Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  По данным BusinesStat, за пятилетний период с 2009 по 2013 гг продажи кондитерских изделий в странах СНГ выросли на 15% и в 2013 г составили 4,7 млн т. Рост продаж был обусловлен посткризисным ростом потребления вкупе с растущим ассортиментом продукции.

  В 2014-2018 гг продажи кондитерских изделий в странах СНГ продолжат ежегодно увеличиваться, однако темпы роста рынка будут заметно меньше. На снижение темпов роста повлияет как приближение к порогу насыщения рынка, так и кризисные и стагнационные явления в экономике крупных стран СНГ, особенно России и Украине, где население будет более рационально подходить к потреблению продуктов, не входящих в основную потребительскую корзину.

   

  Наибольший объем продаж по всем видам кондитерских изделий среди стран СНГ приходится на Россию, доля которой в совокупных продажах в странах СНГ в 2009-2013 гг составляла почти 70%.

   

  В 2009-2013 гг в странах СНГ почти половина объема продаж всех кондитерских изделий приходилась на мучные кондитерские изделия. Продажи мучных кондитерских изделий в странах СНГ в пятилетний период выросли на 13,3% и составили в 2013 г 2,14 млн т.

   

  «Анализ рынка кондитерских изделий в странах СНГ в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка кондитерских изделий СНГ и оценки перспектив его развития:

  Экономика и численность населения

   

  Производство кондитерских изделий

   

  Продажи кондитерских изделий

   

  Внешняя и внутренняя торговля кондитерскими изделиями

   

  Импорт и экспорт кондитерских изделий

   

  Внешнеторговые цены кондитерских изделий

   

  В обзоре приводятся текущие данные и прогноз для 12 стран:

  Азербайджан

   

  Армения

   

  Беларусь

   

  Грузия *

   

  Казахстан

   

  Кыргызстан

   

  Молдова

   

  Россия

   

  Таджикистан

   

  Туркменистан

   

  Узбекистан

   

  Украина

   

  *Грузия включена в обзор по причине тесной экономической зависимости от стран региона

   

  В обзоре информация детализирована по видам:

  Мучные кондитерские изделия

   

  Сахаристые кондитерские изделия

   

  Шоколадные кондитерские изделия

   

  При подготовке обзора использована статистическая информация:

  United Nations Statistics Division

   

  International Trade Centre

   

  International Monetary Fund

   

  Food and Agriculture Organization of the United Nations

   

  Organization for Economic Cooperation and Development

   

  World Trade Organization

   

  Межгосударственный статистический комитет СНГ

   

  Таможенный союз ЕврАзЭС

   

  Статистические и таможенные органы отдельных стран СНГ

   

  Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

  Анализ вторичной информации о рынке кондитерских изделий и десертов

   

  Опрос экспертов рынка кондитерских изделий и десертов

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ СТРАН СНГ

  Итоги создания Таможенного союза

  Перспективы экономики в странах СНГ

  КЛАССИФИКАЦИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

  ПРОДАЖИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

  Баланс внешней и внутренней торговли

  ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

  ИМПОРТ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

  Натуральный объем импорта

  Стоимостный объем импорта

  Цена импорта

  ЭКСПОРТ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

  Натуральный объем экспорт

  Стоимостный объем экспорта

  Цена экспортаСОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ СТРАН СНГ

  Итоги создания Таможенного союза

  Перспективы экономики в странах СНГ

  КЛАССИФИКАЦИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

  ПРОДАЖИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

  Баланс внешней и внутренней торговли

  ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

  ИМПОРТ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

  Натуральный объем импорта

  Стоимостный объем импорта

  Цена импорта

  ЭКСПОРТ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

  Натуральный объем экспорт

  Стоимостный объем экспорта

  Цена экспорта

• Перечень приложений

  ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 104 ТАБЛИЦЫ

  Таблица 1. Численность населения по странам, СНГ, 2009-2013 гг (млн чел)

