Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Обзор мирового рынка яиц и яичных продуктов

   

  Общая характеристика:

  Дата подготовки обзора: февраль 2012 год

  Компания: Pro-Consulting

  Стоимость обзора: 

  Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата

  Способ получения: электронной почтой либо курьером

  Форма получения: в электронном и/или в печатном виде

   

  Количество страниц: 55, Arial, 1 интервал, 10 шрифт

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  СТРУКТУРА ИССЛЕДОВАНИЯ МИРОВОГО РЫНКА ЯИЦ

  1. Производство яиц в мире

  1.1. Поголовье птицы в мире всего и кур-несушек в том числе за последние 10 лет с прогнозом до 2015 года

  1.2. ТОП-15 компаний с наибольшим поголовьем кур-несушек в мире

  1.3. Мировое производство яиц за последние 10 лет с прогнозом до 2015 года в натуральном и денежном эквивалентах

  1.4. Детализация по регионам  мирового производства яиц  за последние 10 лет с прогнозом до 2015 года

  1.5. ТОП-15 стран-производителей яиц в мире

  1.6. ТОП-15 компаний по объемам производства яйца в мире

  2. Мировая торговля яйцом

  2.1. Основные тенденции мировой торговли яйцом

  2.2. Мировой экспорт яиц за последние 10 лет с прогнозом до 2015 года в натуральном и денежном эквивалентах в разрезе регионов

  2.3. Детализация по регионам объемов экспорта за последние 10 лет с детализацией до 2015 года

  2.4. ТОП-15 стран-экспортеров яиц в мире

  2.5. Мировой импорт яиц за последние 10 лет с прогнозом до 2015 года в натуральном и денежном эквивалентах в разрезе регионов

  2.6. Детализация по регионам объемов импорта за последние 10 лет с детализацией до 2015 года*

  2.7. ТОП-15 стран-импортеров яиц в мире

  3. Мировое потребление яиц

  3.1. Основные тенденции в мировом потреблении яиц

  3.2. Детализация по регионам объемов мирового потребления яиц за последние 10 лет с прогнозом до 2015 года

  3.3. ТОП-15 стран с наибольшим уровнем потреблением яиц

  3.4. Потребление яиц на душу населения в среднем в мире и с детализацией по регионам за последние 10 лет с прогнозом до 2015 года

  3.5. Переработка яиц на яичные продукты в мире за последние 10 лет с прогнозом до 2015 года

  3.6. Потребление яиц пищевой промышленности

  3.7. Яйцо – самый дешевый источник протеина в мире

  4. Цены на яйцо в мире

  4.1. Динамика цен на яйцо в мире за последние 10 лет с прогнозом до 2015 года

  4.2. Цена производства яиц в основных странах-экспортерах, включаю Украину (украинское яйцо наиболее дешевое среди стран, что экспортируют свою продукцию)*

  4.3. Ситуация на мировом рынке зерновых (основной составляющей в структуре себестоимости)

  5. Рынок яиц в регионе MENA

  5.1. Краткая характеристика региона MENA (основные демографические и макроэкономические показатели)

  5.2. Основные тенденции на рынке яиц в регионе MENA

  5.3. Производство яиц в регионе MENA последние 10 лет с прогнозом до 2015 года

  5.4. Торговля  яйцами в регионе MENA за последние 10 лет с прогнозом до 2015 года*

  5.5. Частичный уход с рынка MENA крупных производителей яиц Индии и Китая

  5.6. ТОП-10 основных стран-импортеров яиц данного региона

  5.7. Потребление яиц в регионе MENA всего и с расчетом на душу населения за последние 10 лет с прогнозом до 2015 года

  5.8. Динамика цен на яйцо в регионе MENA за последние 10 лет с прогнозом до 2015 года

  6. Рынок яиц в Азии (за исключением стран, что входят в MENA)

  6.1. Краткая характеристика региона (основные демографические и макроэкономические показатели)

  6.2. Основные тенденции на рынке яиц в Азии

  6.3. Производство яиц в Азии за последние 10 лет с прогнозом до 2015 года

  6.4. Торговля  яйцами в Азии за последние 10 лет с прогнозом до 2015 года*

  6.5. ТОП-10 основных стран-импортеров  яиц данного региона

  6.6. Потребление яиц в Азии всего и с расчетом на душу населения за последние 10 лет с прогнозом до 2015 года

