МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ И РАЗРАБОТКИ

В каталоге представлены готовые маркетинговые исследования рынков практически по всем отраслям бизнеса. При анализе рынков товаров и услуг использовались современные методы маркетинговых разработок. Вы также можете заказать индивидуальные аналитические отчёты по различным товарам и рынкам.

Остались вопросы по содержанию маркетингового отчёта?

Заполните форму и персональный менеджер ответит на Ваши вопросы.

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Кабинетное исследование российского рынка мороженого. Предварительные итоги 2012 года (артикул: 12665 29294)

Дата выхода отчета: 13 Ноября 2012
География исследования:  
Период исследования:  
Количество страниц: 95
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке

    Задачи исследования:
    • Описание макроэкономической ситуации на Рынке
    • Выделение основных сегментов Рынка
    • Определение основных количественных характеристик Рынка
    • Описание структуры Рынка
    • Выявление основных игроков на Рынке
    • Выявление основных факторов, влияющих на Рынок
    • Выявление основных тенденций Рынка
    • Описание потребителей на Рынке

    Выдержки из исследования:
    Объем производства сухого молока в 2011 году составил….. тыс. тонн. Это на …% больше чем объем производства в предыдущем году.
    В 2011 году в России было произведено почти …. тыс. тонн мороженого, что больше уровня 2009г. на ….%.
    На рынке присутствует как импортная, так и экспортная продукция.
    В 2011г. объем импорта в натуральном выражении составил ….. млн. кг. и составил …..%. В 3 квартале 2012 года импорт и экспорт сохранили данную пропорцию и объем импорта в натуральном выражении составил ……%.
    Общий объем импорта в 2011г. в Россию составил ….. тыс. тонн, что в стоимостном выражении составляет ….. млн. долларов.
    Среди наиболее крупных производителей мороженого на российском рынке можно выделить:
    • …………
    • …………
    • …………
    • …………
    • …………
    • …………
    Среди наиболее успешных дистрибьюторов мороженого на российском рынке можно выделить:
    • …….
    • ……
    • ……
    • …….
    • ……
    Объем потребления мороженого в экономически развитых странах …….., чем в России, так средний американец съедает в год ….. кг. мороженого, а средний европеец - …. кг; а в России этот показатель составляет всего …... на человека в год.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1 Список терминов и определений 6
    2 Введение 8
    3 Методологическая часть 9
    3.1 Описание типа исследования 9
    3.2 Объект исследования 9
    3.3 Цели и задачи исследования 9
    3.4 География исследования 9
    3.5 Время проведения исследования 9
    3.6 Методы сбора данных 9
    4 Макроэкономическая конъюнктура 11
    4.1.1 Валовой внутренний продукт 11
    4.1.2 Промышленное производство 14
    4.1.3 Уровень инфляции 15
    4.1.4 Уровень доходов населения 16
    4.1.5 Инвестиции 19
    4.1.6 Розничная торговля 20
    4.1.7 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 22
    5 Описание отрасли. Молочная промышленность. 24
    5.1 Количественные характеристики отрасли молочной продукции 25
    5.1.1 Объем производства молочной промышленности 25
    5.1.2 Темпы роста объемов производства молока и молочной продукции 26
    5.2 Описание влияющих Рынков 27
    5.2.1 Рынок молока и сливок 27
    5.2.2 Рынок сухого молока, сливок и смесей для мороженого 29
    5.3 Описание смежных рынков 33
    5.3.1 Кондитерские и шоколадные изделия 33
    5.3.2 Количественные показатели рынка 33
    5.3.3 Динамика объемов производства кондитерских изделий по годам 33
    5.4 Минеральная вода 36
    6 Сегментация рынка 38
    6.1 Определение продукции 38
    6.2 Сегментирование продукции по основным наименованиям 38
    6.3 Сегментирование продукции по основным содержанию жира 39
    6.4 Сегментирование Продукции по технологии производства 39
    6.5 Сегментирование Продукции по видам упаковки 39
    6.6 Ценовое сегментирование Продукции 40
    6.7 Тенденции различных сегментах Продукции 40
    6.7.1 Тенденции в сегментах различных видов Продукции 40
    6.7.2 Тенденции в сегментах упаковки 41
    7 Основные количественные характеристики Рынка 42
    7.1 Объемы российского производства 42
    7.2 Объемы импорта и экспорта 42
    7.2.1 Соотношение импорта и экспорта 43
    7.2.2 Импорт 44
    7.2.3 Таблица 6. Основные страны-импортеры мороженого и их доли в натуральном и денежном выражении, 2011г 44
    7.2.4 Экспорт 47
    7.3 Объем и емкость Рынка 49
    7.3.1 Объем Рынка в натуральном выражении 49
    7.3.2 Объем Рынка в денежном выражении 50
    7.3.3 Емкость Рынка в натуральном и денежном выражении 50
    7.4 Темпы роста Рынка 50
    7.5 Влияние сезонности на Рынок 51
    8 Сбытовая структура Рынка 52
    8.1 Цепочка движения товара 52
    8.2 Краткое описание основных сегментов участников Рынка 53
    8.2.1 Производители Продукции 53
    8.2.2 Дистрибьюторы продукции 54
    8.2.3 Розничный сектор 54
    8.3 Основные принципы ценообразования 55
    9 Конкурентный анализ 58
    9.1 Конкуренция между крупнейшими производителями 58
    9.1.1 Основные параметры конкуренции 58
    9.1.2 Основные производители. Описание профилей крупнейших компаний 58
    9.1.3 Baskin-Robbins 58
    9.1.4 Nestlе S.A. 60
    9.1.5 Чистая линия 62
    9.1.6 Айсберри 63
    9.1.7 ООО «УК «НовоКузбассХолдинг 63
    9.1.8 Инмарко 65
    9.1.9 Русский холод 66
    9.1.10 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями 70
    9.2 Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями 70
    9.2.1 Tradeby 70
    9.2.2 «Зимняя сказка» 71
    9.2.3 Замороженные продукты 73
    9.2.4 Dimarco-trade 73
    9.2.5 Ледар 74
    9.2.6 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими дистрибьюторами. 77
    9.3 Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора 77
    10 Анализ потребителей 84
    10.1 Описание потребителей 84
    10.2 Структура потребления по видам мороженого 84
    10.3 Степень активности в потреблении мороженого. Количество мороженого потребляемого одним потребителем за единицу времени 85
    10.4 Структура осведомленности потребителей о марках и поставщиках мороженого 86
    10.5 Потребительские предпочтения по: видам, маркам мороженого 87
    10.6 Потребительские мотивации и поведение при покупке мороженого 88
    10.7 Основные тенденции в потребительском сегменте 89
    11 Обобщающие выводы по отчету 91
    11.1 Факторы, влияющие на развитие Рынка 91
    11.1.1 Step-анализ Рынка 91
    11.1.2 Факторы, благоприятствующие развитию Рынка 92
    11.2 Анализ рисков 92
    11.2.1 Сдерживающие факторы Рынка/анализ рисков 93
    11.3 Прогнозы развития рынка 94
    12 I. Группы изданий по основным параметрам 94
    13 Общие выводы по отчету 95