  Таблица 2. Прогноз численности населения по странам, СНГ, 2014-2018 гг (млн чел)

  Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам, СНГ, 2014-2018 гг (млрд долл США)

  Таблица 5. Реальный ВВП по странам, СНГ, 2009-2013 гг (% к предыдущему году)

  Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам, СНГ, 2014-2018 гг (% к предыдущему году)

  Таблица 7. Паритет покупательной способности в странах СНГ, 2009-2013 гг (единиц национальной валюты за долл США)

  Таблица 8. Прогноз паритета покупательной способности в странах СНГ, 2014-2018 гг (единиц национальной валюты за долл США)

  Таблица 9. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам, СНГ, 2009-2013 гг (млрд долл США)

  Таблица 10. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам, СНГ, 2014-2018 гг (млрд долл США)

  Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам, СНГ, 2009-2013 гг (тыс долл США на чел в год)

  Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам, СНГ, 2014-2018 гг (тыс долл США на чел в год)

  Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам, СНГ, 2009-2013 гг (% к предыдущему году)

  Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам, СНГ, 2014-2018 гг (% к предыдущему году)

  Таблица 13. Продажи кондитерских изделий, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т, %)

  Таблица14. Прогноз продаж кондитерских изделий, СНГ, 2014-2018 гг (тыс т, %)

  Таблица 15. Продажи кондитерских изделий по странам, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 16. Прогноз продаж кондитерских изделий по странам, СНГ, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 17. Доли стран СНГ в продажах кондитерских изделий, 2009-2013 гг (%)

  Таблица 18. Прогноз долей стран СНГ в продажах кондитерских изделий, 2014-2018 гг (%)

  Таблица 19. Продажи кондитерских изделий на душу населения по странам, СНГ, 2009-2013 гг (кг/чел в год)

  Таблица 20. Прогноз продаж кондитерских изделий на душу населения по странам, СНГ, 2014-2018 гг (кг/чел в год)

  Таблица 21. Продажи кондитерских изделий по видам, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 22. Прогноз продаж кондитерских изделий по видам, СНГ, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 23. Продажи мучных кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 24. Продажи сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 25. Продажи шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 26. Внешняя и внутренняя торговля кондитерскими изделиями, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 27. Прогноз внешней и внутренней кондитерскими изделиями, СНГ, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 28. Доля внешней и внутренней торговли кондитерскими изделиями, СНГ, 2009-2013 гг (%)

  Таблица 29. Прогноз долей внешней и внутренней торговли кондитерскими изделиями, СНГ, 2014-2018 гг (%)

  Таблица 30. Производство кондитерских изделий, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т, %)

  Таблица 31. Прогноз производства кондитерских изделий, СНГ, 2014-2018 гг (тыс т, %)

  Таблица 32. Производство кондитерских изделий по странам, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 33. Прогноз производства кондитерских изделий по странам, СНГ, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 34. Доли стран СНГ в производстве кондитерских изделий, 2009-2013 гг (%)

  Таблица 35. Прогноз долей стран СНГ в производстве кондитерских изделий, 2014-2018 гг (%)

  Таблица 36. Производство кондитерских изделий на душу населения по странам, СНГ, 2009-2013 гг (кг/чел в год)

  Таблица 37. Прогноз производства кондитерских изделий на душу населения по странам, СНГ, 2014-2018 гг (кг/чел в год)

  Таблица 38. Производство кондитерских изделий по видам, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 39. Прогноз производства кондитерских изделий по видам, СНГ, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 40. Производство мучных кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 41. Производство сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 42.Производство шоколадных кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 43. Импорт кондитерских изделий, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т, %)

  Таблица 44. Прогноз импорта кондитерских изделий, СНГ, 2014-2018 гг (тыс т, %)

  Таблица 45. Импорт кондитерских изделий по странам, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 46. Прогноз импорта кондитерских изделий по странам, СНГ, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 47. Доли стран СНГ в импорте кондитерских изделий, 2009-2013 гг (%)