  6.7. Динамика цен на яйцо в Азии за последние 10 лет с прогнозом до 2015 года

  7. Рынок яиц в ЕС

  7.1. Краткая характеристика ЕС

  7.2. Основные тенденции на рынке яиц в ЕС

  7.3. Производство яиц в ЕС за последние 10 лет с прогнозом до 2015 года

  7.4. Торговля яиц в ЕС за последние 10 лет с прогнозом до 2015 года*

  7.5. ТОП-10 стран-импортеров яиц данного региона

  7.6. Потребление яиц в ЕС всего и с расчетом на душу населения за последние 10 лет с прогнозом до 2015 года

  7.7. Динамика цен на яйцо в регионе ЕС за последние 10 лет с прогнозом до 2015 года

   

  СТРУКТУРА ИССЛЕДОВАНИЯ МИРОВОГО РЫНКА ЯИЧНЫХ ПРОДУКТОВ

  1. Мировое производство яичных продуктов в мире

  1.1. Мировое производство яичных продуктов за последние 10 лет с прогнозом до 2015 года в разрезе регионов

  1.2. Структура мирового производство яичных продуктов за последние 10 лет с прогнозом до 2015 года (сухие и жидкие яичные продукты)

  1.3. ТОП-15 основных мировых производителей сухих и жидких яичных продуктов

  2. Мировая торговля яичными продуктами

  2.1. Основные тенденции мировой торговли яичными продуктами

  2.2. Мировой экспорт яичных продуктов за последние 10 лет с прогнозом до 2015 года в разрезе регионов, а также видов (в денежном и натуральном эквивалентах)

  2.3. ТОП-15 стран-экспортеров яичных продуктов в мире (в разрезе сухих и жидких яичных продуктов)

  2.4. Мировой импорт яичных продуктов за последние 10 лет с прогнозом до 2015 года в разрезе регионов, а  также видов (в денежном и натуральном эквивалентах)

  2.5. ТОП-15 стран-импортеров яичных продуктов в мире (в разрезе сухих и жидких яичных продуктов)

  3. Мировое потребление яичных продуктов

  3.1. Потребление сухих и жидких яичных продуктов на душу населения в разрезе региона за последние 10 лет с прогнозом до 2015 года

  3.2. Основные отрасли, что используют яичные продуты 

   

   

• Перечень приложений

   Перечень диаграмм, схем и графиков:

   

  1.      Компании с наибольшим в мире поголовьем кур-несушек, млн. голов

  2.      Доли стран – крупнейших производителей яиц в мире, %

  3.      Производство яиц крупнейшими компаниями в мире, млрд. шт.

  4.      Доли стран – крупнейших экспортеров яиц в мире, %

  5.      Доли стран – крупнейших импортеров яиц в мире, %

  6.      Доли стран – крупнейших потребителей яиц в мире, %

  7.      Уровень потребления яиц в отдельных странах мира, шт/чел/год

  8.      Динамика мировых  цен на ячмень в 2007 - 2011 годах, $/тонна

  9.      Динамика мировых  цен на кукурузу в 2007 - 2011 годах, $/тонна

  10.   Динамика мировых  цен на пшеницу в 2007 - 2011 годах, $/тонна

  11.   Динамика численности населения региона MENA в 2002-2011 гг., млн чел

  12.   ТОП-10 основных стран-импортеров яиц региона MENA в 2011 г., в натуральном выражении, %

  13.   Динамика численности населения стран Азии в 2002-2011 гг., млн чел.

