т)

   

  Таблица 113. Экспорт свиных окороков, лопаток и отрубов из них необваленных, мороженых по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (т)

   

  Таблица 114. Экспорт свинины мороженой прочей по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (т)

   

  Таблица 115. Экспорт свиных субпродуктов по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (т)

   

  Таблица 116. Экспорт свиных субпродуктов свежих или охлажденных по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (т)

   

  Таблица 117. Экспорт свиной печени мороженой по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (т)

   

  Таблица 118. Экспорт прочих свиных субпродуктов мороженных по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (т)

   

  Таблица 119. Экспорт свинины, СНГ, 2009-2013 гг (млн долл, %)

   

  Таблица 120. Прогноз экспорта свинины, СНГ, 2014-2018 гг (млн долл, %)

   

  Таблица 121. Экспорт свинины по видам, СНГ, 2009-2013 гг (тыс долл)

   

  Таблица 122. Прогноз экспорта свинины по видам, СНГ, 2014-2018 гг (тыс долл)

   

  Таблица 123. Экспорт свинины по странам, СНГ, 2009-2013 гг (тыс долл)

   

  Таблица 124. Прогноз экспорта свинины по странам, СНГ, 2014-2018 гг (тыс долл)

   

  Таблица 125. Доли стран в экспорте свинины, СНГ, 2009-2013 гг (%)

   

  Таблица 126. Прогноз долей стран в экспорте свинины, СНГ, 2014-2018 гг (%)

   

  Таблица 127. Экспорт охлажденной свинины по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (тыс долл)

   

  Таблица 128. Экспорт туш и полутуш свиней охлажденных по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (тыс долл)

   

  Таблица 129. Экспорт свиных окороков, лопаток и отрубов из них необваленных, свежих или охлажденных по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (тыс долл)

   

  Таблица 130. Экспорт свинины прочей свежей или охлажденной по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (тыс долл)

   

  Таблица 131. Экспорт замороженной свинины по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (тыс долл)

   

  Таблица 132. Экспорт свиных туш и полутуш мороженых по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (тыс долл)

   

  Таблица 133. Экспорт свиных окороков, лопаток и отрубов из них необваленных, мороженых по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (тыс долл)

   

  Таблица 134. Экспорт свинины мороженой прочей по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (тыс долл)

   

  Таблица 135. Экспорт свиных субпродуктов по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (тыс долл)

   

  Таблица 136. Экспорт свиных субпродуктов свежих или охлажденных по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (тыс долл)

   

  Таблица 137. Экспорт свиной печени мороженой по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (тыс долл)

   

  Таблица 138. Экспорт прочих свиных субпродуктов мороженных по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (тыс долл)

   

  Таблица 139. Цена экспорта свинины, СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг, %)

   

  Таблица 140. Прогноз цены экспорта свинины, СНГ, 2014-2018 гг (долл за кг, %)

   

  Таблица 141. Цена экспорта свинины по видам, СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг)

   

  Таблица 142. Прогноз цены экспорта свинины по видам, СНГ, 2014-2018 гг (долл за кг)

   

  Таблица 143. Цена экспорта свинины по странам, СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг)

   

  Таблица 144. Прогноз цены экспорта свинины по странам, СНГ, 2014-2018 гг (долл за кг)

   

  Таблица 145. Цена экспорта охлажденной свинины по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 146. Цена экспорта туш и полутуш свиней охлажденных по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 147. Цена экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них необваленных, свежих или охлажденных по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 148. Цена экспорта свинины прочей свежей или охлажденной по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 149. Цена экспорта замороженной свинины по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 150. Цена экспорта свиных туш и полутуш мороженых по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 151. Цена экспорта свиных окороков, лопаток и отрубов из них необваленных, мороженых по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 152. Цена экспорта свинины мороженой прочей по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 153. Цена экспорта свиных субпродуктов по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 154. Цена экспорта свиных субпродуктов свежих или охлажденных по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 155. Цена экспорта свиной печени мороженой по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (долл за кг)

   

  Таблица 156. Цена экспорта прочих свиных субпродуктов мороженных по всем странам, СНГ, 2009-2012 гг (долл за кг)

• Рынок колбас и колбасных изделий: прогноз на 2013-2016гг.
  МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
  