  Таблица 48. Прогноз долей стран СНГ в импорте кондитерских изделий, 2014-2018 гг (%)

  Таблица 49. Импорт кондитерских изделий по видам, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 50. Прогноз импорта кондитерских изделий по видам, СНГ, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 51. Импорт мучных кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 52. Импорт сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 53. Импорт шоколадных кондитерских изделий по странам, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 54. Импорт кондитерских изделий, СНГ, 2009-2013 гг (млн долл, %)

  Таблица 55. Прогноз импорта кондитерских изделий, СНГ, 2014-2018 гг (млн долл, %)

  Таблица 56. Импорт кондитерских изделий по странам, СНГ, 2009-2013 гг (млн долл)

  Таблица 57. Прогноз импорта кондитерских изделий по странам, СНГ, 2014-2018 гг (млн долл)

  Таблица 58. Доли стран СНГ в импорте кондитерских изделий, 2009-2013 гг (%)

  Таблица 59. Прогноз долей стран СНГ в импорте кондитерских изделий, 2014-2018 гг (%)

  Таблица 60. Импорт кондитерских изделий по видам, СНГ, 2009-2013 гг (млн долл)

  Таблица 61. Прогноз импорта кондитерских изделий по видам, СНГ, 2014-2018 гг (млн долл)

  Таблица 62. Импорт мучных кондитерских изделий по странам, СНГ, 2009-2013 гг (млн долл)

  Таблица 63. Импорт сахаристых кондитерских изделий по странам, СНГ, 2009-2013 гг (млн долл)

  Таблица 64. Импорт шоколадных кондитерских изделий по странам, СНГ, 2009-2013 гг (млн долл)

  Таблица 65. Цена импорта кондитерских изделий, СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг, %)

  Таблица 66. Прогноз цены импорта кондитерских изделий, СНГ, 2014-2018 гг (долл за кг, %)

  Таблица 67. Цена импорта кондитерских изделий по странам, СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 68. Прогноз цены импорта кондитерских изделий по странам, СНГ, 2014-2018 гг (долл за кг)

  Таблица 69. Цена импорта кондитерских изделий по видам, СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 70. Прогноз цен импорта кондитерских изделий по видам, СНГ, 2014-2018 гг (долл за кг)

  Таблица 71. Импорт мучных кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 72. Импорт сахаристых кондитерских изделий по странам, СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 73. Импорт шоколадных кондитерских изделий по странам, СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 74. Экспорт кондитерских изделий, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т, %)

  Таблица 75. Прогноз экспорта кондитерских изделий, СНГ, 2014-2018 гг (тыс т, %)

  Таблица 76. Экспорт кондитерских изделий по странам, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 77. Прогноз экспорта кондитерских изделий по странам, СНГ, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 78. Доли стран СНГ в экспорте кондитерских изделий, 2009-2013 гг (%)

  Таблица 79. Прогноз долей стран СНГ в экспорте кондитерских изделий, 2014-2018 гг (%)

  Таблица 80. Экспорт кондитерских изделий по видам, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 81. Прогноз экспорта кондитерских изделий по видам, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 82. Экспорт мучных кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 83. Экспорт сахаристых кондитерских изделий по странам, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 84. Экспорт шоколадных кондитерских изделий по странам, СНГ, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 85. Экспорт кондитерских изделий, СНГ, 2009-2013 гг (млн долл, %)

  Таблица 86. Прогноз экспорта кондитерских изделий, СНГ, 2014-2018 гг (млн долл, %)

  Таблица 87. Экспорт кондитерских изделий по странам, СНГ, 2009-2013 гг (млн долл)

  Таблица 88. Прогноз экспорта кондитерских изделий по странам, СНГ, 2014-2018 гг (млн долл)

  Таблица 89. Доли стран СНГ в экспорте кондитерских изделий, 2009-2013 гг (%)

  Таблица 90. Прогноз долей стран СНГ в экспорте кондитерских изделий, 2014-2018 гг (%)