  14.   ТОП-10 основных стран-импортеров яиц Азии (кроме стран региона MENA) в 2011 г., в натуральном выражении, %

  15.   Крупнейшие страны-импортеры яиц в ЕС, %

  16.   Крупнейшие страны-производители яичных продуктов в мире, %

  17.   ТОП-15 стран экспортеров сухих яичных продуктов стран мира в 2011 г., % в натуральном выражении

  18.   ТОП-15 стран экспортеров жидких яичных продуктов стран мира в 2011 г., % в натуральном выражении

  19.   ТОП-15 стран импортеров сухих яичных продуктов в 2011 г., % в натуральном выражении

  20.   ТОП-15 стран импортеров жидких яичных продуктов в 2011 г., % в натуральном выражении

   

  Перечень таблиц:

   

  1.      Мировое поголовье кур-несушек в  2002-2011 гг., млн. голов

  2.      Прогноз численности поголовья птиц и кур-несушек в 2012-2015 гг., млн. голов

  3.      Мировое производство яиц в натуральном и денежном выражении в  2002-2011 гг., тыс. тонн, млн. долл. США

  4.      Прогноз мирового производства яиц в натуральном и денежном выражении в  2012-2015 гг., тыс. тонн, млн. долл. США

  5.      Региональное распределение мирового производства яиц в натуральном выражении в  2002-2011 гг., тыс. тонн

  6.      Прогноз регионального распределения мирового производства яиц в натуральном выражении в  2012-2015 гг., тыс. тонн

  7.      Объем мирового экспорта яиц в натуральном и денежном выражении 2002 - 2011 гг., тыс. тонн, млн. долл. США

  8.      Прогноз объемов мирового экспорта яиц в 2012-2015 гг., тыс. тонн, млн. долл. США

  9.      Региональная структура мирового экспорта яиц в натуральном выражении в 2001-2011 гг., тыс. тонн

  10.   Прогноз региональной структуры мирового экспорта яиц в натуральном выражении в 2012-2015 гг., тыс. тонн

  11.   Объем мирового импорта яиц в натуральном и денежном выражении 2002 - 2011 гг., тыс. тонн, млн. долл. США

  12.   Прогноз объемов мирового импорта яиц в 2012-2015 гг., тыс. тонн, млн. долл. США

  13.   Региональная структура мирового импорта яиц в натуральном выражении в 2002-2011 гг., тыс. тонн

  14.   Прогноз региональной структуры мирового импорта яиц в натуральном выражении в 2012-2015 гг., тыс. тонн

  15.   Региональная структура мирового потребления яиц в 2001-2011 гг., тыс. тонн

  16.   Прогноз региональной структуры мирового потребления яиц в натуральном выражении в 2012-2015 гг., тыс. тонн

  17.   Региональная структура мирового потребления яиц в 2002-2011 гг., кг/чел/год

  18.   Прогноз региональной структуры мирового потребления яиц в 2012-2015 гг., кг/чел/год

  19.   Переработка яиц на яичные продукты в мире в 2002-2011 гг., млрд. шт.

  20.   Прогноз переработки яиц на яичные продукты в мире в 2012-2015 гг., млрд. шт.

  21.   Сравнение стоимости и содержания белка в некоторых видах продуктов питания

  22.   Динамика средних цен производства и экспортных цен на яйца в мире в 2002-2011 годах, $/тонна

  23.   Прогноз средних цен производства и экспортных цен на яйца в мире в 20012-2015 годах, $/тонна

  24.   Цена производителей яиц в странах, крупнейших в мире экспортеров яиц в 2004-2011 годах, $/тонна

  25.   Основные макроэкономические показатели стан региона MENA в 2010 году

  26.   Объем производства яиц в регионе MENA в 2000-2011 г., тыс. тонн

  27.   Прогнозные показатели объема производства яиц в регионе MENA в 2012-2015 гг., тыс. тонн

  28.   Объем импорта яйца в регионе MENA в 2002-2011 гг., тыс. тонн

  29.   Прогнозные показатели объем импорта яйца в регионе MENA в 2012-2015 гг., тыс. тонн

  30.   Объем экспорта яиц из региона MENA в 2002-2011 гг., тыс. тонн

  31.   Прогнозные показатели объема экспорта яиц из региона MENA, тыс. тонн

  32.   Динамика объемов экспорта из Индии и Китая, тем прироста в натуральном выражении

  33.   Рейтинг ТОП-10 стран-импортеров яиц региона MENA в натуральном выражении, тыс. т

  34.   Потребление яиц на душу населения в 2002-2011 гг. в натуральном выражении (кг, шт.)