  • Перечень приложений

    Диаграмма 1. Динамика изменений объемов ВВП, 2002-2012 гг. (прогноз), млрд. RUR
    Диаграмма 2. Динамика цепных темпов прироста ВВП за 2002 -2012гг., %
    Диаграмма 3. Динамика темпов прироста ВВП в ценах 2002 года по базису 2002 года за 2002 -2012гг., %
    Диаграмма 4. Индексы физического объема ВВП (в процентах к соответствующему кварталу предыдущего года), 2010 - 2 квартал 2012 гг.
    Диаграмма 5. Индекс промышленного производства в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2011 – первый квартал 2012 гг.
    Диаграмма 6. Уровень инфляции 2003-2012 (прогноз) гг., %
    Диаграмма 7. Среднемесячная заработная плата за 2011 – 8 мес. 2012 года, тыс. RUR.
    Диаграмма 8. Динамика темпов прироста среднемесячной заработной платы за 8 мес. 2012 года к аналогичному периоду 2011 года, %
    Диаграмма 9. Динамика физического объема инвестиций в основной капитал, в 2012 г., в % к соответствующему периоду предыдущего года
    Диаграмма 10. Оборот розничной торговли за 2011 год - 8 мес. 2012 года, млрд. RUR
    Диаграмма 11. Динамика темпов прироста среднедневного оборота розничной торговли за 8 мес. 2012 года
    Диаграмма 12. Объем производства молочных продуктов в 2008 - январь-август 2012гг., тыс. тонн.
    Диаграмма 13. Цепные и базисные темпы прироста производства молочных продуктов 2009 – 2012 (прогноз), %
    Диаграмма 14. Поголовье крупного рогатого скота, в частности коров, 2007-2012гг., тыс. голов.
    Диаграмма 15. Объем производства сухого молока, сливок в твердых формах и смесей для мороженого в 2007-2011гг., тыс. тонн.
    Диаграмма 16. Распределение производства сухого молока, сливок в твердых формах и смесей для мороженого в 2011г., в %
    Диаграмма 17. Темпы роста производства сухого молока, сливок в твердых формах и смесей для мороженого в 2007-2011гг., %
    Диаграмма 18. Динамика объема российского производства кондитерских изделий в 2007-2011 гг., тонн
    Диаграмма 19. Объем российского производства мороженого в 2007-2011гг., тыс. тонн.
    Диаграмма 20. Цепные и базисные темпы роста производства мороженого в 2006-2011гг., %
    Диаграмма 21. Структура розничных продаж в Москве и России в 2010г. (летние месяцы), %
    Таблица 1. Коэффициент приведения уровня инфляции для расчета темпов прироста среднемесячной заработной платы
    Таблица 2. Оценка возможного влияния макроэкономических факторов на российский рынок мороженого
    Таблица 3. Коды ТН ВЭД для анализа импорта и экспорта на рынке
    Таблица 4. Объемы экспорта и импорта, 2011г.
    Таблица 5. Объемы экспорта и импорта, 3 кв. 2012г
    Таблица 6. Основные страны-импортеры мороженого и их доли в натуральном и денежном выражении, 2011г.
    Таблица 7. Основные страны-импортеры мороженого и их доли в натуральном и денежном выражении, 2012г.
    Таблица 8. Основные страны-производители импортного мороженого и их доли в натуральном и денежном выражении, 2011г.
    Таблица 9. Основные страны-производители импортного мороженого и их доли в натуральном и денежном выражении, 2012г.
    Таблица 10. Основные страны-экспортеры мороженого и их доли в натуральном и денежном выражении, 2011г.
    Таблица 11. Основные страны-экспортеры мороженого и их доли в натуральном и денежном выражении, 2012г.
    Таблица 12. Основные страны-производители экспорта мороженого и их доли в натуральном и денежном выражении, 2011г.
    Таблица 13. Основные страны-производители экспорта мороженого и их доли в натуральном и денежном выражении, 2012г.
    Таблица 14. Объем рынка мороженого в 2011 году по данным ФСГС, тыс. тонн