  Таблица 91. Экспорт кондитерских изделий по видам, СНГ, 2009-2013 гг (млн долл)

  Таблица 92. Прогноз экспорта кондитерских изделий по видам, СНГ, 2009-2013 гг (млн долл)

  Таблица 93. Экспорт мучных кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (млн долл)

  Таблица 94. Экспорт сахаристых кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (млн долл)

  Таблица 95. Экспорт шоколадных кондитерских изделий по странам, СНГ, 2009-2013 гг (млн долл)

  Таблица 96. Цена экспорта кондитерских изделий, СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг, %)

  Таблица 97. Прогноз цены экспорта кондитерских изделий, СНГ, 2014-2018 гг (долл за кг, %)

  Таблица 98. Цена экспорта кондитерских изделий по странам, СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 99. Прогноз цены экспорта кондитерских изделий по странам, СНГ, 2014-2018 гг (долл за кг)

  Таблица 100. Цена экспорта кондитерских изделий по видам, СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 101. Прогноз цен экспорта кондитерских изделий по видам, СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 102. Цена экспорта мучных кондитерских изделий по странам СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 103. Цена экспорта сахаристых кондитерских изделий по странам, СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 104. Цена экспорта шоколадных кондитерских изделий по странам, СНГ, 2009-2013 гг (долл за кг)

• Анализ рынка хлебобулочных изделий в Санкт-Петербурге
  1. Обзор рынка хлебобулочных изделий в РФ, 2011-2013 гг
  1.1 Основные тенденции
  
  2. Обзор рынка хлебобулочных изделий в Санкт-Петербурге, 2011-2013гг
  2.1 Объем и емкость рынка
  2.2 Основные тенденции и перспективы развития рынка в Санкт-Петербурге
  2.3 Структура потребления рынка по ассортименту. Оценка потрбления
  2.4 Анализ перспективной формы реализации продукции на рынке хлебобулочных изделий (магазины, продажа в рамках рынка b2b и т.д.)
  2.5 Насыщенность рынка
  2.6 Обзор потенциальных конкурентов
  2.7 Ценообразование на рынке
  2.8 Перспективы выхода нового игрока
  
  3. Рекомендации и выводы по исследованию
• Рынок кондитерской продукции в Казахстане, 2015
  Компания MegaRеsearch предлагает вашему вниманию анализ рынка кондитерской продукции в Казахстане.
  