  35.   Прогноз потребления яиц на душу населения в 2012-2015 гг. в натуральном выражении (кг и шт/чел./год)

  36.   Потребление яиц на душу населения в год в 2002-2011 гг., кг/чел/год

  37.   Динамика цен на яйца в 2002-2011 гг., долл. США/тонн

  38.   Прогноз уровня цен на яйца в 2012-2015 гг., долл. США/тонн

  39.   Основные макроэкономические показатели стран Азии в 2010 году

  40.   Объем производства яиц в Азии в 2000-2011 г., тыс. тонн

  41.   Прогнозные показатели объема производства яиц в Азии в 2012-2015 гг., тыс. тонн

  42.   Объем импорта яиц в Азию (кроме стран MENA) в 2002-2011 гг., тыс. тонн

  43.   Прогнозные показатели объема импорта яиц в Азию (кроме стран MENA) в 2012-2015 гг., тыс. тонн

  44.   Объем экспорта яиц из Азии (кроме стран MENA) в 2002-2011 годах, тыс. тонн

  45.   Прогнозные показатели объема экспорта яйца из Азии (кроме стран MENA) в 2012-2015 гг., тыс. тонн

  46.   Рейтинг ТОП-10 стран-импортеров яиц стран Азии (кроме стран MENA) в натуральном выражении, тыс. т

  47.   Потребление яиц на душу населения в 2002-2011 гг. в натуральном выражении (кг, шт.)

  48.   Прогноз потребления яиц на душу населения в 2012-2015 гг. в натуральном выражении (кг и шт./чел./год)

  49.   Динамика цен на яйца в 2002-2011 гг., долл. США/тонн

  50.   Прогноз уровня цен на яйца в 2012-2015 гг., долл. США/тонн

  51.   Основные макроэкономические и демографические показатели стран ЕС

  52.   Объем производства яиц в странах ЕС в 2002-2011 годах, млн. тонн

  53.   Прогноз объемов производства яиц в странах ЕС в 2002-2011 годах, млн. тонн

  54.   Объем импорта яиц ЕС в 2002-2011 гг. в натуральном (тыс. т) и денежном (млн долл. США) выражении

  55.   Прогнозные показатели объема импорта на рынке яиц ЕС в 2012-2015 гг. в натуральном (тыс. т) и денежном (млн долл. США) выражении

  56.   Объем экспорта яиц из Европы в 2002-2011 годах в натуральном (тыс. т) и денежном (млн долл. США) выражении

  57.   Прогнозные показатели объема экспорта яиц из Европы в 2012-2015 гг. в натуральном и денежном выражении

  58.   Потребление яиц в странах ЕС в 2002-2011 годах, тыс. тонн

  59.   Прогноз потребление яиц в странах ЕС в 2012-20115 годах, тыс. тонн

  60.   Средние объемы потребления яиц в странах ЕС в 2002-2011 годах в расчете на душу населения, кг/чел/год

  61.   Прогноз средних объемов потребления яиц в странах ЕС в 2012-2015 годах в расчете на душу населения, кг/чел/год

  62.   Средние цены на яйца в странах ЕС в 2002-2011 годах, долл. США/тонна

  63.   Прогноз средних объемов потребления яиц в странах ЕС в 2012-2015 годах в расчете на душу населения, кг/чел/год

  64.   Региональная структура мирового производства яичных продуктов в 2002-2011 гг., тыс. т.

  65.   Прогноз мирового производства яичных продуктов в 2012-2015 гг., тыс. т.

  66.   Структура мирового производства яичных продуктов в разрезе сухих и жидких продуктов в 2002-2011 гг., тыс. т.

  67.   Прогноз структуры мирового производства яичных продуктов в разрезе сухих и жидких продуктов в 2002-2011 гг., тыс. т.