    Таблица 15. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам
    Таблица 16.Сравнительный анализ розничных сетей
    Таблица 17. Step-анализ российского рынка мороженого
    Таблица 18. Возможные риски, связанные с Рынком мороженого

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Рынок ритейла в России: молочные продукты - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 24.04.24

132 000
Рынок молочной продукции в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Китай

Дата выхода: 19.04.24

150 000
Российский рынок сметаны: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 16.04.24

118 350
Российский рынок казеина: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 16.04.24

118 350
Российский рынок творога: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 16.04.24

118 350
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Исследование рынка сыров и цельномолочной продукции
    1. Обзор рынка сыров и цельномолочной продукции в Центральном и Северо-Западном Федеральных округах 1.1. Общая характеристика цельномолочной продукции, существующие сорта сыров 1.2. Объем рынка сыра и цельномолочной продукции в ЦФО и СЗФО в 2011 году 1.3. Емкость рынка сыра и цельномолочной продукции в ЦФО и СЗФО в 2011 году 1.4. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка сыров и цельномолочной продукции в Центральном и Северо-Западном Федеральных округах 2. Структура рынка сыров и цельномолочной продукции в Центральном и Северо-Западном Федеральных округах 2.1. Структура рынка по товарным позициям 2.2. Наиболее перспективные сегменты 2.3. Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров 3. Производство сыров и цельномолочной продукции в Центральном и Северо-Западном Федеральных округах 3.1. Объем и динамика производства сыра в 2011 году 3.2. Объем и динамика производства цельномолочной продукции в 2011 году 4. Внешнеторговые поставки сыров и цельномолочной продукции в Центральном и Северо-Западном Федеральных округах 4.1. Объем и динамика импорта сыров и цельномолочной продукции в Центральном и Северо-Западном Федеральных округах в 2011 году 4.2. Структура импорта: a. по компаниям – производителям в натуральном выражении в указанных регионах b. по…
  • Российский рынок молока и молочных продуктов: итоги 2015 г., прогноз до 2018 г.
    Настоящее исследование посвящено российскому рынку молочной продукции. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития рынка молочной продукции. В отчете представлены проанализированные итоги развития рынка в 2015г., а также построены прогнозы до 2018 г. Детальным образом проанализированы такие показатели, как: •Динамика объемов производства молока и молочных продуктов •Ценовая политика (цены сельхозпроизводителей и товаропроизводителей) •Динамика объемов импорта/экспорта молочной продукции •Емкость рынка молочной продукции •Объем рынка молока и молочных продуктов •Динамика объемов внутреннего потребления (проанализирована динамика потребления молочных продуктов на душу населения) •Крупнейшие игроки на рынке молочной продукции по объему выручки •Тенденции и перспективы развития российского рынка молоч-ной продукции Данное исследование предназначено для ряда специалистов, работающих на рынке молочной продукции, в частности: •Маркетологи-аналитики, менеджеры по маркетингу, менеджеры по маркетинговым исследованиям в молочной отрасли •Директора по маркетингу, директора по продажам предприятий молочной промышленности •Коммерческие директора предприятий молочной п…
  • Маркетинговое исследование и анализ рынка мороженого в ПФО с выделением Ульяновской обл. и в ЦФО, 2013-2014 гг.