  
  Категория кондитерских изделий включает в себя две основные группы, выделяемые на основе принятых международных стандартов (Межгосударственные стандарты на кондитерские изделия): сахаристые и мучные. Основанием для отнесения конкретного вида изделия к той или иной группе является характер преобладающего по массе ингредиента, которым для первой группы, как правило, является сахар, для второй группы — мука.
  В целом перспективы развития рынка кондитерских изделий в Казахстане достаточно оптимистичны и предполагают значительные возможности для роста производства. По данным специалистов, потенциальный объем экспорта только по этим направлениям составляет более 270 тысяч тонн, что при текущих ценах эквивалентно стоимостному объему порядка 700 млн. долларов.
  В общей структуре экспорта кондитерских изделий шоколадные конфеты, карамель и печенье составляют лидирующие группы, имеющие практически равные объемы экспорта. Остальные виды кондитерских изделий — ирис, вафли, шоколадные наборы и другие — заметно отстают от лидирующих групп по объемам экспорта. Доля импорта кондитерских изделий в Казахстан за 2015 год в натуральном выражении составила все…
• The flour market in Russia: status and development trends
  5.21. Бизнес-справка на компанию ОАО «Ленинградский комбинат хлебопродуктов имени С.М. Кирова» 5.22. Баланс ОАО «Ленинградский комбинат хлебопродуктов имени С.М. Кирова» за 2008 год 5.23. Основные показатели балансов «ОАО Ленинградский комбинат хлебопродуктов имени С.М. Кирова» в 2006-2008 гг. в сравнительной форме 5.24. Отчеты о прибылях и убытках «ОАО Ленинградский комбинат хлебопродуктов имени С.М. Кирова» в 2007-2008 гг. 5.25. Оценочные показатели финансово-хозяйственной деятельности ОАО «Ленинградский комбинат хлебопродуктов имени С.М. Кирова» в 2004-2008гг. 5.26. Доля стран-поставщиков продукции для OOО "Нестле Россия" (ТОР-10) в стоимостном выражении в 2008г., % 5.27. Продукция и ее доля в объеме импортных поставок OOО "Нестле Россия" (ТОР-10), % 5.28. Доля стран-поставщиков продукции для OOО "Нестле Вологда" в стоимостном выражении в 2008г., % 5.29. Продукция и ее доля в объеме импортных поставок OOО "Нестле Вологда" (ТОР-16), % 5.30. Доля стран-поставщиков продукции для компании ЗАО "Солнце-Мехико " в стоимостном выражении в 2008г., % 5.31. Продукция и ее доля в объеме импортных поставок компании ЗАО "Солнце- Мехико ", % 5.32. Доля стран-поставщиков продукции для компании "Пищевой комбинат Вологодский" в стоимостном выражении в 2008г., % 5.33. Продукция и ее доля в объем…
• Маркетинговое исследование и анализ рынка: российский рынок кондитерских изделий (обновление 2013)
  I. ВВЕДЕНИЕ II. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ III. АНАЛИЗ РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА 1.1. Понятие услуги 1.2. Показатели социально-экономического развития 1.3. Описание отрасли 1.4. Резюме по разделу 2. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ 2.1. Сегментация Рынка по ассортименту 2.2. Сегментация Рынка по технологии производства 2.3. Ценовая сегментация Рынка 2.4. Сезонность на Рынке 2.5. Резюме по разделу 3. ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ 3.1. Объем производства Карамель Жевательная резинка Драже 3.2. Объем импорта и экспорта Импорт Экспорт 3.3. Объем и темпы роста Рынка 3.4. Резюме по разделу 4. КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ 4.1. Особенности сбытовой политики на Рынке Производители Дистрибуторы Розница 4.2. Резюме по разделу 5. АНАЛИЗ КОНЕЧНЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ РЫНКА 5.1. Описание потребителей на Рынке 5.2. Потребительские предпочтения на Рынке сахаристых КИ 5.3. Резюме по разделу 6. ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ 6.1. Основные тенденции Рынка 6.2. STEEPLE-анализ рынка 6.3. Риски и барьеры при выходе на рынок IV. РЕЗЮМЕ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ Приложение 1. Средние потребительские цены на кондитерские изделия, руб. Приложение 2. Структура производства карамели Приложение 3. Дистрибьюторы кондитерских изделий
• Бизнес-план фаст-фуда 2011
  Разработка бизнес-плана фаст-фуда проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнес-план подготовлен по международному стандарту UNIDO. Привлекательность реализации данного проекта обосновывается положительными прогнозами экспертов относительно российского рынка фаст-фуда в последующие годы. Цели проекта: привлечение инвестиционных средств для открытия фаст-фуда; обоснование экономической эффективности открытия фаст-фуда; разработка поэтапного плана создания и развития фаст-фуда. Описание проекта: хорошая транспортная доступность; расположение в черте города; наличие удобного подъезда; *** посадочных места (*** столиков); принцип работы фаст-фуда: с 09:00 до 22:00 обслуживание посетителей осуществляется через меню; пропускная способность в день – *** чел.; средний чек – *** руб.; наценка на блюда ***% от стоимости сырья и материалов; площадь фаст-фуда – *** кв.м.; площадь зала – *** кв.м. Структура инвестиционных вложений: Регистрация и лицензии – ***%; Ремонт, отделка, перепланировка помещения – ***%; Кондиционирование – ***%; Вентиляция – ***%; Оборудование для фаст-фуда – ***%; Разработка сайта – ***%; Реклама – ***%; Оборотные средства – ***%…