  1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ
  
  1.1. Население России
  
  Численность населения
  
  Крупнейшие города
  
  Уровень жизни населения
  
  Экономическая активность
  
  1.2. Экономическая ситуация
  
  Динамика развития экономики
  
  Стабильность государственного бюджета
  
  1.3. Положение России в мире
  
  Доля РФ в мировом населении
  
  2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ
  
  2.1. Характеристика колбасных изделий
  
  2.2. Историческая справка
  
  2.3. Способы классификации колбасных изделий
  
  Классификация колбасных изделий по типу обработки и составу сырья
  
  Классификация колбасных изделий по ОКП
  
  Классификация колбасных изделий по ОКПД
  
  Классификация колбасных изделий по ТН ВЭД
  
  2.4. Требования к качеству и хранению колбасных изделий
  
  3.ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
  
  3.1. Динамика объема рынка колбасных изделий
  
  3.2. Доля импорта на российском рынке колбасных изделий
  
  3.3. Динамика доли импорта на российском рынке колбасных изделий
  
  3.4. Потребление колбасных изделий на душу населения
  
  /*');/*]]>*/
• Рынок мяса. Текущая ситуация и прогноз
  3.4. Поголовье овец 4. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЯСА 4.1. Объем российского рынка мяса птицы Динамика объема рынка мяса птицы по годам Доля импорта на рынке мяса птицы Динамика доли импорта на рынке мяса птицы Потребление мяса птицы на душу населения 4.2. Объем российского рынка свинины Динамика объема рынка свинины по годам Доля импорта на российском рынке свинины Динамика доли импорта на рынке свинины Потребление свинины в России 4.3. Объем российского рынка говядины Динамика объема рынка говядины по годам Доля импорта на рынке говядины Динамика доли импорта на рынке говядины Потребление говядины на душу населения 4.4. Объем российского рынка баранины Динамика объема рынка баранины по годам Доля импорта на российском рынке баранины Динамика доли импорта на рынке баранины Потребление баранины на душу населения 5. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ МЯСА 5.1. Анализ розничных продаж мяса птицы Динамика розничных продаж мяса птицы по годам Динамика розничных продаж мяса птицы по кварталам Структура розничных продаж мяса птицы по федеральным округам РФ Крупнейшие регионы РФ по розничным продажам мяса птицы Региональная структура розничных продаж мяса птицы 6. ПРОИЗВОДСТВО МЯСА (В УБОЙНОМ ВЕСЕ) В РОССИИ 6.1. Производство мяса птицы Динамика объемов производства мяса птицы по годам Динамика объем…
• Маркетинговое исследование «Анализ рынка колбасы и колбасных изделий 2015 г. Влияние кризиса, тенденции и перспективы развития рынка. Прогноз до 2017 г. Расширенная версия.»
  Маркетинговое исследование отражает текущую ситуацию на рынке колбасы и колбасных изделий и на рынке мяса в целом. Показывает, как отреагировал рынок на такие события как: введение эмбарго, экономический кризис, девальвацию рубля, снижение покупательной способности, изменение потребительского поведения, структуры спроса и предложения колбасных изделий и другие факторы, оказавшие на рынок значительное влияние в конце 2014 и 2015 гг. В исследовании проанализирована ситуация на рынке, представлено положение российской мясоперерабатывающей отрасли: состояние и перспективы ее развития. Отчет содержит подробный анализ российского рынка колбасы и колбасных изделий на основании таких показателей как: объем и динамика рынка; динамика, структура и география производства; конкурентный анализ; анализ внешнеторговой деятельности на рынке (анализ импорта и экспорта); ценовая политика на рынке колбасных изделий и мяса в целом, тенденции и факторы, влияющие на рынок. Представлены основные показатели рынка, его объем и динамика. Баланс спроса и предложения на рынке, доля импортной продукции на рынке колбасы и колбасных изделий. Подробно проанализированы и представлены основные факторы, влияющие на рынок в настоящее время; тенденции рынка в производстве и потреблении продукции. Представлены основн…
• Российский рынок колбасных изделий в условиях кризиса
  МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
  СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И ТАБЛИЦ
  1. НАСЕЛЕНИЕ РОССИИ
  1.1. Динамика численности населения
  1.2. Динамика уровня жизни населения
  2. КЛАССИФИКАЦИЯ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
  3. ОБЪЕМ РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
  3.1. Динамика объема рынка по годам
  3.2. Динамика объема рынка по месяцам
  3.3. Доля импорта на рынке
  3.4. Динамика доли импорта на рынке 4. ПРОИЗВОДСТВО КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
  4.1. Объемы производства колбасных изделий в России по годам
  4.2. Объемы производства колбасных изделий в России по месяцам (с учетом 2009 года)
  4.3. Динамика производства колбасных изделий в федеральных округах РФ
  4.4. Структура производства колбасных изделий по федеральным округам РФ
  4.5. Динамика производства колбасных изделий в регионах РФ
  4.6. Региональная структура производства колбасных изделий
  4.7. Крупнейшие производители колбасных изделий
  Колбасные изделия в целом
  Сосиски и сардельки
  Вареные колбасные изделия
  Полукопченые колбасы
  Твердокопченые колбасы
  Вареные колбасы из мяса птицы
  Полукопченые колбасы из мяса птицы
  5. ИМПОРТ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
  5.1. Динамика объема импорта по годам
  5.2. Динамика объема импорта по …
• Анализ рынка грибов и трюфелей в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.
  МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ ГРИБОВ И ТРЮФЕЛЕЙ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ГРИБОВ И ТРЮФЕЛЕЙ Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ ГРИБОВ И ТРЮФЕЛЕЙ Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Розничная цена Соотношение розничной цены и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены Численность покупателей и объем покупок ЕМКОСТЬ РЫНКА ГРИБОВ И ТРЮФЕЛЕЙ Численность потребителей и объем потребления ПРОИЗВОДСТВО КУЛЬТИВИРОВАННЫХ ГРИБОВ И ТРЮФЕЛЕЙ Урожайность культивированных грибов и трюфелей Валовой сбор культивированных грибов и трюфелей Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ ГРИБОВ И ТРЮФЕЛЕЙ Финансовые показатели предприятий отрасли ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ГРИБОВ И ТРЮФЕЛЕЙ Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Натуральный объем Стоимостный объём ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ Финансовый результат отрасли Экономическая эффективность отрасли Инвестиции отрасли Трудовые ресурсы от…