    1. Методологические комментарии к исследованию

    Глава 1. Анализ рынка мороженного в ПФО с выделением Ульяновской обл., 2013 - 2014 гг.
    2. Обзор рынка мороженого в ПФО с выделением Ульяновской обл., 2013 - 2014 гг.
    2.1. Общая информация по рынку:
    2.1.1. Основные характеристики исследуемой продукции
    2.1.2. Основные характеристики анализируемого рынка
    2.1.3. Объем рынка, 2013 — 2014 гг.
    2.1.4. Емкость рынка, 2013 — 2014 гг.
    2.1.5. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
    2.1.6. Оценка факторов, влияющих на рынок
    2.2. Структура рынка:
    2.2.1. Структура рынка по ассортименту:
    1. вид
    2. форма
    3. вкус
    2.2.2. Структура рынка по ценовому сегменту
    2.2.3. Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров
    3. Анализ производства мороженного в ПФО с выделением Ульяновской обл., 2013 - 2014 гг.
    3.1. Объем производства, 2013 г.
    3.2. Сегментация производства (по видам, формам, вкусам мороженного)
    4. Конкурентный анализ: крупнейшие производители
    4.1. Рыночная концентрация
    4.2. Основные компании-конкуренты: объем производства и доля на рынке
    4.3. Условия работы компаний-конкурентов (условия оплаты, поставки)
    4.4. Анализ ценовой по…
  • Рынок молочной продукции (выпуск 2)
    В сегменте «Молоко и сливки, несгущенные и без добавления сахара» также преобладает доля импорта, однако перевес в сторону импорта не так существенен. В сегментах «Молоко и сливки, сгущенные или с добавлением сахара», «Пахта, свернувшиеся молоко и сливки, йогурт, кефир и пр.» и «Мороженое, содержащее молочные жиры» доминирует экспорт продукции. Сегмент «Молочная сыворотка, и пр.» отличен тем, что доли импорта и экспорта в нем сопоставимы. ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ В СТРУКТУРЕ ИМПОРТА-ЭКСПОРТА В структуре импорта-экспорта сыра можно отметить тенденцию к увеличению доли экспорта российского сыра, что связано, прежде всего, с ростом объемов российского производства. Тенденций к уменьшению доли экспорта в ближайшее время не намечается. Наряду с импортом и российским производством наблюдается отдельный вид организации производства: перенос заводов западных производителей в Россию. Так весной 2008 года на мощностях ООО «Галактика», нового завода, строящегося на территории Гатчинского молочного завода (ГМЗ) под Санкт- Петербургом, начнется производство стерилизованного молока и свежих молочных продуктов под брендом Valio. Данная ситуация является достаточно интересной как с точки зрения дальнейшего развития внутреннего рынка, так и с точки зрения создания дополнительных рабочих мест, а также п…
Навигация по разделу маркетинговые исследования
  • Все отрасли
Без маркетингового исследования невозможно себе представить эффективную работу любого коммерческого предприятия. Поэтому точные исследования являются огромным конкурентным преимуществом. Так как маркетинговое исследование подразумевает целый комплекс работ, включающий в себя поиск, сбор, систематизацию и анализ данных на рынке, то самостоятельное его проведение не представляется эффективным. Выгоднее купить уже готовый маркетинговый отчёт или заказать индивидуальное исследование рынка. В нашем каталоге вы найдёте рыночные исследования практически по всем отраслям экономики и сможете скачать их сразу после оплаты. Наши специалисты также готовы подготовить индивидуальное исследование рынка по интересующему Вас товару или услуге.