  68.   Мировой экспорт яичных продуктов в 2002-2011 гг., в натуральном (тыс. тонн) и денежном выражении (млн долл. США)

  69.   Мировой экспорт сухих яичных продуктов в 2002-2011 гг., тыс. тонн

  70.   Прогноз мирового экспорта сухих яичных продуктов в 2012-2015 гг., тыс. тонн

  71.   Мировой экспорт сухих яичных продуктов, млн. долларов США

  72.   Прогноз мирового экспорта сухих яичных продуктов в 2012-2015 гг., млн долл. США

  73.   Мировой экспорт жидких яичных продуктов в 2002-2011 гг., тыс. тонн

  74.   Прогноз мирового экспорта жидких яичных продуктов в 2012-2015 гг., тыс. тонн

  75.   Мировой экспорт жидких яичных продуктов в 2002-2011 гг., млн. долларов США

  76.   Прогноз мирового экспорта жидких яичных продуктов в 2012-2015 гг., млн долл. США

  77.   Рейтинг ТОП-15 стран-экспортеров сухих яичных продуктов в 2002-2011 гг., тыс. т

  78.   Рейтинг ТОП-15 стран-экспортеров жидких яичных продуктов в 2002-2011 гг., тыс. т

  79.   Мировой импорт яичных продуктов в 2002-2011 гг., в натуральном (тыс. тонн) и денежном выражении (млн долл. США)

  80.   Мировой импорт сухих яичных продуктов в 2002-2011 гг., тыс. тонн

  81.<span style="font-size: 7pt; line-height: normal; font-family: 'Times New

• Мировой и российский рынок яиц – 2016г.
  Маркетинговое исследование рынка яиц представляет собой комплексный анализ российского и мирового рынка яиц. В отчете представлены последние данные по объему и структуре мирового рынка яиц, динамике и географии мирового импорта и экспорта. Анализ российского рынка яиц представляет анализ продаж, производства, а также данные по импорту и экспорту яиц. В отчете представлен расчет баланса рынка яиц и его использования. Отдельной главой представлено потребление яиц, в том числе населением. Исследование рынка яиц содержит прогноз развития российского рынка яиц на 2016-2018 гг. ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ Анализ мирового рынка яиц: мировое производство яиц; мировой импорт яиц; мировой экспорт яиц. Анализ российской отрасли разведения кур-несушек; Анализ российского производства яиц: динамика производства; структура производства яиц по категориям хозяйств; география производства яиц; крупнейшие производители яиц в стране. Оценить импорт яиц: общая динамика импорта в стоимостном и натуральном выражении; география импорта яиц. Определить экспорт яиц: общая динамика экспорт яиц; основные страны партнеры по экспорту яиц. Определить баланс рынка яиц: Формирование ресурсов рынка яиц; Использование ресурсов рынка яиц. Провести анализ потребления яиц; Изучить цены на яйцо (потребительские цены, цены прои…
• Исследование рынка яичного порошка и майонеза
  ОБЗОР РЫНКА ЯИЧНОГО ПОРОШКА И МАЙОНЕЗА В РФ Общая информация по рынку Основные характеристики продукта Основные характеристики рынка Объем и емкость рынка Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка Оценка факторов, влияющих на рынок Структура рынка Структура рынка по ассортименту Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров Структура рынка по отраслям потребления/типу потребителей АНАЛИЗ ВНЕШНЕТОРГОВЫХ ПОСТАВОК ЯИЧНОГО ПОРОШКА И МАЙОНЕЗА В РФ Объем и динамика импорта Структура импорта по странам-производителям (в натуральном и стоимостном выражении) по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении) по регионам получения по товарным группам (в натуральном и стоимостном выражении) по торговым маркам (в натуральном и стоимостном выражении) Объем и динамика экспорта Структура экспорта по странам-получателям (в натуральном и стоимостном выражении) по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении) по регионам отправления (в натуральном и стогимостном выражении) по товарным группам (в натуральном и стоимостном выражении) по торговым маркам (в натуральном и стоимостном выражении) Баланс экспорта/импорта (за период времени) АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ЯИЧНОГО ПОРОШКА И МАЙОНЕЗА В РФ Объем и динамика производства Доля эк…
• Анализ рынка яичных продуктов в России в 2010-2014 гг., прогноз на 2015-2019 гг.
  В 2010-2014 гг предложение яичных продуктов на российском рынке выросло на 63,6%: с 28,8 до 47,2 тыс т. Предложение увеличивалось под влиянием растущего спроса на яичные продукты со стороны различных отраслей пищевой промышленности: кондитерской, масложировой, мясной, хлебопекарной и др. В предложении яичных продуктов доминирующую роль играет внутреннее производство. За прошедшее пятилетие его доля в предложении выросла с 82,5 до 88%. Объем производства яичных продуктов в натуральном выражении достиг в 2014 г 41,5 тыс т. С 2010 по 2014 гг в стране имел место рост производства, как сухих, так и жидких яичных продуктов. Однако производство сухих продуктов росло гораздо более медленными темпами. Препятствием к росту производства явились отмечаемые потребителями высокие цены и низкое качество отечественного яичного порошка, снижающие спрос на данный продукт. Иначе обстоят дела с производством жидких яичных продуктов. Данный продукт имеет преимущества как по отношению к использованию целых яиц (снижение затрат на транспортировку, хранение, использование в производстве), так и по отношению к применению яичного порошка (более приемлемая цена, обусловленная более низкой себестоимостью, а также сохранение органолептических и физико-химических свойств жидких яиц). Именно рост производства …
• Анализ рынка яиц в РФ, I квартал 2014 г.
  Содержание исследования:
  1. Методологические комментарии к исследованию
  2. Обзор рынка яиц в РФ, I квартал 2014 г.
  2.1. Общая информация по рынку:
  2.1.1. Объем и емкость рынка яиц за I квартал 2014 г. (без помесячной детализации)
  2.2. Структура рынка яиц:
  2.2.1. Структура рынка яиц по видам (1 диаграмма):
  2.2.1.1. Высшая категория
  2.2.1.2. Сорт отборный
  2.2.1.3. Сорт 1
  2.2.1.4. Сорт 2
  2.2.1.5. Сорт 3
  2.2.1.6. Био (от куриц, которых кормили кормом с полезными веществами)
  2.2.1.7. Перепелиные
  2.2.1.8. Без скорлупы (в упаковке типа Тетрапак)
  2.2.1.9. Сваренные вкрутую
  2.2.1.10. Страусиные
  2.2.2. Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров (2 диаграммы)
  3. Анализ внешнеторговых поставок яиц в РФ за 2013 г.
  3.1. Объем импорта яиц (по видам яиц)
  3.2. Объем экспорта яиц (по видам яиц)
  4. Анализ производства яиц в РФ, I квартал 2014 г.
  4.1. Объем производства в РФ в I квартале 2014 г. (по видам яиц)
  4.2. Доля экспорта в производстве
  4.3. Сегментация производства по видам продукции
  5. Конкурентный анализ: крупнейшие производители яиц в РФ, I квартал 2014 г.
  5.1. Рыночная концентрация
  5.2. Основные компании-конкуренты: объем прои…
• Пиццерии - потребительские предпочтения
  СПИСОК ДИГРАММ Диаграмма 1. Пол респондентов, в% Диаграмма 2. Возраст респондентов, в % Диаграмма 3. Половозрастная структура Диаграмма 4. Образование респондентов, в% Диаграмма 5. Род деятельности, в% Диаграмма 6. Материальное положение, в% Диаграмма 7. Требования, предъявляемые к ресторанам, в% Диаграмма 8. Требования, предъявляемые к ресторанам в зависимости от пола, в % Диаграмма 9. Частота посещения ресторанов, в% Диаграмма 10. Частота посещения ресторанов в зависимости от пола, в% Диаграмма 11. Мотивы посещения ресторанов , в% Диаграмма 12. Мотивы посещения ресторанов в зависимости от пола, в% Диаграмма 13. Средние затраты при посещении ресторанов, в% Диаграмма 14. При каких условиях респонденты готовы потратить больше денег в ресторанах, в% Диаграмма 15. Компания, с которой посещают рестораны, в% Диаграмма 16. Компания, с которой посещают рестораны в зависимости от пола, в % Диаграмма 17. Наличие любимого ресторана, в% Диаграмма 18. Что привлекает респондентов в пиццерии, в% Диаграмма 19. возможные причины смены ресторана, в% Диаграмма 20. возможные причины смены ресторана в зависимости от пола, в% Диаграмма 21. Причины неудовлетворенности работой ресторана, в% Диаграмма 22. Причины неудовлетворенности работой ресторана в зависимости от пола, в% Диаграмма 23. Источник полу…